我是一個搟面匠顷霹。從事?lián){面事業(yè)十年有余疲牵。
我討厭搟面條，可是又不得不做面條虑椎。老爸老媽是資深搟面匠震鹉。他們每天都要吃一頓鮮面條（早上自制的水面條）。因?yàn)檫@個小城一半左右的早餐店面條幾乎由我們供給捆姜，所以每天吃一頓面條是為了確保面條質(zhì)量传趾。
老爸對面條質(zhì)量要求很嚴(yán)格，只要不合格的通通毀掉泥技。他說墨缘，質(zhì)量是我們立身市場的法寶。如果質(zhì)量不好零抬，寧愿不賣镊讼，也不能自毀清白。這么著平夜，每天一頓吃面條雷打不動蝶棋。于是早餐吃面條就成了我們的家規(guī)。憑著這股信念忽妒，我們成了遠(yuǎn)近聞名的面條專業(yè)戶玩裙，每天的產(chǎn)量供不應(yīng)求。
其實(shí)段直，我真的很討厭做面條吃溅。可是沒有辦法鸯檬，一家人的生活費(fèi)用决侈、幾姐弟的讀書開支，統(tǒng)統(tǒng)來源于它喧务。也就是赖歌，為了生存，我們過著逼不得已的生活功茴。
十余年來庐冯，我們與面條建立了深厚的情感。除了面條坎穿，我們最喜歡的是面條的爸爸——面粉展父。
面條鋪開在菜市場返劲，每天人潮洶涌，擠得水泄不通栖茉。每次面粉快用完了篮绿，老媽就會犯愁。因?yàn)榘衙娣圻\(yùn)進(jìn)菜市場實(shí)在很困難衡载。面粉老板也犯愁搔耕。于是老爸下命令，搬運(yùn)工下貨（面粉）的時候痰娱，我們一家人都要跟著一起搬運(yùn)弃榨。這樣不僅減少擁堵的時間，還減輕搬運(yùn)工的負(fù)擔(dān)梨睁，豈不兩全其美鲸睛！這樣每次面粉老板接到電話，都很歡快坡贺，即刻便送來面粉官辈。于是我們幾姐弟噼里啪啦一通，搶了搬運(yùn)工的飯碗遍坟。
只是搬完后拳亿，我們?nèi)兂擅娣廴耍赏獾絻?nèi)愿伴，從上到下肺魁，一片雪白。老爸說隔节，多干點(diǎn)活鍛煉自己鹅经。
每天都有干不完的活，大致分為三個步驟：加工面條怎诫、銷售面條瘾晃、運(yùn)送面條。一天十二個小時以上的時間是在加工房里度過的幻妓，吃飯也在里面胡亂湊合蹦误。記得一次剛搬完面粉，累得吃不下飯涌哲。端著碗坐在面粉旁邊胖缤，竟然睡著了。醒來后碗還在手里端著阀圾，飯菜卻涼了。
早些時候狗唉，做面條是很麻煩的初烘。首先要將小麥剝?nèi)ネ鈿ぜ贷滬煟?jīng)粉碎機(jī)打磨成粉狀即面粉。接著將面粉和水一起攪勻肾筐，通常情況下必須用手反復(fù)搓揉哆料，直到水分子完全滲進(jìn)面粉。然后經(jīng)攪拌機(jī)攪拌成顆粒狀吗铐，再經(jīng)滾筒全力擠壓东亦，制成塊狀。最后一道工序唬渗，經(jīng)面刀之口剪成面條典阵。
所以在農(nóng)村能吃上一頓面條，那真是太不容易了镊逝。那時候磨坊對小孩來說實(shí)在太神奇了壮啊。它里面竟然有那么多龐然大物（各類機(jī)器），而它們竟能做出如此好吃的面條撑蒜。甚至歹啼，當(dāng)龐然大物響起的時候，孩子的心情也會莫名振奮起來座菠。
現(xiàn)在狸眼，科技進(jìn)步，壓面機(jī)經(jīng)多次改造浴滴，做面條已不再復(fù)雜拓萌。但還是很辛苦。
我們對磨坊已不復(fù)當(dāng)年孩童時代的心境巡莹，甚至已經(jīng)演變成了一種無奈司志。
每天夜里三點(diǎn)，當(dāng)所有人都沉睡于夢鄉(xiāng)時降宅，我們早已穿過寂靜的城市骂远，在冰冷的磨坊里開啟新一天的勞動了。
未完腰根，后續(xù)……
（好累呀激才，老實(shí)說，兩只眼睛已經(jīng)打架很久了额嘿，做面條的黃金歲月瘸恼，差點(diǎn)磨光了我所有的力氣。小人物活得很辛苦册养，很辛苦东帅！明天還要早起，不知道自己都寫了啥球拦，啊呀东羹，我想閉眼了。做面條的日子滿含熱淚暗础！明天還要奮戰(zhàn)拦键，晚安！親愛的ｉ萘堋）
365極限挑戰(zhàn)營? 第075天
