心疼在地鐵上啃餅干的你
也心疼隨手買個(gè)雞蛋灌餅邊走邊吃的自己
能夠把日子過得很好的人
從來都不需要被拯救
所以我想
早餐 也需要一點(diǎn)儀式感
▼
日式族檬、韓式歪赢、美式等不同口味的三明治
它們可不是餐廳常見的吐司夾火腿喲
含有多種水果、蔬菜和肉類的早餐
一定會(huì)給你帶來不同的視覺體驗(yàn)和奇妙的味覺享受
三明治排行榜
01
沼夫三明治
奇妙指數(shù):★★★★★
這道紅遍網(wǎng)絡(luò)的「沼夫三明治」单料,除非你去日本埋凯,否則在國內(nèi)的餐廳可是吃不到的喲!據(jù)說它是日本陶瓷藝術(shù)家大沼道行的太太為他特別制作的愛心早餐~操作特別簡單卻又口味獨(dú)特扫尖,只要在制作普通火腿芝士三明治的基礎(chǔ)上白对,再在中間塞進(jìn)滿滿的卷心菜沙拉就完成了~制作起來零難度,吃起來香濃又味美换怖,一口咬下去的那種滿足感會(huì)讓你一整個(gè)早上都元?dú)鉂M滿~
#食材#
白吐司2片甩恼、培根2片、芝士1片、卷心菜1/4顆条摸、水煮蛋1個(gè)悦污、蛋黃醬、黃芥末醬钉蒲、黑胡椒少許
#制作方法#
a. 在其中一片吐司上依次放上芝士和培根切端,放進(jìn)烤箱180度烘烤3-5分鐘至表面金黃。(具體時(shí)間請(qǐng)根據(jù)烤箱火力而定顷啼,芝士融化且吐司酥脆即可)
b. 將卷心菜切成細(xì)絲踏枣,拌上蛋黃醬or自己喜愛的沙拉醬。
c. 在另外一片吐司表面涂抹上黃芥末醬(它和拌有蛋黃醬的卷心菜很配喲)线梗,再放上切片的水煮蛋椰于,撒上黑胡椒粒,接著鋪上厚厚一層卷心菜沙拉仪搔。
d. 兩塊吐司合并后瘾婿,從中間一分為二,就可以愉快的吃起來啦~
02
南瓜葡萄干三明治
奇妙指數(shù):★★★★★
美好的早晨應(yīng)該來一份熱乎乎的南瓜三明治烤咧,甜甜的南瓜泥加上酸酸甜甜的葡萄干偏陪,一口咬下去軟糯香甜的南瓜餡被焦脆的面包包裹著的奇妙口感,再配上一杯溫?zé)岬呐D讨笙樱欢〞?huì)讓你欲罷不能的~
#食材#
白吐司2片笛谦、南瓜、紅薯半個(gè)昌阿、葡萄干一小把饥脑、黃油少許
#制作方法#
a. 南瓜和紅薯洗凈去皮切薄片后用微波爐加熱5分鐘左右至熟。(蓋上保鮮膜可防止水分流失變干)
b.熟透的南瓜和紅薯拌勻搗成泥懦冰,加入葡萄干灶轰。(量可以根據(jù)個(gè)人喜好)
c. 兩片吐司向外的以免分別抹上黃油(幫助吐司上色),放入三明治機(jī)刷钢,中間加入南瓜紅薯餡笋颤。
d. 每面小火烤3分鐘左右即可,出爐切半開吃嘍~
#小貼士#
沒有三明治機(jī)用平底鍋加熱也是可以嗒~
03
貓王三明治
奇妙指數(shù):★★★★☆
因?yàn)樨埻鹾芟矚g吃這款三明治所以被命名為貓王三明治内地。鐘愛花生醬的你伴澄,是一定不能錯(cuò)過它的!這款三明治的配料還蠻突兀的:花生醬+香蕉+培根阱缓,花生醬和香蕉的組合非凌,再加上培根和蜂蜜,配以黃油煎得香噴噴的吐司荆针,組合后的味道簡直不能更獨(dú)特清焕,這份簡單的三明治會(huì)為辛苦工作的你提供滿滿的能量喲并蝗,在微風(fēng)徐徐的早晨配著一杯咖啡就再好不過了!
