許三觀是一個絲廠的送繭工怎虫，有一次在西瓜田里遇到了他的四叔暑认，他的四叔正要去城里賣血困介，年輕氣盛的許三觀好奇，又聽說賣血有錢拿蘸际，便也跟著去賣血了座哩，發(fā)現賣一次血就能拿三十塊錢，三十塊錢在當年可不算是個小數目粮彤。
第一次賣血時的許三觀什么都不懂根穷，跟著認識的賣血前輩們學著喝很多的水，說是能讓血變多导坟，在賣血后要去飯店點一盤炒豬肝屿良，再點上二兩溫過的黃酒，補補身子惫周。
后來許三觀到了年紀尘惧，娶了“油條西施”徐玉蘭為妻，結婚后五年里递递，他們一共有了三個孩子褥伴，一樂，二樂和三樂漾狼，隨著孩子們越長越大重慢，許三觀發(fā)現一樂在三個小孩中是長的最不像自己的，也不像徐玉蘭逊躁，反而長得像曾與徐玉蘭糾纏過的何小勇似踱，最后徐玉蘭承認自己被何小勇強迫過，許三觀大怒稽煤，雖然把一樂留下但是從此不愿再把一樂當自己的兒子看待核芽。
可是好景不長，一樂在和別的小孩玩鬧的時候把方鐵匠兒子的頭打破了酵熙，方鐵匠來索要醫(yī)藥費轧简，許三觀不愿意負責，徐玉蘭試圖去找何小勇匾二，但是何小勇已經結婚并且有一個女兒了哮独，徐玉蘭被羞辱的趕了出來。最后方鐵匠要來抄家察藐，許三觀無奈皮璧，只好再去賣了一次血，把錢給了方鐵匠分飞。這一次賣血許三觀變得熟練起來了悴务，不再像第一次一樣什么都不懂。
