文丨11點(diǎn)姑娘 圖丨源自網(wǎng)絡(luò)
冬
至
01
嗨
不同城市
唯一的你
吃餃子了嗎
吃湯圓了嗎
冬至到了
按我們這邊的習(xí)俗
又要添一歲啦
不知道你們那兒是不是也是這樣宠互,冬至那天要吃湯圓。
小的時(shí)候椭坚,奶奶總會(huì)說(shuō)予跌,吃了湯圓就長(zhǎng)高啦,又長(zhǎng)一歲啦善茎。
那時(shí)候的自己好可愛(ài)券册,心里想,吃了就要長(zhǎng)一歲呀垂涯,那我不吃是不是就不長(zhǎng)歲數(shù)了呀烁焙。
也許是貪念童年的美好,并不怎么想長(zhǎng)大耕赘,于是每年那一天奶奶盛湯圓的時(shí)候骄蝇,我都會(huì)偷偷躲開(kāi),心里俏皮的想著操骡,我不吃湯圓九火,就可以不長(zhǎng)一歲啦哈哈。
但遺憾的是册招,每一次都逃不過(guò)我奶奶的火眼晶晶岔激,還是會(huì)被叫回來(lái),哪怕再不情愿跨细,也要被迫咽下一兩顆湯圓鹦倚。
奶奶說(shuō),這是習(xí)俗冀惭,是必走的程序。
奶奶說(shuō)掀鹅,吃了湯圓就七歲啦散休,記住別人問(wèn)的時(shí)候要說(shuō)七歲啦,屬狗乐尊。
當(dāng)時(shí)隔壁家孩子8歲戚丸,屬雞。
于是,俏皮的我傻傻的問(wèn)奶奶限府,那我明年是不是就跟隔壁家的阿晴一樣大啦夺颤?我瞪圓了眼睛等著奶奶回應(yīng)。
奶奶摸了摸我的頭胁勺,笑笑說(shuō)世澜,傻孩子,怎么會(huì)署穗。
我撓撓后腦勺寥裂,不解的問(wèn),你不是說(shuō)我七歲啦屬狗嗎案疲?阿晴八歲了屬雞呀封恰,所以等明年我八歲了就變成屬雞啦。是吧奶奶褐啡?
只見(jiàn)奶奶聽(tīng)后诺舔,笑得眼睛瞇成一條線,然后這件事就被傳到了三姑六婆那备畦,基本走家竄巷的鄰居都知道了混萝,每一個(gè)聽(tīng)了后的人都笑瞇了眼。
只有我一臉漠然萍恕。
長(zhǎng)大點(diǎn)了才發(fā)現(xiàn)逸嘀,原來(lái)生肖是生下來(lái)就確定了的,是不會(huì)隨歲數(shù)增長(zhǎng)而改變的允粤。
只道當(dāng)時(shí)的自己蠢得可愛(ài)崭倘。
02
想來(lái),數(shù)了數(shù)类垫,已經(jīng)有四個(gè)年頭司光,沒(méi)在家過(guò)冬至,沒(méi)吃媽媽親手搓好悉患、煮好的湯圓了残家,奶奶也已經(jīng)走了好幾個(gè)年頭了,自己都數(shù)不清了售躁。
上了大學(xué)后坞淮,冬至便只能在學(xué)校里度過(guò)。
其實(shí)陪捷,每一年冬至回窘,學(xué)校里都有湯圓賣(mài),只不過(guò)跟家里不一樣的是市袖,湯圓從粉色變成白色啡直,紅糖湯水變成純色白糖水,因?yàn)椴灰粯樱圆幌氤援?dāng)然也不想花錢(qián)買(mǎi)酒觅。
偶爾舍友買(mǎi)回來(lái)了撮执,會(huì)因?yàn)樯嵊训臒崆榻袉静渖夏敲匆粌深w,其實(shí)舷丹,我從來(lái)都不怎么喜歡湯圓這東西抒钱,并不是因?yàn)槌粤怂鼤?huì)長(zhǎng)一歲的習(xí)俗,而是對(duì)這種甜食本身不感冒掂榔,所以感覺(jué)吃不吃都一樣继效。
