?清朝時期有這樣一首童謠:“貝勒爺手里有三寶:扳指崭别、核桃冬筒、籠中鳥”。
養(yǎng)鳥本是清朝八旗子弟們的愛好茅主,自清兵入關后舞痰,八旗子弟都有了自己的鐵桿莊稼,不用為“嚼谷”奔波诀姚,空閑時間無從揮霍响牛,全憑提籠架鳥、說書唱戲來打發(fā)赫段,生活的中心就是一個“玩”字呀打。
“提籠架鳥”在過去是對游手好閑,不事生產(chǎn)的人的一種貶詞糯笙。后來贬丛,這種愛好傳到一些辛苦忙碌的人中間,使他們在忙里抽閑之間能夠得到一些安慰和樂趣给涕。我們常程鼻蓿可以在一個修鞋的、賣老豆腐的稠炬、釘馬掌的攤前的小樹上看到一籠鳥焕阿,這是他的伙伴。
隨著這種市井文化的興起首启,一種專門的經(jīng)營生意也開始熱火起來暮屡。貴鋼花鳥市場的“奇珍鳥苑”主營一些鳥籠、鳥食以及與養(yǎng)鳥相關的日常用品毅桃,老板何正義褒纲,朋友都叫他“老何”,60有余钥飞,與老伴兒共同打理著這家鳥店莺掠。
鳥市頹廢,老何焦慮
與老何預約已經(jīng)有一段時間了读宙,終于在一個工作日的下午彻秆,逮著空閑時間可以坐下來。“如果是在早上或者周末唇兑,我這里是忙得不可開交的”酒朵,老何說的“忙”,并不是指店里生意有多好扎附,而是忙于應付各種鳥友的拜訪蔫耽,而“奇珍鳥苑”無疑成為很多貴陽玩鳥老炮聚集地。
說起采訪留夜,一開始老何是拒絕的:“不是不想講匙铡,現(xiàn)在講確實有些不合適!現(xiàn)在的政策保護碍粥,這對整個鳥市的發(fā)展可能是一種束縛鳖眼,花鳥、花鳥……花和鳥本來應該相輔相成的即纲【甙铮”
一時間現(xiàn)場氣氛甚至有些尷尬博肋,幸好電熱水壺燒開的提示聲打斷了談話低斋,老何擰著熱水壺,泡上了茶水:“玩鳥在五年前匪凡,甚至是三年前對貴陽人來說都是很火的一個東西膊畴,但是現(xiàn)在市場確實不景氣”。
隨著國家對野生動物保護政策的逐漸完善病游,對鳥類捕獵唇跨、交易的管控,鳥類交易市場受到一定制約衬衬。當然买猖,不管市場如何發(fā)展,邁不開的是市民已經(jīng)形成的生活情趣滋尉,以及幾百年來的文化傳承玉控。
除了政策,老何的另一個憂慮來自對未來的不確定性狮惜!隨著貴鋼花鳥市場的改造升級高诺。新市場的商業(yè)化、專業(yè)化的管理碾篡,作為幾十年的老玩家虱而,以及像奇珍鳥苑目前的粗放化的經(jīng)營模式不一定有機會。
心存善念开泽,敬畏生命
有意無意間牡拇,筆者也向著主題發(fā)展所需要的角度去引導談話的方向。希望其能從一個玩鳥人的樂趣、領悟或者平時的生活玩味去談開這個話題诅迷。
其實真正的玩鳥人都是熱愛生活與心存善念之人佩番,人對生命是具備與生俱來的敬畏與感情。鳥是最通人性的動物之一罢杉,養(yǎng)好一只鳥趟畏,作為養(yǎng)鳥人要花很多心血。
“就像自己的孩子一樣滩租,需要用愛心去呵護赋秀,也不可能像常人誤解的那樣,把鳥作為野味食物律想。即使因為各種原因?qū)е碌牧粤B兒夭折的情況,養(yǎng)鳥人都是很心痛的技即≈荩”從老何的一番嘆息中,很容易看出一個玩鳥養(yǎng)鳥人的善念與無奈而叼。
作為養(yǎng)鳥人身笤,是沒有節(jié)假日的,“出了門心卻在這里葵陵,鳥已經(jīng)成為我生活的一部分液荸,每當朋友約我都要考慮我的時間,周一到周五下午五點之前不出門吃飯脱篙。逢年過節(jié)更不能走娇钱,愛鳥的朋友會把鳥寄養(yǎng)在我這里,養(yǎng)鳥人的生活就是這樣绊困,不管是別人的還是我自己的文搂,都要認真去對待〕永剩”與鳥同食煤蹭、與鳥同住,這是作為一個養(yǎng)鳥人的生活川梅!
