主料：
西紅柿1個 雞蛋1個
番茄醬1勺 大蔥適量
五香粉適量 淀粉適量
鹽適量 糖適量
面適量
做法步驟
1惑芭、面，大蔥继找，雞蛋遂跟，西紅柿
2、西紅柿劃十字，放入滾燙的水燙一下幻锁，就可以把皮去掉了凯亮。
3、西紅柿切碎哄尔，雞蛋打雞蛋液
4假消、煎雞蛋，然后切碎
5岭接、熱鍋熱油富拗，放入西紅柿
6、西紅柿炒出味道鸣戴，放入雞蛋碎啃沪。
7、翻炒均勻后窄锅，放入適量的開水
8谅阿、燒開后，放入淀粉酬滤，五香粉签餐，番茄醬
9、再次燒開后盯串，放入大蔥氯檐，糖，鹽体捏，攪拌均勻冠摄。
10、裝碗備用几缭，煮面河泳。
11、鍋里放水燒開年栓，放入面條拆挥，再煮開后，加勺水某抓，繼續(xù)煮開纸兔，這樣重復三次，就可以撈面起來否副。
12汉矿、煮好的面，放入涼白開备禀，這樣面條就不會粘在一起啦洲拇。
13奈揍、面條裝盤，放入西紅柿鹵汁赋续。
圖片發(fā)自簡書App