#食材#
白吐司2片秸妥、香蕉1根滚停、培根2片、花生醬粥惧、黃油键畴、蜂蜜
#制作方法#
a. 熱鍋放入少量油,將培根煎至微焦突雪。
b. 有烤箱的話將吐放進(jìn)烤箱180度烘烤3-5分鐘至表面金黃起惕。(如果沒有烤箱,涂抹上黃油在平底鍋煎至金黃也可)
c. 吐司上涂抹適量花生醬和蜂蜜咏删,放入煎好的培根和切片的香蕉惹想。
04
炸雞三明治
奇妙指數(shù):★★★☆☆
沒吃過這款三明治的你,一定會(huì)以為它和漢堡的味道是一個(gè)樣吧督函?這種炸雞+生菜+蛋黃醬配吐司的絕妙搭配嘀粱,咸中帶香,即使你不喜歡吃漢堡辰狡,也一定會(huì)愛上這份獨(dú)特的美味锋叨!而且自家炸的雞腿,更能放心食用~
#食材#
雞腿1個(gè)宛篇、吐司2片娃磺、生菜葉、面粉5勺叫倍、鹽1/2勺偷卧、胡椒粉、辣椒粉吆倦、五香粉听诸、蒜泥(根據(jù)個(gè)人喜好)
#制作方法#
a. 雞腿洗凈去骨后用廚房用紙吸干水分,加上少許鹽和胡椒粉逼庞、蒜泥腌制半小時(shí)。
b. 把面粉瞻赶、辣椒粉和五香粉(份量可根據(jù)個(gè)人口味添加)倒入能夠封閉的袋內(nèi)赛糟,搖晃均勻。
c. 把腌制好的雞腿兩邊都抹上足夠量的面粉砸逊,放進(jìn)加溫到180℃的熱油中璧南,炸至金黃撈出鸭巴。
d. 吐司上放上生菜葉翩肌,并擠上蛋黃醬亡脑,加入炸好的雞腿肉,蓋上另一塊吐司爵川,切半后就可以吃啦~
05
玉子燒三明治
奇妙指數(shù):★★★☆☆
健康的搭配,厚重的口感咪鲜,再配上一杯濃濃的牛奶缭召,幸福的一天從早晨開始喲~
#食材#
雞蛋2個(gè)、吐司2片盒粮、牛奶20ml鸵鸥、細(xì)砂糖8g、鹽丹皱、番茄醬妒穴、香甜沙拉醬
#制作方法#
a. 打散后的雞蛋混入牛奶、細(xì)砂糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽摊崭,攪拌均勻讼油。
b. 熱鍋(最好用四邊形鍋)后倒入適量的油,改成中小火呢簸,倒入少許蛋液矮台,用筷子稍微劃散。
c. 蛋液稍微凝固呈半熟狀后阔墩,用筷子將其對(duì)折后推至鍋?zhàn)忧安俊?/p>
d. 再次重復(fù)bc兩步驟嘿架,直至蛋液用完。
e. 將兩種醬涂抹在吐司上啸箫,并將玉子燒夾在吐司中間耸彪,切半就可以吃了~
#小貼士#
《深夜食堂》這部劇的第一集就談到了玉子燒,對(duì)于制作過程還不是很清楚的親忘苛,可以看劇學(xué)一下喲~
06
牛油果三明治
奇妙指數(shù):★★★☆☆
這是一款美味又特別的三明治蝉娜,咸辣的香腸(火腿)加上綿密口感的牛油果,再將吐司煎至成金黃酥脆扎唾,這種搭配的早餐在西方國家非常受歡迎召川,對(duì)于好奇心滿滿的你來說,它一定會(huì)是一道充滿異國風(fēng)味又不可錯(cuò)過的早餐~最最重要的是胸遇,只要你動(dòng)手荧呐,在自己家中就能品嘗到~
#食材#
白吐司3片、牛油果1個(gè)纸镊、火腿(香腸)2片倍阐、芝士2片
