白茶是存茶餅好呢庵楷,還是散茶好呀罢艾?

2020-02-29 今天一定要發(fā)一篇,下一次要四年后了

白茶常見的有散茶形態(tài)與各種造型的茶餅兩種狀態(tài)尽纽。

做成茶餅一是為了更好的運(yùn)輸與保存上不占空間咐蚯,畢竟現(xiàn)在房價(jià)高。而散茶不經(jīng)蒸壓弄贿,形態(tài)更原始狀態(tài)春锋。

散茶

機(jī)器蒸壓:白茶的壓餅通過蒸汽將茶葉變軟適合造型,蒸茶的時(shí)間一般要越快越好差凹,控制在10秒左右期奔,盡量不改變茶葉本身的活性;在模具的壓力下直奋,50秒~100秒做型。

茶餅成品

我們用一款白牡丹的散茶與茶餅來做對(duì)比如圖施禾,前5圖是餅脚线,后4張是散茶。

散茶的干茶顏色轉(zhuǎn)色程度更多弥搞,茶湯的濃度也比茶餅更好邮绿,茶餅因?yàn)檎魤海侍鸲葎t更好攀例。

茶餅:

散茶:

那么哪種形態(tài)更好船逮?

喜歡散茶就買散茶,喜歡餅的就買餅粤铭,如果可以的話挖胃,也可以散茶茶餅一起收藏,隨著年份不同梆惯,去對(duì)比變化酱鸭;玩茶,有趣著呢垛吗。

世界如此美好凹髓,何必互相干擾。??

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