美食x旅行|綻放的玫瑰花餃子

第一次知道玫瑰花餃子是來自一個工作群的分享殊轴。群里有位陜西菇?jīng)鰰寤ò碎T的餃子,元寶形袒炉、三角形旁理、貝殼形、尖堆形我磁、玫瑰花形應有盡有孽文,看得我眼花繚亂躍躍欲試。菇?jīng)鲆泊饝锌找灰唤o我指導夺艰,可惜她特別忙碌芋哭,最后把玫瑰花餃子的教學給耽擱了。

前天正值五一假期郁副,我與朋友相約出游减牺,返程搭上地鐵,無意發(fā)現(xiàn)地鐵的視頻正在分享玫瑰花餃子是怎樣做成的霞势。

1.依照個人口味烹植,選材作為餡料。我選擇肉丸愕贡、豆腐草雕、油菜三種材料。肉丸切碎固以,豆腐切成小立方形墩虹,少許油菜切碎嘱巾。鍋里放油,先放油菜下鍋炒幾秒诫钓,再加入豆腐粒和肉丸粒旬昭,放鹽炒出味道即可,切記油菜太熟菌湃,免得蒸熟影響感觀问拘。

餡料

2. 排好餃子皮,裝好餡料惧所。

排好

3.對折包有餡料的餃子皮骤坐。

對折

4.小心翼翼依次卷起,尾處沾點清水粘合下愈。

卷起

5.玫瑰花餃子終于成型綻放纽绍。

成型

6.盤底涂油蒸熟即可。

蒸熟

此刻势似,令人神往已久的玫瑰花餃子新鮮出爐了拌夏,配以清湯甜醋佐食更棒。

如果你有女朋友履因,不用再去買玫瑰花了障簿,聽說懂廚藝的男人更受歡迎,精心制作幾朵玫瑰花餃子給女朋友帶來驚喜搓逾,說不定她會對你更加愛不釋手哦卷谈。

如果你有男朋友,平時收玫瑰花收到手軟霞篡。這次也給他做幾朵回贈吧,禮尚往來端逼,還能抓住他的胃朗兵。

如果你有萌寶,做幾朵給寶寶改善食欲顶滩,說不定他就此不再厭食了余掖。

如果你有空,也給家人做幾朵礁鲁,聊表心意聯(lián)絡親情吧盐欺。

由此可見,玫瑰花餃子是你不容錯過的一道美味佳肴仅醇。


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