但一提冬至便會(huì)自然而然的想到吃湯圓,因?yàn)樗且环N習(xí)俗装获,更確切的說(shuō)已經(jīng)算是一種習(xí)慣瑞信,烙印到心靈深處形成的一種無(wú)法磨滅的記憶和習(xí)慣。
03
在我們這邊穴豫,冬至除了湯圓凡简,還有一道地道的特色小吃,每逢冬至必定不會(huì)少了它精肃。
我們那有的地方叫它冬至鴿秤涩,用我家鄉(xiāng)話直接翻譯過(guò)來(lái)就是“菜粿”。
我喜歡冬至的到來(lái)司抱,從來(lái)都不是因?yàn)闇珗A筐眷,而是冬至到便可以吃到這一道特色美食。
因?yàn)樘貏e愛(ài)吃习柠,所以每次媽媽包好這個(gè)匀谣,剛蒸熟,我能吃上三四個(gè)资溃。
形狀類(lèi)似餃子武翎,但是比餃子大很多,豐滿很多溶锭,一口咬下去宝恶,還會(huì)有油汁溢出來(lái),剛出鍋的最好吃趴捅。
餡料也是多種多樣垫毙,里面的餡可以納入:香菇、瘦肉驻售、包菜露久、紅蘿卜、蝦米欺栗、蒜、沙葛,等等迟几,原諒我一想起來(lái)又該流口水了消请。
從小吃到大,從來(lái)不會(huì)膩类腮,三餐可以不吃飯就光吃這個(gè)飽腹臊泰。想來(lái)都是幸福。
如今蚜枢,長(zhǎng)大了缸逃,獨(dú)立了,工作了厂抽,待家里的時(shí)間越來(lái)越少了需频,像冬至這樣的節(jié)日,基本上只能在外邊隨意的過(guò)著筷凤,再也沒(méi)有了小時(shí)候那種濃重的過(guò)節(jié)氛圍兒昭殉。
值得慶幸亦是幸福的事,愛(ài)吃的美食藐守,回家一樣都不會(huì)少挪丢。每次匆匆在家呆的幾天,老爸總會(huì)千里迢迢跑去鎮(zhèn)里買(mǎi)回我愛(ài)吃的那些小吃卢厂,冬至鴿便是不可缺少的一樣乾蓬,似乎,回家就是把一年當(dāng)中在外邊吃不到的各種特色小吃吃了個(gè)遍慎恒。
所以任内,每次回家必胖,臉像充了氣一樣族奢。
哎,誰(shuí)讓我是吃貨呢丹鸿,見(jiàn)到好吃的就控制不了了越走。
寫(xiě)到這里,心好酸靠欢,誰(shuí)說(shuō)瘦子吃不胖的廊敌,給我站出來(lái),姑娘我也曾經(jīng)是瘦子门怪,結(jié)果如今胖了才知被騙了好多年骡澈,容我靜靜哭一會(huì)。
04
關(guān)于冬至的回憶掷空,其實(shí)還有很多很多肋殴,哎囤锉,說(shuō)多了都是淚,都是吃的护锤,都是會(huì)長(zhǎng)肉的官地。。烙懦。
其實(shí)也沒(méi)有啦驱入,哈哈。
主要是氯析,今天早上陸續(xù)收到了好多人的冬至快樂(lè)節(jié)日祝福語(yǔ)亏较,突然就懷念起過(guò)去來(lái)了,于是就誕生的這篇因冬至而寫(xiě)下的文章掩缓。
沒(méi)有太多的故事雪情,更多的是小時(shí)候的記憶以及對(duì)家里地道美食的懷念。
我不知道你們的冬至這一天拾因,都是怎么過(guò)的旺罢,有沒(méi)有什么特別的風(fēng)俗習(xí)慣啊绢记?或者什么神話啊傳說(shuō)氨獯铩?
有的話蠢熄,分享給我聽(tīng)聽(tīng)唄跪解。
嗯,最后的最后签孔,祝各位冬至快樂(lè)叉讥,吃餃子吃湯圓外加又老了一歲,哈哈哈哈哈饥追。
11點(diǎn)姑娘
讀大眾書(shū)图仓,寫(xiě)小眾故事。