上校雞塊

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材料：雞胸肉，玉米觉义，胡蘿卜雁社，青豆，蔥姜晒骇，雞蛋霉撵，淀粉，胡椒粉洪囤，面包糠

做法：

1.雞胸肉與蔥姜剁成泥徒坡，加入胡椒粉，淀粉瘤缩，蛋清喇完，少許香油，糖和少許生抽蠔油攪拌均勻款咖，玉米胡蘿卜青豆打成碎何暮，與雞胸肉攪拌均勻奄喂，可根據(jù)口感決定是否加入鹽铐殃。

2.將保鮮盒鋪入保鮮膜并刷層油，將混合好的肉泥平鋪0.5厘米厚跨新。密封后放入冰箱冷凍四小時以上

3.將冷凍好的肉泥切成塊富腊，放入蛋液后再包裹面包糠后炸熟即可

最后編輯于：2017.12.09 20:35:47

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