這是一個系列,重點是適合家長帶著孩子一起復習,并幫孩子找尋復習思路耕渴、形成復習習慣酱酬。栗子還會拓展一些知識,大家結合實際情況操作。重點是閱讀能力(包括閱讀思路抒和、閱讀邏輯队询、總結能力、復述能力以及寫作素養(yǎng))和基礎知識(以拼音构诚、字蚌斩、詞語、標點范嘱、修辭格等為主)送膳。
中國美食 復習思路
一、帶著問題讀文章丑蛤,繪制思維導圖
1.找出本課偏旁是”灬“的字和偏旁是”火“的字叠聋,說說你有什么發(fā)現(xiàn)。
偏旁是”灬“的字:煎受裹、煮碌补、蒸
偏旁是”火“的字:燒、烤棉饶、爆厦章、炒、燉照藻、炸
以上這些字都是烹調方法袜啃。
2.課文中表示主食的詞語有哪些?你還知道哪些主食幸缕?
蒸餃群发、炸醬面、小米粥发乔、蛋炒飯
我還知道花卷熟妓、小籠包、蔥花餅栏尚、發(fā)糕起愈。
3.你最喜歡的美食是什么?
鍋包肉(東北菜) 剁椒魚頭(湘菜)
魚香肉絲(川菜) 東坡肉(浙菜)
九轉大腸(魯菜) 蝦子大烏參(上海本幫菜)
4.中國一共有八大菜系抵栈,你知道是什么嗎告材?
中國八大菜系分別是魯菜、川菜古劲、粵菜斥赋、蘇菜、閩菜产艾、浙菜疤剑、湘菜滑绒、徽菜。
二隘膘、基礎知識
1.關于生字
①識字表:要求會拼音疑故、會組詞,最好掌握字的部首弯菊、結構與音序纵势,可以做到看詞語寫拼音,涉及生字:菠管钳、煎钦铁、腐、茄才漆、烤牛曹、煮、爆醇滥、燉黎比、蘑、菇鸳玩、蒸阅虫、餃、炸怀喉、醬书妻、粥船响、蛋
②生字表:要求會寫并可以寫出生字的筆順躬拢、會組兩個以上詞語,熟練掌握生字的部首见间、結構與音序聊闯,包括以下生字:燒、茄米诉、烤菱蔬、鴨、肉史侣、雞拴泌、蛋、炒惊橱、飯
③多音字:
炸:①zhá(油炸) ② zhà(炸彈)
2.關于詞語
① 詞語聽寫:美食蚪腐、紅燒、茄子税朴、烤鴨回季、羊肉家制、蛋炒飯
三、拓展知識
1.描寫美食的古詩詞
初到黃州——【宋】蘇軾
自笑平生為口忙泡一,老來事業(yè)轉荒唐颤殴。
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香鼻忠。
逐客不妨員外置涵但,詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事帖蔓,尚費官家壓酒囊贤笆。
豬肉頌——【宋】蘇軾
凈洗鐺,少著水讨阻,柴頭罨煙焰不起芥永。待他自熟莫催他,火候足時他自美钝吮。黃州好豬肉埋涧,價賤如泥土。貴者不肯吃奇瘦,貧者不解煮棘催,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管耳标。
惠州一絕——【宋】蘇軾
羅浮山下四時春醇坝,盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆次坡,不辭長作嶺南人呼猪。
江上漁者——【宋】范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美砸琅。
君看一葉舟宋距,出沒風波里。
漁歌子 —【唐】張志和
西塞山前白鷺飛症脂,桃花流水鱖魚肥谚赎。
青箬笠,綠蓑衣诱篷,斜風細雨不須歸壶唤。
四、復習資料