飯桌見人品查牌,酒桌見格局

作者|青衣

首發(fā)有書(ID:youshu925)

在《過(guò)得好不好,吃頓飯就知道》這本書里滥壕,有一句話說(shuō)得特別好:

職場(chǎng)上纸颜,生意場(chǎng)上,人難免披上一層謹(jǐn)慎的外衣绎橘,而飯局是一個(gè)人最放松胁孙、最無(wú)法偽裝的時(shí)候。
三兩小酒下肚称鳞,推杯換盞間涮较,本性便顯山露水。

你的飯品冈止,酒品狂票,皆是人品。

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01

正值春節(jié)熙暴,當(dāng)然少不了同學(xué)聚會(huì)闺属,前兩天毛肋,我就參加了一場(chǎng),請(qǐng)客? ? 是一位生意做得非常成功屋剑、堪比富豪的同學(xué)。

當(dāng)年在學(xué)校里跟他最要好的朋友诗眨,目前在菜市場(chǎng)做著小本生意唉匾,相比之下他是同學(xué)中,生活最窘迫的一位匠楚。

請(qǐng)客當(dāng)晚巍膘,富豪請(qǐng)那位窮困的同學(xué),坐在最尊貴的主賓位置芋簿,他特意安排酒店峡懈,為當(dāng)年的好友做了他最愛(ài)吃的清蒸鱸魚。

菜上來(lái)的時(shí)候与斤,他第一筷夾給朋友吃肪康。看得在場(chǎng)的人心中撩穿,升起無(wú)限的感慨和敬佩磷支。

幾杯酒下肚,兩個(gè)人抱著彼此的肩頭食寡,談笑當(dāng)年的趣聞雾狈,熱淚涌出眼眶。

有的同學(xué)說(shuō):

酒局飯桌上抵皱,杯杯先敬有錢人善榛。

別說(shuō)他那樣有錢有地位的人,中等收入的人呻畸,都瞧不起的窮同學(xué)移盆,他竟然能這么尊重對(duì)方,真是太難得了伤为。

富豪同學(xué)毫無(wú)家庭背景味滞,能在事業(yè)上獲得極大的成功,無(wú)疑是可敬的人品起了關(guān)鍵的作用钮呀。

那些能放下金錢觀剑鞍,把感情放在第一位的人,一定是一個(gè)重情義的人爽醋,是一個(gè)值得深交的朋友蚁署,交友就交這樣的人。

02

一位網(wǎng)友談起自己的嫂子蚂四,每年的年夜飯總是安排得非常細(xì)致:

老人愛(ài)吃魚光戈;小孩愛(ài)吃糖醋排骨哪痰;為兄弟炒一盤茶樹菇和豆腐泡,增強(qiáng)免疫力久妆,降血壓晌杰;為妹妹炒一盤豆芽和粉條,補(bǔ)血?dú)膺€苗條筷弦,她都一一考慮周全肋演。

她考慮全家人的口味喜好,飯桌上的每一盤菜里烂琴,都是她對(duì)家人的愛(ài)爹殊。家里因?yàn)橛羞@樣一個(gè)人,每年的春節(jié)都過(guò)得皆大歡喜奸绷。

吃飯時(shí)能替他人著想的人梗夸,一定是一個(gè)善良的人。

飯桌雖小号醉,卻是最暴露一個(gè)人品性的場(chǎng)所反症。

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有一個(gè)新聞,一家知名企業(yè)新近招聘了八名員工畔派,在最后的環(huán)節(jié)惰帽,領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)他們一起吃了一頓飯。

一頓飯下來(lái)父虑,其中有兩位被淘汰出局该酗,原因是這樣的:

領(lǐng)導(dǎo)在請(qǐng)大家點(diǎn)菜的環(huán)節(jié),有一位是四川人士嚎,點(diǎn)了幾道只有他自己能下咽的超級(jí)麻辣的菜呜魄。

而且每道菜上來(lái)之后,他都用筷子翻遍莱衩,嘴里含著食物對(duì)菜品大加評(píng)價(jià)一番爵嗅。

等他喜歡的菜上桌之后,他就端到自己的臉面前笨蚁,一副全世界唯我獨(dú)尊的架勢(shì)睹晒。

另一位非常內(nèi)向,自始至終沒(méi)說(shuō)過(guò)幾句話括细,大家端酒杯喝伪很,他也跟著喝,對(duì)于吃什么菜也從不挑剔奋单。

然而等酒席即將結(jié)束的時(shí)候锉试,他開始口無(wú)遮攔地胡言亂語(yǔ),最后“咚”一聲巨響览濒,從椅子上一頭栽到地上呆盖。

第一位自私自利拖云,缺乏教養(yǎng),在將來(lái)的工作中应又,他不會(huì)有團(tuán)隊(duì)合作精神宙项;
第二位,工作上他會(huì)是一個(gè)埋頭苦干的人株扛,卻是個(gè)不知道方向尤筐,不懂得適可而止,缺乏自知的人席里。

最重要的是,他酒后的無(wú)德暴露了品德的缺失拢驾,以及格局的狹隘奖磁。

正如《過(guò)得好不好,吃頓飯就知道》這本書里的另外一段話:

“大格局的人用飯局成就人生繁疤,每逢喝酒近三分咖为,用飯局打通人脈;小格局的人畏首畏尾稠腊,飯局永遠(yuǎn)坐在角落里躁染,埋頭苦干只是吃飯。
無(wú)格局的人飯局失態(tài)架忌,酒后妄言吞彤,一頓飯便江山頓失,敗光人品叹放∈嗡。”

