? ? ? 看山頭娘锁,是普洱茶愛(ài)好者執(zhí)著的必要步驟牙寞,琳瑯滿(mǎn)目的山頭名字和不同的生長(zhǎng)環(huán)境造就了不同的茶葉口感,此山茶氣足彼山回甘強(qiáng)莫秆,茶友之間閑聊一番還頗有樂(lè)趣间雀,說(shuō)不定還能找到三兩茶葉知己。
茶
不知有沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)镊屎,每逢春茶上市時(shí)惹挟,就會(huì)有一個(gè)山頭的茶葉被炒起來(lái),前段時(shí)間的88萬(wàn)冰島茶王樹(shù)就是個(gè)例子缝驳。小陌朋友圈中有很多行業(yè)內(nèi)人士就開(kāi)始討論山頭茶的價(jià)值與價(jià)格连锯,越貴的山頭茶品質(zhì)越好嗎?本期《小陌解茶》來(lái)為你解答用狱。
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山頭茶熱引發(fā)普洱茶價(jià)值與價(jià)格逐漸有了清晰的差距运怖,大家都是有名有姓的山頭,為何某一個(gè)山頭在某一段時(shí)間會(huì)獨(dú)占鰲頭呢齿拂?小陌總結(jié)了三個(gè)原因:
第一驳规,普洱茶的品飲逐漸從功能化向體驗(yàn)化轉(zhuǎn)變,從前大家喝普洱茶是為了減肥署海,無(wú)論什么茶喝下肚就好吗购,現(xiàn)在逐漸轉(zhuǎn)為喝茶本身帶來(lái)的快感和體驗(yàn)感医男,更加注重茶葉的品質(zhì),黨山頭茶和古樹(shù)茶的概念興起時(shí)捻勉,茶友門(mén)就找到了區(qū)分茶葉口感的歸類(lèi)方法镀梭,試圖給每個(gè)山頭的茶葉找一個(gè)統(tǒng)一特征,就促使了山頭變成了辨別普洱茶的重要標(biāo)識(shí)踱启,增加了不同普洱茶的唯一性报账。
第二,是因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)銷(xiāo)售給普洱茶資源帶來(lái)復(fù)權(quán)的能力埠偿,過(guò)去的傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式被互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售換血透罢,信息逐步對(duì)稱(chēng)資源優(yōu)勢(shì)突出,口感好的山頭茶就可以自己來(lái)定奪價(jià)位高低冠蒋,在口感不錯(cuò)的情況下只要這個(gè)山頭的人報(bào)個(gè)理想價(jià)位羽圃,都可以通過(guò)不同渠道賣(mài)出去,消費(fèi)者買(mǎi)到的恰恰是互聯(lián)網(wǎng)傳播的“山頭神力”故事和心理安慰抖剿。
第三朽寞,說(shuō)起來(lái)就可以歸結(jié)為兩個(gè)字:不懂,不懂不僅僅是說(shuō)消費(fèi)者對(duì)茶葉的認(rèn)知不夠深入斩郎,還包括很多從業(yè)者對(duì)自己沒(méi)有一個(gè)清晰的標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)估采購(gòu)和制茶的規(guī)范脑融,在不懂的情況下只有去參考當(dāng)年的茶葉熱度和風(fēng)向,越多人去蹭熱點(diǎn)越能炒高價(jià)位缩宜。
古六大茶山
在三個(gè)原因的共同作用下肘迎,小微產(chǎn)區(qū)的茶葉本身就數(shù)量不多,所以只要有人敢報(bào)價(jià)就有消費(fèi)者愿意為其買(mǎi)單脓恕,呈現(xiàn)出來(lái)的就是不同產(chǎn)區(qū)之間膜宋,你方唱罷我登場(chǎng),今天這個(gè)山頭價(jià)位高明天那個(gè)山頭價(jià)位高炼幔,最終造成了今天普洱茶價(jià)格和價(jià)值逐漸拉開(kāi)的局面秋茫。
小陌認(rèn)為這事談不上好壞,無(wú)論何種價(jià)位的買(mǎi)賣(mài)乃秀,消費(fèi)者都是各取所需肛著。一方面可以看出來(lái)普洱茶受到越來(lái)越多人的關(guān)注并且看到了它的價(jià)值,另一方面普洱茶還有很大的發(fā)展空間跺讯,讓更多人深入了解普洱茶還有很長(zhǎng)的路要走枢贿。
通過(guò)本期《小陌解茶》,小陌希望給茶友們一個(gè)行業(yè)視角刀脏,山頭名聲要落地在本身的品質(zhì)上局荚,回歸本味細(xì)細(xì)探究每座山不同的口味,找到自己喜歡的才是本位。
Tips:
現(xiàn)在市場(chǎng)流傳的山頭有六山頭和山頭之分耀态,傳統(tǒng)上普洱茶并沒(méi)有十大山頭的講法轮傍,而六大山頭的講法則古已有之。倚邦首装、易武创夜、攸樂(lè)、革登仙逻、莽枝驰吓、蠻磚是著名的瀾滄江東岸古六大茶山,俗稱(chēng)江內(nèi)古六大茶山系奉,也就是傳統(tǒng)意義上的“古六大茶山”檬贰。這些茶山歷史悠久,在清朝初期就名重天下喜最。十大山頭偎蘸,消費(fèi)者比較熟悉和喜歡的分類(lèi)庄蹋,一般認(rèn)為是老班章瞬内、冰島、昔歸限书、刮風(fēng)寨虫蝶、麻黑、老曼峨倦西、曼松能真、彎弓、那卡扰柠、南糯山等粉铐。
文案編輯:小公子
拍攝:丁不三,丁不四
排版:燕小乙卤档,黃老邪
探山尋水蝙泼,忠于本性
方寸之間,征程繼續(xù)
古陌2019春茶? ? 火熱預(yù)售中
天貓/京東旗艦店現(xiàn)已預(yù)定