在我的記憶里郭毕，方便面是一段難以割舍的情結(jié)它碎。
上世紀(jì)八十年代末，我還上學(xué)的時(shí)候显押，第一次認(rèn)識(shí)了這個(gè)奇怪的東西扳肛。方塊餅子面，開水一泡乘碑，加上一袋粉料挖息，就是一碗面條！那時(shí)的批發(fā)價(jià)格是三毛錢一袋兽肤，零售價(jià)是一塊錢三袋套腹。很多同學(xué)都喜歡做這種小買賣，三毛錢批發(fā)過(guò)來(lái)一箱资铡，然后挨著宿舍去推銷电禀，每袋方便面只賺三分錢。現(xiàn)在想起來(lái)笤休，這個(gè)利潤(rùn)率是蠻高的尖飞，足足有10%的銷售利潤(rùn)率啊店雅！而且政基，當(dāng)時(shí)宿舍里學(xué)生幾千人，搞兩箱方便面很快就能賣出去闹啦。
進(jìn)入九十年代了沮明，出來(lái)一個(gè)電視廣告:康師傅方便面，好吃看得見窍奋！可是荐健，從河北到北京酱畅、天津，再到山東摧扇，市面上都見不到這種電視上好吃的方便面圣贸。感覺過(guò)了好久，至少也有一年時(shí)間扛稽，這種有三包調(diào)料的方便面才面世吁峻。價(jià)格翻了一番還不止，康師傅方便面憑借它獨(dú)特的口味在张，很快的占據(jù)了大量的市場(chǎng)用含。后來(lái)，本土的方便面生產(chǎn)廠家也學(xué)會(huì)了這種多種調(diào)料的組合模式帮匾。不就是在粉包之外啄骇，增加了一個(gè)肉醬包和脫水蔬菜包嗎！
后來(lái)瘟斜，方便面的塑料袋和里面的調(diào)料袋為了方便撕開缸夹，都改成了鋸齒狀。據(jù)說(shuō)這是一項(xiàng)偉大的發(fā)明螺句。
再后來(lái)虽惭，廠家推出了桶面，更加方便出差攜帶蛇尚。
我是很喜歡吃方便面的芽唇。上學(xué)的時(shí)候，在宿舍里搞一個(gè)電爐取劫。電爐是自己做的匆笤，花兩塊錢買一組一千瓦的電熱絲。再找一塊輕質(zhì)耐火磚谱邪，鉆出凹槽炮捧。把電熱絲放進(jìn)去，接好插頭虾标，一個(gè)完美的小電爐就大功告成了寓盗。那個(gè)年代，我們都是按照飯盒的形狀璧函，做成長(zhǎng)方形的。飯盒里放一半水基显，在電爐上燒開蘸吓，下入方便面。再加入一個(gè)雞蛋和一根火腿腸撩幽，不喜歡吃糖心的库继，煮熟后要把雞蛋黃打開箩艺，再配上一袋榨菜，豪華版方便面就ok啦宪萄！不過(guò)艺谆，學(xué)生時(shí)代很少能有這么奢侈的機(jī)會(huì)，一般能煮方便面再加一袋榨菜就很滿足了拜英。
上班之后静汤，我家里也是經(jīng)常準(zhǔn)備方便面的。一個(gè)人在家的時(shí)候居凶，懶得做飯虫给，就把方便面拿出來(lái)。我最喜歡的吃法有兩種:一種是傳統(tǒng)的煮面侠碧，另一種是炒方便面抹估。
煮方便面時(shí)，我一般準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋弄兜，水開后药蜻，先把雞蛋打進(jìn)去。然后再放方便面替饿。我喜歡放一根Q腸语泽，再加上兩只大蝦。如果家里有燉好的牛肉也可以放上幾塊盛垦。就這樣湿弦，一碗超豪華方便面就可以出鍋了。
炒方便面是在夜市里學(xué)到的腾夯。先把方便面過(guò)水颊埃，不需要煮熟。然后在鍋里放底油蝶俱，蔥姜蒜爆香班利，加入事先炒好的雞蛋、大蝦和火腿榨呆，再放入過(guò)水的方便面罗标，一起炒熟即可。
朋友們积蜻，你們喜歡吃方便面嗎闯割？
