近來生活過得簡直太愜意董栽，以至于我總懷疑自己的日子是偷來的~這么一想就感覺自己好像一個受虐狂哦指攒。主要原因是 這兩周我那和藹可親的潮師傅在我周四下午就說周五可以不用來了，開心得想要飛起，總感覺是賺到了一天的假期眨层，再難熬無趣的周內(nèi)也都安然安靜地度過了。
由于這一原因上荡，我在炒菜做飯這件事上第二次有了完全的主導權(quán)（第一次就是上周周五煮了一次吃到撐的火鍋）趴樱。關(guān)于主導權(quán)，情況是這樣的~室友是個給人感覺高冷不食人間煙火的妹子榛臼，然做菜及生活經(jīng)驗比我豐富伊佃，于是小白的我基本上聽從她的經(jīng)驗技巧，可想而知日常中午飯都是她主炒沛善，我輔助洗洗菜幫幫忙啥的航揉。但是！金刁！作為一個口味較重無辣不歡的女孩紙（漢子）帅涂，怎么能天天忍受水煮白菜清炒香菇议薪，清炒胡蘿卜，少油少鹽的這些東西呢Ｏ庇选Ｋ挂椤！每天中午炒菜時內(nèi)心都吐槽千百遍醇锚，然而內(nèi)心也知道這樣清淡的口味其實有利身體健康哼御，于是每周基本上有四天都過著吃齋念佛的寡淡日子，心中默念對身體好對皮膚好焊唬。當我終于有一天周內(nèi)可以自己操刀時恋昼，嘿嘿嘿嘿，內(nèi)心是極度歡快滴赶促！
話說周五早上液肌，由于周四晚上思考人生和計劃粗去浪（瞎想睡不著），所以周五早上內(nèi)心歷程是這樣的：七點了趕緊起來洗刷一下出去玩鸥滨，反正輪到她了又沒洗碗不想做飯——八點了還是有點困要不再睡睡嗦哆，睡好了才能玩好——九點了趕緊起來不然就來不及出去玩了，早飯都吃不上了婿滓。老速。然后再度陷在被窩出不來，直到將近十點才爬起來~洗漱完畢終于站在崇高的道德點說服自己要寬容不計較空幻，還是安安心心做個午飯吧烁峭，于是吃完一大碗熱面皮后開始干活。來事了依然要刷碗洗米洗菜秕铛，幸虧有膠皮手套约郁。在我心中做菜做飯這些事還是很簡單的，只要愿意就可以做好但两，在克服了對熱油飛濺的恐懼之后鬓梅，我覺得炒菜這事簡直易如反掌。當然這是在我做完一次美味的番茄炒蛋之后谨湘，做木耳炒蛋之前的想法绽快。在某個月黑風高的晚上，經(jīng)歷過噼里啪啦的熱油飛濺以及煙霧繚繞的嗆人滋味之后紧阔，我做出了一盤幾乎浸在油中 的木耳炒蛋坊罢，其味道難以描述，總之做完之后我是再不想吃這盤菜了擅耽。事后樓上的房東叔叔還以為我們在做魚~于是歷經(jīng)油太多很膩和又太少過干的各種木耳炒蛋之后活孩，我終于可以控制油量，并基于木耳泡過后炒起來易濺油的特點把木耳煮熟再炒乖仇。洗好切好備用蔬菜憾儒，煮熟木耳打好蛋询兴，接下來就是準備調(diào)味料蔥姜蒜末了。炒菜時最喜歡的莫過于熱油中撒入蔥姜蒜末后溢出的誘人香味起趾，我以為 炒菜最關(guān)鍵的可就是這炒調(diào)味料的步驟啦诗舰，一把好調(diào)料決定了一盤菜的基礎(chǔ)味道，而四散彌漫的油煙正是人間煙火的具體表現(xiàn)训裆，正體現(xiàn)了生活的至味眶根。與我而言，這種味道總能喚起我心中的一副畫卷：胖乎乎的小女孩從羊腸小道放學歸來缭保，遠遠便望見家里的三層小樓汛闸，有炒菜時熱油的滋滋聲與彌漫在空氣中的炒蒜苗味蝙茶，有媽媽喊她趕緊回家吃飯的聲音艺骂，她快步跑回去期待著媽媽的酸辣土豆絲和熱騰騰的白米飯，這些都是熟悉的家的味道隆夯。這景象也永遠留在我的心中钳恕，不管多久都不會忘記。如今我也是可以自己炒菜做飯的大女孩了蹄衷，不管愿不愿意忧额，都已經(jīng)長大，再也找不回童年那時關(guān)于家的幸咐⒖冢回憶睦番。可能是過于感性耍属，我總認為每個人做的菜即使在相同原料相同調(diào)料的情況下也會截然不同托嚣，菜會展現(xiàn)一個人性格中的某些部分和做菜時的心情，甚至能反映出做菜人的年齡厚骗，因此頗為贊同菜如其人示启。這點在室友和我做菜風格完全不同上略有體現(xiàn)。她喜歡清炒以及各種充滿纖維素的蔬菜比如胡蘿卜领舰，我則喜歡油大鹽咸無辣不歡夫嗓，哎，想想這就是我們身材上區(qū)別的真實原因吧==but冲秽， 我的菜絕對是比較下飯的那種：小米加白米還自帶鍋巴（電飯鍋做的）舍咖，配上木耳炒蛋、土豆炒胡蘿卜锉桑、清炒藕片排霉，味道嘛，從光盤就知一二~
總而言之刨仑，自己做的飯菜確實更好吃郑诺，要不是早上面皮吃太晚現(xiàn)在比較撐夹姥，真想把盤里剩下的雞蛋沫沫都吃掉啊Ｕ薜辙售！
