年的味道:母親的味道

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每年臘月過小年的時候,常常就會不期然地想起母親和外婆健在時的那些難忘的铛铁、其樂融融的日子。

? ? 那時候的我還是個不諳世事的小姑娘坑资,被媽媽和外婆千般寵愛著运敢、呵護著校仑。特別是到了“忙年”的時候,母親總是起早貪黑地忙碌著传惠,而我們則沒心沒肺地快樂著迄沫!

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過年,各種美味永遠是不可或缺的第一要素卦方!對于愛吃的我來說羊瘩,再沒有什么比眼巴巴地看著母親做出的一道道色香味俱全的食物,更讓人神往和期待的事情了盼砍。母親宛如一個音樂指揮家尘吗,在廚房里從容不迫地演奏著鍋碗瓢盆交響曲,把各種煎炒烹炸出來的美食弄得盆滿缽滿浇坐。記得有一次母親親手燉豬頭睬捶,清晨起來我揉著惺忪的睡眼看母親掀開鍋蓋,那悶了一夜的肉香隨著咕嚕咕嚕的熱氣撲鼻而來近刘,立刻喚醒了我的味蕾擒贸,小小的胃里頓時一片歡騰!這時候觉渴,母親會輕輕地夾起一塊熟透的肉塊放進我嘴里介劫,并且看著我歡欣鼓舞的樣子,忍不住把笑容掛在臉上...疆拘。今天蜕猫,每當(dāng)回想起來寂曹,那味道依稀還在口中回旋著哎迄、蕩漾著。那時候隆圆,我還常常成為母親的"小信使"漱挚,挨家挨戶串著門兒去饋贈母親的廚藝與情誼,當(dāng)然渺氧,我們也不時地接到鄰居家送來的種種可口的食物和濃濃的心意旨涝,彼此來來往往,感覺特別開心侣背、特別幸福白华!慨默。長大后曾經(jīng)聽人家說:“要想征服你愛人的心,一定要先征服他的胃弧腥!”厦取。這句話或許帶有某種調(diào)侃,但也不無道理管搪。我想虾攻,那時候我的母親除了血濃于水的親情緣由,恐怕也一定有母親的深層次用心更鲁,—— 從小養(yǎng)育好我們的胃霎箍,讓一種帶著母愛的親切與溫暖,一種許多年熟悉的味道澡为,來緊緊地抓住了我們的胃吧漂坏,也讓越來越不年輕的我們,越發(fā)深切地懷念著這個味道媒至。

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母親常常還會在這個特別的日子里樊拓,給我們以特別的叮囑,—— 什么都要說好塘慕,不吉利的字眼是萬不能出口的筋夏;即使不小心順口了,母親也會有很敏銳的反應(yīng)图呢,會用極其美好的字眼重新加以詮釋条篷,把我們不小心說出口的“錯話”圓了回來,使之完全符合過年要大吉大利的民俗追求蛤织!久而久之赴叹,我們兄妹便也學(xué)會了這個本領(lǐng),并且我相信會一代一代延續(xù)下去指蚜。

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母親的過年還特別有儀式感乞巧。母親幾乎無所不能,我們小時候過年的衣服摊鸡,都是母親用自己那靈巧的手做的绽媒,尤其我是家中的“老小”,過年的新衣免猾,總是被鄰居們夸贊是辕。記憶中,母親給衣服的領(lǐng)口猎提,口袋获三,底邊鑲上黑色的燈芯絨的娃娃服、那盤著特別漂亮的紐扣的中式棉襖,那扎著彩色頭繩的小花辮疙教,還有外婆做的黑色系帶棉鞋棺聊,既保暖又得體。現(xiàn)在回想起來贞谓,那時的我是何等的幸福呀躺屁!到現(xiàn)在我們兄妹五人還傳承著母親對過年的儀式感,那喜慶的對聯(lián)经宏,和那出門抬頭見到的福字犀暑,那和零點鐘聲一起燃放的鞭炮,都是那時候留給我們的美好記憶烁兰,和永遠不會舍棄的“年味兒”耐亏!

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母親用她對生活的尊重、對我們的愛沪斟,把每個節(jié)日都過得既考究熱烈广辰,又饒有趣味,同時也熏陶了我們今天熱愛生活主之,善待他人择吊,善于發(fā)現(xiàn)生活中的美,這樣一顆容易知足和感恩的心槽奕。

? ? 如今几睛,無論身在何處打拼的兒女,過年奔去的那個地方粤攒,以及走過一定歲月的我們越發(fā)懷念的那些年味里所森,都有我們的母親在那里,都有母親的身影在晃動......

? ? ? 其實夯接,年的味道焕济,就是母親的味道啊盔几!

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