紅燒肉

學(xué)生習(xí)作(徐俊澤)

“咕嚕,咕嚤静……”肚子發(fā)出了一陣陣反抗斥扛,我便慢悠悠地走到了廚房。

“媽丹锹,我餓了稀颁。”我捂著肚子說楣黍。

“肚子餓了匾灶,先吃些面包,媽給你做紅燒肉呢锡凝≌匙颍”媽媽頭也不回地說。

我上前一看鍋里幾塊五花肉正在鍋鏟地推動(dòng)下翻滾著窜锯,迅速地?fù)Q了身紅衣服,那件衣服還油亮油亮的十分可愛芭析。

一股香氣涌入了我的鼻子锚扎,如同一口吃掉了塊紅燒肉,湯汁中有甜又帶著咸馁启。想到這我的口水流了出來驾孔,急忙抽出一張紙巾擦掉了口水。

聞著想著惯疙,媽媽已經(jīng)做好了翠勉,面帶微笑,把熱氣騰騰的紅燒肉端到我面前霉颠,遞過筷子对碌。我迫不及待地吃了起來。一旁的媽媽一直看著我蒿偎,說:“慢點(diǎn)朽们,慢點(diǎn)……”表出一副慈祥的的神情。

我夾起一塊肉蘸了些湯汁诉位,放入口中骑脱,細(xì)細(xì)品味起來,一口下去肥肉和瘦肉在湯汁的中和下交融了起來苍糠,那口感十分細(xì)膩叁丧,肥中有瘦,甜中帶咸,令我贊不絕口拥娄。媽媽見了微微一笑轉(zhuǎn)身繼續(xù)做菜坷衍。

我的媽媽因?yàn)橹牢覑鄢匀馑詫W(xué)了不少的菜,下了不少工夫条舔,沒事時(shí)就研究菜譜枫耳,也許這就是母愛吧。因?yàn)樵谖铱磥砟笎劬腿缤坏烙肋h(yuǎn)也品不完的菜孟抗。

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