? ? ? ? 周末筷转,奶奶在家包餃子,我想跟奶奶學(xué)怎樣包悬而,奶奶爽快地答應(yīng)了呜舒。? ? ? ? ? 奶奶一邊示范,一邊告訴我包餃子的方法:首先把面皮平放在手掌心笨奠,再把肉餡放在面皮的中間袭蝗,然后將面皮的兩邊對折唤殴,用手將對折的面皮邊緣捏緊,一個餃子就大功告成了到腥。知道了方法眨八,我便迫不急待開工了。我舀了一大勺肉餡放在面皮里左电,然后使勁把面皮捏緊廉侧,這時,意想不到的情況出現(xiàn)了篓足,餃子一邊的肚皮破了段誊,肉餡掉落出來,我趕緊把這些肉餡塞進去栈拖,把洞口捏好连舍。可是涩哟,按下葫蘆起來瓢索赏,這邊剛捏好,另一面又露餡了贴彼,我只好復(fù)制前面的做法潜腻,可是,這邊的洞口還沒捏好器仗,又出現(xiàn)了多個破洞……第一個餃子正式宣告失敗融涣。
? ? ? ? 正在“觀戰(zhàn)”的奶奶提醒我,這是肉餡放得太多了精钮,肉餡一定適量威鹿。再次包餃子,我吸取了上次教訓(xùn)轨香,少放了一些肉餡忽你,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于把餃子包成了臂容,盡管餃子包得很難看科雳。接下來,我又包了好幾個策橘,一個比一個好看了炸渡。
? ? ? ? 奶奶點火燒開水娜亿,放進我包得餃子丽已,很快餃子煮熟了,吃著香噴噴的餃子买决,我心里高興極了沛婴!
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