已經(jīng)是3月底了各淀,黃山毛峰茶葉正是上市時,不少朋友應該都已經(jīng)嘗到2020年的頭杯黃山毛峰新茶了吧诡挂。作為中國十大名茶的黃山毛峰可謂是性價比最高的名茶了碎浇,不過市場上也會存在著一些劣質(zhì)的毛峰,今天小南就來跟大家聊一聊如何判斷黃山毛峰茶的好壞璃俗,一起來看看辨別之法吧奴璃。
辨別黃山毛峰要多個維度來進行,包括了茶葉的外觀城豁、茶湯苟穆、香味、口感等唱星。
一雳旅、外形
黃山毛峰的外形是微卷的,形似形似雀舌间聊,白毫披身攒盈,綠中泛黃,而且還帶有金黃色魚葉(黃金片)哎榴。
在判斷的時候一定要注意這幾個點哦型豁,顏色太綠的不是真的僵蛛,條形過直的不是真的,沒有白色毫毛的也不是真的偷遗。
二墩瞳、香味
黃山毛峰不僅外形好看驼壶,有白毫顯露氏豌,而且香氣濃郁,靠近一聞就有鮮爽清新的感覺热凹,還有近似蘭香泵喘、板栗香味,使人有心曠神怡的感覺般妙。如果茶葉的香氣低悶纪铺,那就說明茶葉的質(zhì)量不夠好。
三碟渺、茶湯
沖泡開的茶湯可以更好的看出茶葉的品質(zhì)鲜锚,好的黃山毛峰湯色應為淺綠色或黃綠色,而且清而不濁苫拍,明亮澄澈芜繁。如果湯色為黃色或深黃色,則說明該茶為舊茶绒极,或茶葉質(zhì)量不好骏令。
四、口感
這個方法對于小白們來說可能有些喝垄提,喝慣的老茶友們進口便知榔袋。一般黃山毛峰的茶湯是濃醇爽口的,這種為上品铡俐,如果茶湯是平淡澀口凰兑,則為下品。
明前的黃山毛峰口感偏淡审丘,回甘悠長吏够,尤其是頭采茶喝到嘴里回甜,口感非常清爽备恤。
茶友們可以自行對照查看自己購買的黃山毛峰品質(zhì)是否屬于上乘的稿饰,如果不清楚的朋友也可以來和小南(chaxiaonan888)進行交流哦!
茶小南專注黃山源頭好茶露泊,所有茶葉品質(zhì)都為上乘喉镰,無農(nóng)藥無添加,天然好滋味惭笑,健康又安全侣姆。