作為幾十年的老玩家疯兼,老何說自己有責任和義務去教育這個市場:在經(jīng)營鳥店的過程中,會經(jīng)常碰到農(nóng)民捉一些珍稀的蛇鳥蟲魚來賣贫途,作為養(yǎng)鳥人吧彪,一方面會對農(nóng)民進行一些宣傳和教育,勸說其把這些動物放歸大自然丢早;另一方面遇見特別可憐的鳥姨裸,也會花錢買下秧倾。
他指著門口的一個籠子說“這叫‘佰勞’,屬稱‘鳥中之虎’傀缩,在自然界是以捕食小鳥而著名那先,如果農(nóng)民把他丟棄在這個地方或者隨隨便便買給一個玩家,是肯定活不下來的赡艰,我當初把它買下來售淡,是計劃養(yǎng)到一定程度就找個合適的地方把他放了。
同時慷垮,老何建議麻雀不宜馴養(yǎng)揖闸,離開群體的麻雀會絕食,甚至滴水不進料身,除了麻雀這一類性子比較烈的鳥之外樊破,諸如南明河上的鸕鶿和天鵝也不建議養(yǎng)石抡,其本身就是城市的風景線筹煮,為市民創(chuàng)造了很好的觀賞性资昧,獨樂樂不如眾樂樂。
始于熱愛幔烛,忠于責任
說起養(yǎng)鳥啃擦,與鳥結(jié)緣,還得追溯到上世紀80年代说贝,隨著改革開放议惰,生活條件逐步改善慎颗,一些貴陽人開始對養(yǎng)鳥產(chǎn)生興趣乡恕,也逐漸形成一些專門的交流、交易市場——陽明花鳥市場俯萎。正是在這個時候傲宜,30多歲的老何從建筑單位退下來,從國企的鐵飯碗到下崗在家的待業(yè)青年夫啊,強烈的反差感函卒,并沒有讓老何陷入太久的迷惘與掙扎。
“因為年輕嘛撇眯,總不至于在家閑著报嵌,總得找點事情做⌒荛唬”基于對鳥的喜歡锚国,再加上一些機緣巧合,于是就干起了經(jīng)營鳥店的生意玄坦。萬萬沒想到老何這一干就是30多年血筑,從當初純粹的興趣變成現(xiàn)在的熱愛绘沉、難舍、甚至可以說是事業(yè)豺总。
30年如一日车伞,經(jīng)營“奇珍鳥苑”與其說是一門生意,還不如說是一種責任喻喳!因為生意人以趨利為目的另玖,而老何很多想法都是與生意人背道而馳的。
“前幾年政策好表伦,玩鳥養(yǎng)鳥的人多日矫,各種衍生市場需求也就大,勉強能支撐鳥店的正常經(jīng)營绑榴,但是近兩年政策收緊哪轿,市場冷下來,完全不能以這個東西為生計翔怎,現(xiàn)在每個月的房租都是虧著的窃诉!”無疑,店門口并不顯眼處貼出的門面轉(zhuǎn)讓信息赤套,驗證了老何這一說法飘痛。
在談到是什么樣的原因支撐著自己一直走下去,老何說到:“初衷是基于熱愛容握,其次就是給愛鳥玩鳥的人提供一個相互交流的平臺宣脉,長期以來大家一起搭建的這個圈子、因為鳥而建立的這份友誼不可能說散就散剔氏∷懿”
網(wǎng)絡圖片:遛鳥人交流
始于熱愛,陷于情誼谈跛,忠于責任羊苟!當遇見在生意和情誼之間如何尋找平衡點時,老何深深地吸了一口煙感憾,慢慢地說到:“我這里是留不住好東西的蜡励,但是出于對鳥兒的負責,一定會找一個專業(yè)的玩家阻桅。大多數(shù)時候?qū)σ恍┏跫壨婕一蛞粫r的愛好者凉倚,是拒絕的。如果能為鳥兒挑到好的主人嫂沉,特別是相互熟悉的稽寒、有責任心、帶著一定飼養(yǎng)經(jīng)驗的朋友输瓜,即使虧著本也會成全瓦胎》移迹”
老何的奇珍鳥苑一共分上下兩層,里外兩間搔啊,其中上層是供夫妻居住柬祠,下層外間是作為門面,里間作為廚房和衛(wèi)生間负芋。
