你知道蘋果真正的味道嗎夜焦?

蘋果是什么味道的?

《天才在左 瘋子在右》里岂贩,一個(gè)精神病人這么描述道:

“用牙齒隔開果皮的時(shí)候茫经,那股原本淡淡的清新味道沖破一個(gè)臨界點(diǎn)開始逐漸在嘴里擴(kuò)散開,味道逐漸變得濃郁萎津。隨著慢慢的咀嚼卸伞,果汁放肆地在舌尖上濺開,絕對(duì)野蠻又狂暴地掠過干枯的味蕾锉屈,果肉中的每一個(gè)細(xì)小顆粒都在爭(zhēng)先恐后地開裂荤傲,釋放出更多蘋果的味道。果皮果肉被切成很小的碎片在牙齒中游移颈渊,味道就跟沖擊波一樣傳向嘴中每一個(gè)角落遂黍,蘋果的清香伴隨著果汁滑向喉嚨的深處……”

這是他在閉關(guān)一段時(shí)候后體會(huì)到的,蘋果的味道俊嗽。

- 1 -

最近我的味覺不太好雾家。

很多食物在第一次嘗試時(shí)感到十分驚艷,但如果時(shí)間間隔不是太久绍豁,第二次再去嘗試時(shí)芯咧,卻再也沒有第一次的驚喜。每每略感失望的我竹揍,懷疑是不是廚師烹飪的問題敬飒。不過,隱約覺得還是心理的因素占了大部分芬位。

就像无拗,大學(xué)時(shí)離開家很久,放假回家的前幾天總是能親切地體會(huì)到故鄉(xiāng)的安心與舒適晶衷,但時(shí)間一長(zhǎng)就又會(huì)開始厭倦那里的僻靜蓝纲。

我們的感官總是游離在想與和不想之間。

抑或是揚(yáng)晌纫,都是變通著的税迷。

最近一段時(shí)間的我,就一直處在這種狀態(tài)锹漱,一種麻痹的狀態(tài)箭养。具體來說就是看世界很模糊,無法敏銳地感觸到什么哥牍。簡(jiǎn)而言之就是不夠刺激毕泌,覺著什么都提不起勁喝检。

這是一個(gè)很不好的狀態(tài),最郁悶的是我發(fā)現(xiàn)我的料理也不如以前好吃了撼泛。用心做的料理挠说,真的是不一樣的。而我的問題是不僅僅是沒有用心做愿题,而是心在哪里都不知道了损俭。

不積極認(rèn)真的去對(duì)待事物,事物也不會(huì)反饋潘酗、回應(yīng)你的身心杆兵。不想去表達(dá)什么,因?yàn)榭傆X著表達(dá)了也無法共鳴仔夺。這是一種惡性循環(huán)琐脏,沒有好的體驗(yàn),就放棄嘗試缸兔,而不去嘗試日裙,就斷送了體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。

處于那種狀態(tài)的世界惰蜜,是灰色的阅签。

不是崩潰,只是無趣罷了蝎抽。

你甚至沒有察覺,任何異樣路克。

- 2 -

直到我突然意識(shí)到樟结,夏天很快要來了【悖看著鏡子里肥胖的腿和穿不上的牛仔褲瓢宦,我決定要瘦一點(diǎn)。

吃了兩天沙拉和原味歐包灰羽,晚上就用各種速食簡(jiǎn)單對(duì)付著每日的晚餐驮履。清爽下來的身體,在昨天下午突然告訴我廉嚼,有想要吃的味道玫镐。我閉著眼睛,深刻地與身體溝通得知了答案怠噪。

于是下午4點(diǎn)就著手準(zhǔn)備恐似。

砂鍋小火燉上菌菇肉湯。燉好后傍念,關(guān)火靜置矫夷。剛好葛闷,晚上大堵車,小萌哥遲遲沒有到家双藕。我也不著急淑趾,慢慢切菜,準(zhǔn)備配料忧陪,炒上一個(gè)辣味的木耳青椒肉絲扣泊。開火,把湯再熬濃稠點(diǎn)赤嚼,放進(jìn)泡好的米線旷赖,在沸騰中,逐漸與湯汁融為一體更卒。

