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臘月二十四冶共，過小年乾蛤。朋友圈里初中老同學開始曬打糍粑、殺年豬捅僵，烘臘肉家卖，勾起了兒時的回憶。
從小君山許市長大庙楚，放寒假上荡，早早寫完了作業(yè)，又不讓去外面玩雪醋奠，10來歲的年紀榛臼，屁股上像長釘子坐不住伊佃，最想去的，是離家兩里路的外婆家沛善。聽說又要去外婆家打糍粑了航揉，一大早就蹦起來，緊跟著爸爸媽媽出發(fā)金刁。
母親兄妹7人帅涂，對于一大家人來說，打糍粑是件大事尤蛮，老早就做準備：當年的新糯米媳友、一人高的木甑、石槽和木錘（打糍粑用的工具产捞，石槽裝糯米醇锚，木錘沖打）堆滿墻角的木柴，一一辦置妥帖坯临；召集大家商量焊唬，每家報數(shù)上來，做好統(tǒng)計看靠，每家出一個勞力赶促，選好日子。
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打糍粑有蠻多講究：先用井水將糯米泡一天挟炬，再濾干倒進木甑鸥滨，用柴火燒水蒸，直到糯米的香霧從廚房蔓延到堂屋谤祖，整個屋子都籠罩其中婿滓，才算蒸熟。蒸糯米的同時泊脐，父親和幾位舅舅空幻、姨夫，也在門口的禾場忙碌：一筲箕（shāo jī）的糯米倒進石槽容客，經(jīng)驗豐富的外公負責用手翻糯米秕铛，均勻受力；父親甩開膀子缩挑，將木錘舉過頭頂但两，用力沖打糯米。打糍粑是個力氣活兒供置，每一個糍粑都要上大半個小時谨湘，大家輪番上陣，一大家人的20來個糍粑，要足足打上一天紧阔。
打好的糍粑坊罢，攤在房間里鋪了塑料的地上，慢慢冷卻擅耽，像白白的圓盤活孩，溫潤如玉。勞累了一天的大人們乖仇，圍坐在柴火爐旁喝酒憾儒，吊鍋里的臘肉，咕嚕咕嚕響著乃沙，趁熱把園里摘的大白菜下進去起趾，搶個精光。大人們聊著遙遠的國家大事警儒，我們一群小屁孩商量著等下是烤紅薯還是柑子吃训裆。
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糍粑的吃法多樣，用柴火烤冷蚂，沾糖吃缭保；或者像吃肉卷樣，中間包幾根辣蘿卜條蝙茶，卷起來吃。過年待客诸老，甜酒沖蛋隆夯，里面丟幾片小糍粑；糍粑和豆筋一起煮别伏，早餐極品蹄衷，可惜牙齒不好，被粘性超好的糍粑活生生粘走了兩顆厘肮。吃不完的糍粑愧口，切片，用清水泡缸里类茂，開春后耍属，可以在勞作時充饑。
一晃巩检，20多年過去厚骗，想起這些事，恍如昨日兢哭。如今领舰，鄉(xiāng)里已經(jīng)很少人力打糍粑了，大多是機器開到家門口，生糯米進去冲秽，熟糍粑出來舍咖，5分鐘1個。我卻沒有了吃的興致锉桑。
這些年排霉，承載著鄉(xiāng)村習俗和年節(jié)味道的傳統(tǒng)手藝越行越遠，那些沉淀在里面的人和事刨仑，在一聲聲“過年冇味”中郑诺，在一次次低頭搶紅包中，逐漸模糊杉武，遠去辙诞。
