人在江湖飄,怎能不喝高档礁?
人際交往少不了要喝酒角钩,居家生活一樣離不開酒。酒場老手喜歡根據(jù)喝酒后的表現(xiàn)來判斷一個(gè)人的素質(zhì)呻澜、能力递礼,也會(huì)根據(jù)臉色的變化來決定是否繼續(xù)勸酒。一般認(rèn)為羹幸,喝酒后臉色發(fā)紅脊髓,說明酒量很小,而臉色白說明酒量很大栅受。這種說法是否正確将硝,有必要重新做一次了解,
我們先來看看酒精進(jìn)入到體內(nèi)到底發(fā)生了什么屏镊。
人體喝下去的酒精90%在肝臟代謝分解依疼,10%直接從肺呼出或從尿中排出。整個(gè)代謝過程分為兩步闸衫,其中需要兩種酶的支持涛贯,乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。
酒精代謝第一步蔚出,乙醇脫氫酶將乙醇的外套脫掉弟翘,變成乙醛。
酒精代謝第二步骄酗,乙醛脫氫酶將乙醛的短袖脫掉稀余,代謝為乙酸。
那么乙酸一般沒啥毒副作用趋翻,最終會(huì)被分解成二氧化碳和水排出體外睛琳,完整的酒精代謝過程就是這樣。
那這和喝酒變臉有什么關(guān)系呢?
如果你喝酒會(huì)臉紅师骗,主要是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶历等,沒了他推波助瀾,乙醛就在身體內(nèi)堵死了辟癌,這讓毛細(xì)血管迅速擴(kuò)張寒屯,導(dǎo)致面部緋紅,但這和酒精過敏又不是一回事兒黍少。
酒精過敏大多都是過敏體質(zhì)寡夹,大多數(shù)人體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶,皮膚會(huì)發(fā)紅厂置、起紅斑還伴有瘙癢菩掏。而喝酒臉紅使體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶,但除了臉部發(fā)紅昵济,其他地方?jīng)]啥癥狀智绸。
研究發(fā)現(xiàn),東亞人普遍缺乏乙醛脫氫酶砸紊,所以喝完酒更容易產(chǎn)生急性酒精中毒传于,引發(fā)肝損傷、痛風(fēng)醉顽、心血管疾病沼溜。
而喝酒不臉紅,甚至越喝臉越白的人游添,是不是代表著他們更厲害系草?
其實(shí)事實(shí)恰恰相反,這反而情況會(huì)更危險(xiǎn)唆涝,因?yàn)樗w內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶都沒啥用找都,活性都低,這類人酒精喝到肚子里后廊酣,主要靠肝臟中的細(xì)胞色素P-450酶來進(jìn)行緩慢代謝能耻,而酒精代謝過慢會(huì)加大對(duì)肝臟和心臟的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血壓下降亡驰,血管收縮晓猛,讓人臉色發(fā)白。
原來這兩種人都不能多喝酒凡辱。
那到底什么人才能喝酒呢戒职?
酒精界千杯不倒的天之驕子無疑就是體內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶都很強(qiáng)大,酒精一進(jìn)來他們就立即分解透乾,整個(gè)通路都很強(qiáng)洪燥,不臉紅磕秤、不難受,最多身上出點(diǎn)汗捧韵。
酒量由代謝酒精的酶活性決定市咆,而酶活性又取決于基因型,所以酒量這個(gè)東西是天生的再来。
有些人不禁要問了床绪,不是可以練出來嗎?原來我喝不了三杯其弊,慢慢學(xué)喝酒后,現(xiàn)在十杯都不在話下膀斋,這種思想可很危險(xiǎn)梭伐。
酒精耐受分為兩種,代謝性耐受仰担,即通過乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性實(shí)現(xiàn)糊识,功能性耐受,即讓大腦通過不斷練習(xí)對(duì)酒精不那么敏感摔蓝。
擁有代謝性耐受的人就是前面說的天之驕子赂苗,而功能性耐受就是你們常說的多喝點(diǎn)就練出來了。
多喝確實(shí)能讓大腦和器官逐漸適應(yīng)酒精帶來的刺激贮尉,對(duì)酒精暴露產(chǎn)生耐受性拌滋,但對(duì)身體的危害卻沒有一絲的減少,所以完全不建議大家犧牲身體來鍛煉自己的酒量猜谚。
一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示败砂,飲酒是15到49歲中青年男性死亡的頭號(hào)風(fēng)險(xiǎn)因子,飲酒量越大魏铅,健康風(fēng)險(xiǎn)越大昌犹。
我國膳食指南建議,成年男性一天最大飲酒量應(yīng)不超過1000毫升啤酒览芳,250毫升葡萄酒斜姥,75克38度白酒,以及50克高度白酒沧竟,成年女性一天最大飲酒量應(yīng)不超過450毫升啤酒铸敏、150毫升葡萄酒,50克38度白酒屯仗。
當(dāng)然最安全的酒精攝入量為零搞坝,畢竟酒精早就被認(rèn)證為一類致癌物質(zhì)。
柳葉刀也曾發(fā)表研究魁袜,就算只喝一滴酒桩撮,對(duì)身體也是有害的敦第。但有時(shí)候面對(duì)勸酒文化太嚴(yán)重,不得不喝店量,這時(shí)有沒有什么靠譜的方法解酒呢芜果?
首先尚不存在一吃就有用的解酒藥,我國國家食品藥品監(jiān)督管理總局目前沒有以解酒以及類似適應(yīng)癥批準(zhǔn)過的任何藥物融师,一些朋友可能吃過某品牌的解酒靈右钾,感覺還挺有用的,就是吃完瘋狂小便旱爆,部分解酒藥確實(shí)有利尿舀射、止痛的作用,但他們沒法真正解酒怀伦。
大家也都知道脆烟,解酒靠的是那兩種酶,這些藥物吃多不僅沒用房待,反而會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)邢羔。
部分人還會(huì)用以下這些方法解酒。
蜂蜜水解酒桑孩。
蜂蜜里的果糖只能提高乙醇脫氫酶的效率拜鹤,而對(duì)乙醇的產(chǎn)物乙醛絲毫沒有影響,該醉還是得醉流椒。
那熱牛奶解酒呢敏簿,雖然大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì),但不是每個(gè)蛋白質(zhì)都能上宣虾,不過喝酒前喝點(diǎn)牛奶可以緩解酒精在胃內(nèi)的吸收极谊,也算勉強(qiáng)有用。
如果用喝茶解酒安岂,茶葉中含咖啡堿轻猖、茶多酚,醉酒后飲茶不但不能解酒域那,反而會(huì)使得心率跳動(dòng)更快咙边,增加身體負(fù)擔(dān)。
那是不是就徹底沒有解酒的辦法了呢次员?
其實(shí)從延緩酒精在胃腸道吸收的角度败许,適當(dāng)解酒還是可以做到的,比如下面這兩條淑蔚,喝酒前先墊墊肚子市殷,比如吃點(diǎn)米飯或菜打底,可以減少胃腸道的損傷刹衫。
酒不要混著喝醋寝,各種酒的酒精含量不同搞挣,混喝會(huì)加速酒精在全身的滲透作用。大家有聽到過最奇葩的勸酒詞或經(jīng)歷過哪些被勸酒的時(shí)候呢音羞?可以在評(píng)論區(qū)留言哦囱桨!