CONTENTS目錄
第一章? 中國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀
第二章? 現(xiàn)代化生活帶來的健康危機(jī)
第三章? 你的身體你做主
??????????? 做個愛“心”的人
??????????? 肝“凈”的人生
?????????? 正常的腸動力
?????????? 維護(hù)強(qiáng)大的免疫力
?????????? 強(qiáng)筋健骨
?????????? 細(xì)胞健康
?????????? 體重管理
第四章? 不同人群的營養(yǎng)需求
孕婦
乳母
兒童
老年人
成年人
第五章?? 附錄：各類營養(yǎng)素功能總結(jié)
第一章
中國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀
隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展泊柬，人民的生活水平不斷提高列吼，餐桌上的菜肴越來越豐富家厌，生活越來越便捷，醫(yī)療和服務(wù)水平也越來越好忿族，國人壽命也隨之逐步提升。中國人均壽命在1980年為68.3歲，2000年為71.4歲，而國家統(tǒng)計(jì)局2015年發(fā)布的數(shù)據(jù)中已經(jīng)提高到76.34歲自沧。
但與此同時，也出現(xiàn)了前所未有的健康問題树瞭，因?yàn)樯罘绞胶惋嬍撤绞降母淖兡聪幔案毁F病”的患病人數(shù)逐年攀升，不僅增加了社會和家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)移迫，很多人的生活質(zhì)量也受到嚴(yán)重影響：
慢性病每年使全球約3800萬人失去生命旺嬉；
心血管疾病管行，惡性腫瘤厨埋，慢性呼吸系統(tǒng)疾病和糖尿病這四類疾病約占所有慢性病死亡人數(shù)的82%。80%的慢性病死亡發(fā)生在低收入和中等收入國家（包括中國）捐顷；
這些國家慢性病死亡人數(shù)占全球慢性病死亡人數(shù)的四分之三（約2800萬人）荡陷。
2010年中國慢病及危險因素監(jiān)測報告顯示：18歲及以上居民超重率為30.60%，肥胖率為12%迅涮，高血壓患病率為33.50%废赞，糖尿病患病率為9.7%。
2011年世界銀行針對中國慢病問題預(yù)計(jì)：未來20年里叮姑，我國40歲以上人群中唉地，心腦血管病，慢阻肺传透，糖尿病耘沼，肺癌等慢性病患者人數(shù)將增長2-3倍，其中慢病快速增長主要集中在未來10年朱盐，且一半以上慢病發(fā)生在65歲以下人群群嗤。
癌癥已成為中國人第一大死亡原因，幾乎每3-4個人（或每個家庭）會有一個人將死于癌癥兵琳。
中國糖尿病患者總數(shù)已經(jīng)超過一個億狂秘，還有4000萬糖代謝異常者行走在疾病發(fā)展的路上，肥胖兒童和糖尿病兒童已成為代謝病的第二軍團(tuán)躯肌。
“北京國際健康論壇（2006）”公布：我國人口中15%屬于基本健康者春，15%屬于不健康，70%屬于亞健康清女，亞健康人口已超過9億碧查！
此外,雖然隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國人的營養(yǎng)狀況有了整體改善,但營養(yǎng)不良的問題仍然存在。
根據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病報告(2015)》和《中國老年人營養(yǎng)與健康報告(2015)》顯示:
兒童青少年生長遲緩率和消瘦率分別為3.2%和9.0%
6-11歲兒童貧血率為5%
孕婦貧血率為17.2%
成人營養(yǎng)不良率為6.0%
老年人貧血率為12.5%
48.4%的老年人營養(yǎng)狀況不佳
65%的老年住院患者處于營養(yǎng)不良或存在營養(yǎng)不良風(fēng)險
靜待第二章更新！
