(文摘眉枕,非原創(chuàng))
唐代飲茶,和“英式下午茶”有什么相似?日前速挑,2015年度河南省五大考古新發(fā)現(xiàn)之
【鞏義東區(qū)唐宋墓】
唐代的“下午茶”是這樣的~
此次出土的三彩茶具谤牡,如爐、茶盤(pán)梗摇、盂、執(zhí)壺想许、碾等以及白瓷碗伶授、盞等器物組合,根據(jù)《茶經(jīng)》等文獻(xiàn)記載流纹,基本上反映了唐代煎茶的流程糜烹。
此次出土文物還證明,唐人飲茶時(shí)還配有茶點(diǎn)漱凝。墓中各出土尺寸不一的長(zhǎng)方形唐三彩茶臺(tái)疮蹦,茶臺(tái)上擺放著水果和糕點(diǎn),以及鏟形勺子和筷子茸炒。這種飲茶方法愕乎,堪比后來(lái)流行的“英式下午茶”。
所以小資們壁公,無(wú)需膜拜一杯紅茶加一碟點(diǎn)心的英倫下午茶感论,亦無(wú)需艷羨英國(guó)民謠~
“當(dāng)時(shí)鐘敲響四下,
世上的一切瞬間為茶而臀刹幔”
所唱的溫馨情調(diào)比肄。
英倫下午茶誕生于十七世紀(jì),同樣的生活小把戲囊陡,我們的先人在那之前一千多年便已熟稔芳绩。
小資料,小科普——
陸羽(公元733年~804年)
湖北省天門(mén)市人撞反,唐代著名的茶學(xué)專家妥色,一生嗜茶,精于茶道遏片,以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世垛膝,對(duì)中國(guó)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn),被尊為“茶圣”丁稀。
此次這件被專家判定為“陸羽煮茶圖”的唐三彩吼拥,施黃褐釉和綠釉,粉紅色胎线衫,右側(cè)為一坐俑凿可,左側(cè)一風(fēng)爐上置有茶鍑。坐俑為陸羽,高約11厘米枯跑。他頭裹綠釉襥頭惨驶,身著一件窄袖圓領(lǐng)長(zhǎng)衫,端坐于一亞腰形圓座上敛助,身體微微前傾粗卜,神情專注于身前的茶鍑,左手撫于左腿上纳击,右手執(zhí)瓢续扔,好像隨時(shí)準(zhǔn)備分茶。
下圖是法門(mén)寺出土的唐代茶具~
唐朝飲茶圖~