好山好水漫蛔,好鳥好斗
談到貴州人與鳥的生活情緣,老何說:“基于貴州的山山水水旧蛾,在這片土地上繁衍出來的鳥的種類和特點都比較豐富莽龟。但是貴州人玩的鳥類很單一,一個是畫眉锨天,一個是黃騰毯盈。其中最具代表性的是黔東南的畫眉,甚至在華人圈內(nèi)都是比較出名的病袄,因為其山好水好搂赋,在這片區(qū)域長出來的畫眉鳥體質(zhì)較好,其中有個特點就是畫眉有個占山為王的生活習性益缠,意思就是說一座山頭只能有一只畫眉鳥脑奠,假若出現(xiàn)兩只,勢必引起惡斗幅慌∷纹郏”
在自然界,鳥類的爭斗主要是爭奪動物的交配權以及居住權胰伍,當然也有例外齿诞,野生畫眉的戰(zhàn)爭往往是由于爭奪風水寶地而發(fā)生的。
說起“斗鳥”喇辽,算是玩鳥人的一場交流盛宴掌挚,“原來在青巖和凱里都有一年一度的斗鳥賽雨席,是作為一種民族文化交流活動菩咨。”斗鳥方式有兩種:第一種是隔絲打法陡厘,將兩只鳥放進一只大鳥籠抽米,中間隔開,爭斗幾個回合后糙置,高聲鳴叫的即勝云茸。第二種是滾籠打法:將兩只鳥放入一只無隔籬的大鳥籠里,任其撕斗谤饭,往往斗得羽毛脫落标捺,頭破血流懊纳。滾籠打法在舊時具備賭博性的,現(xiàn)已破除亡容,但游戲仍傳承至今嗤疯。
老何自己也曾參與過一些民族節(jié)日或斗鳥活動,每年的4月8日闺兢,在貴陽團坡橋橋腳茂缚,也會有一些民間自發(fā)的交流活動,主要目的是養(yǎng)鳥愛鳥人的交流屋谭,互相探討脚囊、互換有無。平時間在河濱公園桐磁、師大后山也會有小群體的鳥友聚會悔耘。
養(yǎng)鳥文化,他山之石
好馬配好鞍我擂、好鳥配好籠淮逊,養(yǎng)鳥人所重視的,除了鳥本身扶踊,便是鳥籠泄鹏。一般的鳥籠價值幾百元到幾千元不等,也有雕鏤精細秧耗,近于“鬼斧神工”的鳥籠备籽,貴得令人咋舌——從幾萬到幾十萬,甚至幾百萬一架鳥籠都有可能分井。
網(wǎng)絡圖片:雕鏤精細的鳥籠
貴州鳥籠也有自己的特征车猬,外省人稱貴州籠子為三匹籠,昆明人特別喜歡貴州籠尺锚,貴州典范的籠子比較具備代表性的是吳二狗的畫眉籠珠闰,吳二狗的畫眉籠能在所有的籠子中出類拔萃一是因為選料要求高,做鳥籠的竹子一般都要放置三年以上瘫辩,再一個就是做工精細伏嗜,手工成分比較大,籠子耐用伐厌。
反而在鳥市比較火熱的黔東南地區(qū)承绸,鳥籠工藝顯得相對粗糙,究其原因可能是貴州深山里的鳥籠加工者也沒有走出大山挣轨,沒能接受外面先進的東西军熏,在美感上相對差一些。
而相比較于周邊成都卷扮、昆明等城市荡澎,對鳥和籠的文化追求均践,貴州是落后的,比如說成都摩幔,貴陽玩鳥文化最起碼要落后成都30年左右浊猾。
談起成都,老何表示成都人的工作作風和生活態(tài)度都非常值得佩服热鞍,特別是在鳥籠工藝方面的工匠精神尤其值得貴州學習葫慎,在成都,能夠用手工制作的堅決不會用機械化薇宠。同時成都玩鳥人群年齡比較年輕化偷办,性別也比較多元化,經(jīng)吵胃郏可以看見三五個女性擰著個鳥籠椒涯,邊聊天邊遛鳥。
相比較于成都成熟豐富的玩鳥文化回梧,貴陽人只是跟風废岂,缺乏一種文化的底蘊,外面流行什么狱意,貴陽人就玩什么湖苞。當然,貴陽人的優(yōu)點也很多详囤,比如說豪爽财骨、正直、對朋友比較忠誠藏姐,但是也有很多陋習隆箩,也許這也算是貴陽人市井文化的一部分。