這就是我想要吃的等孵,青椒肉絲砂鍋米線。

那一餐蹂空,是我最近吃過最好吃的飯菜俯萌。沒有復(fù)雜的味道,青椒有青椒獨(dú)特的香味上枕,木耳脆爽咐熙,吸收了菌菇湯的米線很濃郁。

那一刻辨萍,我深切覺得用心料理棋恼,大約是說的對(duì)食物的尊重吧。用一顆帶有感觸的心去對(duì)待它們锈玉,所以食物才會(huì)回饋化學(xué)信號(hào)爪飘,通過味蕾細(xì)胞表達(dá)出來。清心之后的敞開心扉拉背,果然會(huì)發(fā)現(xiàn)世界不一樣师崎。

《甄嬛傳》里,皇上想多喝一碗鴨湯時(shí)椅棺,被皇后善意制止了犁罩。

古人云,食不過三两疚。

克制床估,大約就是保持感官透徹最好的方法。

所以美食家們诱渤,在品菜時(shí)顷窒,往往需要用清水涑口。用回歸最初的感官,去深刻體會(huì)食物真正的味道鞋吉。

- 3 -

晚飯后鸦做,老公給我說起朋友圈流行的段子——“那個(gè)常坐我順風(fēng)車的同事”。

一個(gè)人說他有個(gè)同事谓着,下班總是坐他的順風(fēng)車回家泼诱,剛開始還挺客氣的。后來有一次他有事提前走了赊锚,忘記告訴他治筒。結(jié)果卻被那個(gè)同事電話里一頓臭罵,說為什么不提前告訴他舷蒲,害他等了半天耸袜,更是晚上微信拉黑了這位“不懂禮數(shù)”的順風(fēng)車司機(jī)。

看上去很好笑牲平。

但事實(shí)是人總是在日常中逐漸麻痹堤框,沒有察覺在習(xí)慣中產(chǎn)生的惰性、依賴性纵柿,失去了敏銳的洞察力蜈抓。初見的美,不僅看不到了昂儒,還覺得一切理所應(yīng)當(dāng)?shù)娜绱恕?/p>

聽了順風(fēng)車的段子沟使,我說:“其實(shí)現(xiàn)實(shí)都一樣的,你看看夫妻什么的渊跋。剛開始腊嗡,不會(huì)做飯的女生做一頓飯菜,即便沒有那么好吃拾酝,男朋友也很容易就被感動(dòng)叽唱∈浩可是后來呢噩茄,他們結(jié)婚后废赞,男方卻抱怨起飯菜不好,或者太忙了她沒有及時(shí)做蟋软,卻再也不會(huì)有最開始的感恩之心,去覺察這個(gè)女生的好嗽桩。就只是習(xí)以為常罷了岳守,忘記該有的感謝,看不到別人的付出了碌冶∈。”

小萌哥說,那不一樣。

我說譬重,有什么不一樣拒逮。

不管是陌生人,還是夫妻臀规、朋友滩援、家人,我們都還是獨(dú)立的個(gè)體塔嬉,個(gè)體間就應(yīng)該保持尊重玩徊。

雖然就“順風(fēng)車同事”事件,以一個(gè)旁觀者的身份谨究,站出來去看到了很多道義上的缺陷恩袱。但是,當(dāng)你置身其中胶哲,而對(duì)方恰好又是你親近之人畔塔,你就越發(fā)看不清了。

不是蘋果不夠好吃纪吮。

只是你的味覺欺騙了你俩檬。

不是愛情淡了。

只是你自己不想去愛了碾盟。

我們鈍化的感官棚辽,讓我們?nèi)找孀兊描F石心腸,好的事便不覺得那么好冰肴,壞的事也不覺得夠糟了屈藐。

那個(gè)坐順風(fēng)車的忘恩負(fù)義男,當(dāng)然不會(huì)覺得自己的行為有什么不妥熙尉,因?yàn)樵谒纬傻恼J(rèn)知里联逻,每天按時(shí)坐上車是理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖拢踔潦悄莻€(gè)司機(jī)的責(zé)任检痰。與那些結(jié)婚后包归,要求好飯好菜被招待的直男一樣,覺得這是一個(gè)妻子應(yīng)盡的責(zé)任铅歼。

- 4 -

人生如若初見公壤。看到的椎椰,想到的厦幅,感受到的一定是最深刻的。

我相信慨飘,那個(gè)順風(fēng)車男最初也是感恩的确憨,只是忘了而已。當(dāng)我們把這些付出歸于他人的責(zé)任,甚至作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)休弃,那么是時(shí)候該停止下來了吞歼。凈化自己,放空后再回到世界玫芦,去看你身邊的人浆熔,去回顧初見的樣子。

只有懂感恩的人桥帆,才值得被給予医增。

或許那時(shí)候,你也能吃出蘋果真正的味道老虫。

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