這是第二次買(mǎi)紅菜頭
第一次是在胡同四十四號(hào)點(diǎn)了紅菜頭沙拉后
聽(tīng)了逯神醫(yī)的話
說(shuō)這玩意補(bǔ)血厲害
遂跑到“菜鮮果美”超市
特特的抱了一個(gè)回來(lái)羊壹！
帶著對(duì)紅菜頭的美好幻想
我把它削皮丟進(jìn)水里去
煮啊煮
煮啊煮
煮出一鍋真愛(ài)如血般的湯
及自帶土腥氣的
硬邦邦的紅菜頭魄揉！
失望
非常失望
反正米有做出額期盼滴效果
而且做好了誰(shuí)都不愛(ài)吃
我也不想吃，淚～～
這一次無(wú)意看到44號(hào)大廚發(fā)文
大致如下：
將紅菜頭削皮切厚片庸推，然后灑鹽和胡椒粉，與蒜一起包入錫紙內(nèi)蝇完，烤箱250度洒敏，一個(gè)小時(shí)取出。
烤好是這樣式滴
烤出來(lái)香噴噴滴
娃嘗了一口說(shuō)像布丁
烤蒜也很好吃
于是切條以后
涼拌之
今次
我放的是和紅菜頭一起烤的
南瓜趴生、雞胸
再揪點(diǎn)生菜
以及一小碗紅腰豆
日式調(diào)味汁
下次
打算換其他配料試試看阀趴！
比如咸鮮、麻辣苍匆、甜香……