愛屋及烏羔杨,夫妻搭檔
說起對鳥的特殊愛好捌臊,老何最喜愛的還是鸚鵡:“其具備外觀美麗大氣、生命力強兜材、訓化技術已經(jīng)比較成熟理澎,再加上鸚鵡具備一定人類語言的模仿能力、表演技藝护姆,往往能給主人帶來很多互動和樂趣矾端。”
鸚鵡模仿人聲的水平足以亂真卵皂。除了專業(yè)口技表演人士,人類很難做到這一點砚亭。老何的鸚鵡養(yǎng)了五年灯变,掌握貴陽話和普通話兩種口音殴玛。“有時候我在屋內(nèi)做事情添祸,外面?zhèn)鱽怼虾喂鏊凇⒗虾?..’的喊聲,往往會形成一些錯覺刃泌,以為是老婆或者其他朋友在叫我凡壤。鸚鵡的生命周期也很長,最長的能達到百年耙替,我養(yǎng)的這只灰鸚鵡亚侠,預估她的生命最起碼能活30年∷咨龋”鸚鵡的長壽源于沒有饑餓與天敵硝烂,人類馴化以后雖然沒有大自然自由,但是其食物鏈比大自然好太多铜幽。
談話間滞谢,老何的老伴兒從外面風塵仆仆地趕回來,和筆者打過招呼就開始忙上忙下除抛,加水狮杨、喂食、打掃鳥籠……這段時間由于家里老人生病住院到忽,老太婆一方面每天往醫(yī)院跑照顧著老人家禾酱,一方面還要照看店里的十幾只鳥兒。
說起老太婆绘趋,老何臉上微微呈現(xiàn)出一絲欣慰與幸福感颤陶。可能是基于女人天生的慢熱陷遮,一開始老何做這個行當?shù)臅r候滓走,老太婆并不喜歡鳥,但是出于對家庭的責任和對老何的支持帽馋,從一開始的排斥到之后的接納搅方,再到今天的熱愛≌雷澹“在我的理解中一般的女人不會對鳥兒這樣負責姨涡,但自從老伴兒喜歡上這個東西以后,對鳥的關心照顧比對我的還多”老何打趣到吧慢。
“其實到今天為止我人生最的滿足感不在于說賺了多少錢涛漂,交了多少朋友,而是把一個不喜歡的人帶到行業(yè)中來,并且愛上這個事情匈仗∑敖耍”也許用“愛屋及烏”來形容兩夫妻之間的感情再合適不過了。
當然在養(yǎng)鳥這個事情上悠轩,兩夫妻也有“分工合作”间狂,老何主外,負責一些生意上的聯(lián)絡火架、圈子朋友間的交流鉴象;老伴兒主內(nèi),負責鳥兒日常的照顧何鸡、家庭生活的打理纺弊。
當然,奇珍鳥苑也不僅僅是開門做生意的地方音比,也相當于半個寵物醫(yī)院俭尖,養(yǎng)鳥的人遇上鳥兒生病了都愛拎過來找老何瞧瞧。三十年的鳥店經(jīng)營也不光是憑著自己的經(jīng)驗洞翩,也會和外省的甚至臺灣的養(yǎng)鳥人探討:“內(nèi)地養(yǎng)鳥還未形成系統(tǒng)理論稽犁,主要是一種經(jīng)驗科學,譬如靠鳥類的糞便辨別它們的疾病骚亿。由于臺灣的鳥類養(yǎng)殖有官方介入已亥,并鼓勵老百姓飼養(yǎng)和交流,通過與他們在養(yǎng)鳥經(jīng)驗上互通有無来屠,內(nèi)地的愛鳥之人可以收獲許多先進的經(jīng)驗虑椎。”
采訪到最后我們提出為他們拍一張照片俱笛,老何和他的老伴把他們最心愛的一只鳥提出來捆姜。筆者對于這個系列的采訪也經(jīng)歷了不少人,每次要拍照采訪對象慣性的緊張起來迎膜,要做出某種莊重的姿態(tài)泥技,可老何夫妻倆卻是非常的溫和平常,他們沒有看鏡頭磕仅,雙雙垂目抿嘴笑著望向他們心愛的鳥兒珊豹。
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