轉(zhuǎn)載
? ? ? ? “鋤禾日當(dāng)午武学,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐伦意,粒粒皆辛苦火窒。”唐代李紳這首耳熟能詳?shù)摹稇戅r(nóng)》詩(shī)驮肉,開頭首字就是一件尋常的農(nóng)具沛鸵。舊時(shí)的農(nóng)村,在普遍栽種水稻之前缆八,以經(jīng)營(yíng)旱田坨地為主。詩(shī)中所說(shuō)的鋤疾捍,應(yīng)該是那種長(zhǎng)柄的板鋤奈辰。豫劇《朝陽(yáng)溝》里的經(jīng)典唱段“那個(gè)前腿弓,那個(gè)后腿蹬乱豆。把腳步放穩(wěn)勁使勻奖恰。那個(gè)草死苗好,土發(fā)松宛裕∩校”就是農(nóng)人持鋤勞作的典型姿勢(shì)。鋤是農(nóng)具的代表揩尸,又是農(nóng)民身份的象征蛹屿。因此,當(dāng)?shù)厝税艳r(nóng)民這個(gè)職業(yè)岩榆,戲稱為“扛鋤的”“耪地的”或“擼鋤把子”错负。
? ? ? ? 鋤的構(gòu)造十分簡(jiǎn)單,由鋤板勇边、鋤鉤和鋤柄三部分組成犹撒,鋤鉤為鐵質(zhì)鉤型,如鵝伸頸粒褒,一端安裝梯形或扇形的鐵質(zhì)鋤板识颊,另一端連接木質(zhì)長(zhǎng)柄,長(zhǎng)長(zhǎng)瘦瘦的樣子活脫脫一個(gè)“7”字奕坟。其主要作用是除草祥款、培土和疏松植株之間的土壤。它是中耕農(nóng)具执赡,所謂“耕耘”中的“耘”镰踏,就是由鋤頭來(lái)完成的,故有“春耕夏耘”之語(yǔ)沙合〉煳保《手藝中國(guó)——中國(guó)手工業(yè)調(diào)查圖錄這樣記載:“這種鋤跌帐,所開的孔眼和安裝把手的方式,以及鋤體和木柄間的角度绊率,都跟原始的鋤一樣谨敛,只是鋤體向外壓平成板狀,像一個(gè)寬邊斧子滤否,且刃口銳利脸狸。在套種蔬菜和其他栽培作物的田間除草,農(nóng)民更愿意使用這種工具鋤草藐俺,而不愿意用手拔炊甲。使用這種工具時(shí),農(nóng)民手握鋤把欲芹,俯身向前卿啡,使鋤刃貼近地面向后拉,并逐步向前移動(dòng)菱父。鋤掉的草不用收集颈娜,留在地面,會(huì)曬干枯死浙宜」倭桑”
? ? ? ? 耪地同時(shí)起到除草和松土兩種作用。1975年粟瞬,筆者還是一名初中生時(shí)同仆,參加學(xué)校組織的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月的學(xué)農(nóng)勞動(dòng),那是一次用大鋤耪地裙品,也是第一次長(zhǎng)時(shí)間與土地接觸乓梨。初次學(xué)做農(nóng)活,首先要過(guò)鋤地這道關(guān)清酥。鋤地是力氣活扶镀,也講究動(dòng)作與身體的協(xié)調(diào),一人把著一條壟焰轻,兩腳不能站在一條線上臭觉,一前一后保持穩(wěn)定,腰部盡可能彎下辱志,雙手把握鋤的力度和方向蝠筑,鋤頭刃下得深了,拉不動(dòng)鋤揩懒,下得淺了達(dá)不到鋤地的效果什乙。最為關(guān)鍵的是注意力必須集中,否則很容易傷害莊稼的根系已球,或把禾苗鋤掉臣镣。這也是貪玩的孩子最容易犯的錯(cuò)誤辅愿。對(duì)于一個(gè)十四五歲的中學(xué)生來(lái)說(shuō),使用這種成年人操作還費(fèi)勁的長(zhǎng)板鋤忆某,的確是一種鍛煉点待。
? ? ? ? 還有一種小號(hào)的鋤,倒是很適合孩子使用弃舒,稱之為薅鋤癞埠。這種小鋤是菜園里鋤草用的,用時(shí)需蹲著或半蹲著聋呢,時(shí)間稍長(zhǎng)苗踪,雙腿就又酸又疼,也是一件苦差事削锰。農(nóng)家的孩子們經(jīng)常拿它當(dāng)挑野菜的工具徒探,倒很應(yīng)手。20世紀(jì)70年代喂窟,山西戶縣農(nóng)民畫風(fēng)行全國(guó),其中就有一幅女畫家李鳳蘭畫的《春鋤》央串,還登上“國(guó)家的名片”——郵票磨澡,畫面中的一群婦女就是拿這種小鋤頭鋤地的。
? ? ? ? 農(nóng)人總是手不離鋤质和,最愜意的散步方式稳摄,也是肩扛著一桿鋤,到田間地頭走一趟饲宿。正像晉人陶淵明的詩(shī)句“帶月荷鋤歸”厦酬,把我們帶入一片安靜的、詩(shī)情畫意般的境界之中瘫想。今有臺(tái)灣校園歌曲《鄉(xiāng)間的小路》讓人難忘:“荷把鋤頭在肩上仗阅,牧童的歌聲在蕩漾,喔嗚喔喔他們唱国夜,還有一支短笛隱約在吹響……”