夏天結(jié)束了吁津,天氣依然有些炎熱棚蓄,秋天到來(lái),天氣漸漸變得干燥碍脏。銀耳蓮子紅棗湯成了秋季養(yǎng)生的最佳美食梭依,銀耳湯好吃好喝,而且可以美容養(yǎng)顏典尾,滋陰潤(rùn)肺役拴,安心且養(yǎng)神。除此之外钾埂,銀耳價(jià)格還十分的便宜呢河闰,被稱為窮人的燕窩,不管是誰(shuí)都能夠買得起勃教,真的是物美價(jià)廉的一道美食淤击,那么你會(huì)做銀耳湯嗎?
【食材】:銀耳故源、紅棗污抬、蓮子、枸杞绳军、冰糖印机。
第一步:首先先將干銀耳放在清水,浸泡1個(gè)小時(shí)左右门驾,銀耳泡發(fā)后射赛,摘去底部的老蒂頭,撕成小朵(越小越快出膠哦)奶是,反復(fù)洗干凈備用
第二步:鍋里燒大量水楣责,放入銀耳碎和蓮子竣灌,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)小時(shí)秆麸〕踵冢火不能太大了,否則的話沮趣,鍋里的水就會(huì)被燒干屯烦,重新加水的話,鍋里湯的味道就會(huì)變淡房铭。
第三步:加入冰糖驻龟,紅棗,枸杞缸匪。煮至冰糖完全融化就可以關(guān)火了翁狐,銀耳蓮子紅棗湯就做好了。在做銀耳湯的時(shí)候也可以根據(jù)自己的需要豪嗽,添加雪梨谴蔑、薏米、桂圓龟梦、黃芪、皂角米窃躲。在燥熱的初秋计贰,來(lái)一碗銀耳湯,不僅味道好蒂窒,對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)日常多喝點(diǎn)躁倒,也能更好的美容養(yǎng)顏,清熱去火洒琢、滋陰潤(rùn)肺秧秉,增強(qiáng)抵抗力。
眾所周知衰抑,銀耳富含天然的膠質(zhì)象迎,潤(rùn)膚養(yǎng)顏,能淡化臉上的黃褐斑呛踊、雀斑砾淌。市場(chǎng)上的銀耳品種我們又該如何選擇呢?選對(duì)銀耳谭网,易糯汪厨,出膠快。之前有朋友跟我說(shuō)愉择,她做的銀耳湯聞起來(lái)有一股刺鼻的味道劫乱,其實(shí)那就是用硫磺熏的织中。
接下來(lái)給大家分享一下判斷銀耳優(yōu)劣的方法,大家收藏起來(lái)衷戈,隨時(shí)可看抠璃。1,銀耳并不是越白越好脱惰,相反要挑選白中略帶點(diǎn)黃色的銀耳搏嗡。2,選擇銀耳的時(shí)候拉一,聞一聞采盒,有刺鼻氣味的便是用化學(xué)材料熏過(guò)的,要謹(jǐn)慎蔚润。3磅氨,優(yōu)質(zhì)的干銀耳質(zhì)感柔韌,不容易斷嫡纠,可以用手輕輕捏一捏烦租。4,有雜質(zhì)除盏,霉斑的銀耳一定不能要叉橱。5,用舌頭嘗一下者蠕,感到有異味或者辣味也是被硫磺熏過(guò)的窃祝。小提示:如果你仍然不放心,也可以通過(guò)多次浸泡來(lái)去除硫磺的毒害喲踱侣。
今天小夏的分享就告一段落了粪小,銀耳蓮子紅棗湯你今天吃了嗎?智慧的你抡句,趕緊收藏起來(lái)吧探膊,有空做時(shí),隨時(shí)翻出來(lái)查看待榔,歡迎小伙伴們的反饋逞壁!也歡迎你點(diǎn)擊下方 號(hào)關(guān)注吃貨小夏,小夏帶你一起漲知識(shí)究抓!