飯桌上,那些吃獨(dú)食井仰,不顧禮節(jié)的人埋嵌,也一定是沒(méi)教養(yǎng),缺乏遠(yuǎn)見的人俱恶;

借酒撒潑的人雹嗦,肯定是一個(gè)毫無(wú)格局,品德有問(wèn)題的人合是。

03

有一次了罪,蔡瀾談起跟金庸先生一起吃飯的經(jīng)歷。

金庸先生曾經(jīng)邀請(qǐng)蔡瀾去歐洲旅行聪全,有一次在倫敦捶惜,蔡瀾建議去黎巴嫩的菜館,金庸先生也不反對(duì)荔烧,跟著一起去了吱七。

結(jié)果飯館里的各類濃烈的香料汽久,加上生吃的羊肉,金庸先生一口沒(méi)吃踊餐,仍然微笑著坐在露天的餐館中景醇,悶熱的天氣,額頭上流著汗吝岭,一聲不吭三痰,陪著朋友吃完那頓飯。

蔡瀾后來(lái)回憶說(shuō):

當(dāng)時(shí)我見到了真是不好意思窜管,從此一塊吃飯散劫,不敢造次,永遠(yuǎn)是由他決定吃些什么幕帆。

有格局的人获搏,不會(huì)把眼光聚焦在眼前的一頓飯上,他尊重朋友跟自己的不同失乾,不強(qiáng)求常熙,不苛求,懂得包容與克制碱茁。

“都說(shuō)裸卫,喝酒不要超過(guò)六分醉,吃飯不要超過(guò)七分飽纽竣,愛(ài)人不要超過(guò)八分情墓贿。但大多數(shù)人經(jīng)常都是喝醉,吃撐蜓氨,再愛(ài)成傻子募壕。”

這話說(shuō)起來(lái)容易语盈,面對(duì)美食的誘惑舱馅,往往會(huì)令人忘記忠告,無(wú)法克制欲望刀荒。

記得看到過(guò)這樣一個(gè)小故事代嗤,一位富商帶兒子去一家高檔餐廳吃飯,兒子點(diǎn)了一堆價(jià)格昂貴的菜缠借,每樣只吃了一點(diǎn)點(diǎn)干毅,盤子里剩下一堆。

而這位父親只點(diǎn)了兩樣可口的飯菜泼返,盤子里吃得干干凈凈硝逢。

兒子問(wèn)父親:你為什么不多點(diǎn)一些?那樣你就能嘗到更多的美味了。

父親嚴(yán)肅地回答:

因?yàn)槲也幌衲阌幸粋€(gè)有錢的爸爸渠鸽,我的每一分錢都來(lái)之不易妹笆,我不能浪費(fèi)驻呐。
而且,哪怕小到吃一頓飯,我也要告誡自己臣疑,凡事適可而止剑逃,不能太貪心宽涌。

飯桌上能把控住嘴的人褐鸥,一定是一個(gè)懂得節(jié)制,有大格局的人那婉,凡事懂得適可而止板甘,一定是一個(gè)可信賴的人。

04

小小餐桌上详炬,隱藏著人生大乾坤盐类,酸甜苦辣咸中,品味的是人性的真滋味痕寓。

有人情味的人傲醉,不把有錢和官銜當(dāng)身價(jià)蝇闭,放在飯桌上當(dāng)做炫耀的資本呻率,越是那些放低姿態(tài)的人,往往被人仰視呻引。

正如中國(guó)古人就曾經(jīng)告誡我們的那樣:敬人者礼仗,人恒敬之。

“笨人吃的是飯逻悠,聰明人吃的是機(jī)會(huì)元践。”

在與家人之外的人一起吃飯時(shí)童谒,適當(dāng)收斂人自私的本性单旁,不要拘泥于一餐一飯,放大格局饥伊,多從他人的角度考慮問(wèn)題象浑,少吃幾口,短不了什么琅豆。

甚至像金庸先生那樣愉豺,沒(méi)有可口的飯菜,即便是一口不吃茫因,也不發(fā)一句怨言蚪拦,反而贏得了尊敬和友誼。

一個(gè)人非凡的氣度,藏在小小的一餐飯中驰贷,一個(gè)人的人品盛嘿,表露在吃飯的一舉一動(dòng)中,把吃飯當(dāng)成一種修行饱苟,像熱愛(ài)美食一樣孩擂,關(guān)愛(ài)身邊的人。

最喜歡臺(tái)灣作家林清玄的一句話:

浪漫箱熬,就是浪費(fèi)時(shí)間慢慢吃飯类垦,浪費(fèi)時(shí)間慢慢喝茶,浪費(fèi)時(shí)間慢慢走城须,浪費(fèi)時(shí)間慢慢變老蚤认。

人海茫茫,能陪我們坐下來(lái)慢慢吃一頓飯的人少之又少糕伐,付出真情和真意砰琢,珍愛(ài)那些與我們共度一餐時(shí)光的人,讓美味與美德并存良瞧。

END


作者:青衣陪汽,十點(diǎn)讀書簽約作者,曾在有書褥蚯、婚姻與家庭等平臺(tái)發(fā)布“10萬(wàn)+”爆款文章挚冤,擅長(zhǎng)情感類、觀點(diǎn)類赞庶、文化類寫作训挡。青衣的微態(tài)度(qingyi20186)歡迎光臨指導(dǎo)!人生故事已成型歧强,結(jié)局尚未來(lái)臨澜薄,活出一絲詩(shī)意和美感的人~

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