#制作方法#
a. 將牛油果壓成泥
b. 在第一塊吐司上鋪上一片芝士和火腿
c. 第二塊吐司上涂上牛油果泥,疊在火腿上逗威,然后再按照同樣的方法把另一片也鋪好峰搪。
d. 平底鍋燒熱不放油,將三明治放進(jìn)去煎至兩面金黃凯旭,對(duì)切就可以啦~
07
紫米奶酪三明治
奇妙指數(shù):★★★☆☆
營養(yǎng)又美味的一款三明治概耻,香香的紫米加上濃郁的奶酪使套,這種甜蜜的滋味,除了單身狗還特別適合老人和兒童食用鞠柄,如果你不是外貌協(xié)會(huì)的話侦高,建議搭配雜糧土司喲,雖然沒辣么貌美春锋,但是營養(yǎng)價(jià)值UPUP~
#食材#
紫米矫膨、吐司3片、奶油奶酪70g期奔、杏仁粉or奶粉10g侧馅、糖粉20g
#制作方法#
a. 紫米浸泡半天后,像往常煮飯一樣煮熟呐萌,趁熱加入糖粉拌勻馁痴。(糖粉可根據(jù)個(gè)人口味添加)
b. 準(zhǔn)備奶酪餡:奶酪加杏仁粉隔水小火加熱,同時(shí)順時(shí)針攪拌肺孤,離火后趁熱加入糖粉拌勻罗晕。
c. 三片吐司:一片抹紫米餡、一片抹奶酪餡赠堵,一片啥也不抹小渊,按順序疊起來,腰斬開吃~~
08
口袋三明治
奇妙指數(shù):★★☆☆☆
▲漸變的口袋三明治茫叭,從上至下分別是南瓜餡兒酬屉、黃桃餡兒、雞蛋餡兒揍愁、火腿餡兒
這是一款超級(jí)沒節(jié)操的三明治呐萨,兩片吐司夾著中間的餡兒就能任意搭配,你可以放煎蛋莽囤、放培根谬擦、放水果、放肉松朽缎,這些食材只有你想得到的惨远,沒有你做不到的,操作起來so easy话肖,連吐司邊兒都不用自己切~簡直是懶癌患者必備北秽!然而重點(diǎn)是很!好狼牺!吃羡儿!
#食材#
吐司2片礼患、任意餡
#制作方法#
a. 兩片吐司中間添加餡料是钥,再用口袋三明治模具扣押即可掠归。
#小貼士#
首先,你得有一個(gè)口袋三明治模具悄泥,嘿嘿嘿~
09
開放式三明治
奇妙指數(shù):★★☆☆☆
有一種三明治叫開放式三明治虏冻,只要你是一個(gè)愛吃面包類食物的人,那就一定會(huì)愛上這塊大奇葩弹囚,因?yàn)槌啵ü魃系乃械氖巢哪愣伎梢宰约哼x呀,像榜妹這種喜新厭舊又好奇心強(qiáng)的寶寶鸥鹉,一次吃上好幾種口味才能滿足蛮穿。賞心悅目又溫暖脾胃,不管是自己吃還是送給心愛的TA毁渗,都會(huì)令人心情愉悅一整天~
#食材#
法棍践磅、肉類、果蔬類灸异、奶酪府适、堅(jiān)果、沙拉醬肺樟、果醬
#制作方法#
a. 法棍切片檐春,添加食材。
b.公式:某種歐包+某種奶酪+某種甜食+某種咸物+某種果蔬+某種堅(jiān)果么伯,搭配起來顏值高又味美疟暖。
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幸福是一種能力 而不是一種福利
擁有這種幸福力的人
無論是單身、還是情侶
都能把日子過得有滋有味
明天就是周末了
準(zhǔn)備好為自己或是心愛的TA
做一份美味的早餐吧