許多人將“低脂”一詞與健康或健康食品聯(lián)系在一起涤垫。
一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物姑尺,如水果和蔬菜,天然脂肪含量低蝠猬。
然而切蟋,低脂肪食物經(jīng)常含有大量的糖和其他不健康的成分。
這里有6種對(duì)你不利的低脂食物榆芦。
1.低脂加糖早餐谷物
在某些方面柄粹,早餐麥片似乎是開始新一天的健康方式。
例如匆绣,它的脂肪含量低驻右,并含有維生素和礦物質(zhì)。該包裝還列出了健康聲明崎淳,如“含有五谷雜糧堪夭。”
但是,大多數(shù)谷類食品都含有糖森爽。在配料部分恨豁,糖通常是列出的第二或第三項(xiàng),這意味著它大量存在爬迟。
事實(shí)上橘蜜,環(huán)境工作組2014年的一份報(bào)告發(fā)現(xiàn),普通冷早餐麥片含有近25%的糖付呕。
更重要的是扮匠,你不應(yīng)該擔(dān)心白糖凡涩。白糖,紅糖力麸,高果糖玉米糖漿和蜂蜜都含有果糖育韩。
過量的果糖與肥胖筋讨,心臟病赤屋,腎臟疾病类早,2型糖尿病和其他健康問題的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)涩僻。
此外逆日,“最健康”的低脂谷物可能是一些最糟糕的營(yíng)銷手段室抽。
例如蛙卤,半杯(49克)的低脂格蘭諾拉麥片含有14克糖噩死。這意味著總卡路里的29%是糖已维。
總結(jié):低脂垛耳,加糖早餐麥片糖含量高堂鲜,包括“健康”品種护奈,如格蘭諾拉麥片霉旗。
2.低脂風(fēng)味咖啡飲料
咖啡是你可以喝的最健康的飲料之一厌秒。
它所含的抗氧化劑可保護(hù)心臟健康檐晕。
咖啡也含有咖啡因辟灰,可以提高智力和體能同時(shí)提高代謝率啦逆。
另一方面,調(diào)味低脂咖啡飲料的高糖含量會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響苛让。
例如狱杰,一塊16盎司(450克)的脫脂摩卡飲料只有2克脂肪,但卻有33克糖食棕。這是總卡路里的57%。
這種飲料不僅提供了大量的果糖眶拉,而且是液體形式忆植,這似乎對(duì)健康特別有害谒臼。
液體卡路里不如固體食物的卡路里那么令人滿意蜈缤。他們推動(dòng)更高的每日攝取的熱量,可能導(dǎo)致體重增加咙鞍。
總結(jié):將咖啡加入咖啡可將健康飲料轉(zhuǎn)化為可能導(dǎo)致體重增加和疾病的飲料奶陈。
3.低脂酸味的酸奶
酸奶作為一種健康食品而享有悠久的聲譽(yù)吃粒。
然而徐勃,低脂早像,含糖的酸奶含有太多的糖卢鹦,無法作為營(yíng)養(yǎng)選擇。
事實(shí)上揉稚,許多類型的低脂和脫脂酸奶的甜度都與糖一樣高搀玖。
例如驻呐,8盎司(240克)果味的脫脂酸奶中含有47克糖,這是近12茶匙猜拾。相比較而言,巧克力布丁的等效擁有38克糖侥涵。
脫脂和低脂酸奶還包含最小的共軛亞油酸(CLA) 芜飘,在發(fā)現(xiàn)了化合物乳品脂肪嗦明,可能導(dǎo)致脂肪損失蚪燕。
總結(jié):用全脂牛奶制成的純酸奶是健康的,但甜的低脂酸奶可以和甜點(diǎn)一樣高诗良。
4.低脂沙拉醬
沙拉醬提高了生蔬菜的風(fēng)味鉴裹,并可以提高沙拉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值径荔。
傳統(tǒng)沙拉醬的脂肪含量很高总处,這有助于您的身體吸收脂溶性維生素A睛蛛,D忆肾,E和K.
此外,脂肪可以幫助你從食物中吸收抗氧化劑,如綠葉蔬菜郊酒,胡蘿卜和西紅柿。
相比之下燎窘,低脂肪和無脂肪沙拉醬不會(huì)為您的膳食帶來任何健康益處褐健。
他們大多數(shù)還含有糖和防腐劑。
雖然蜂蜜芥末和千島等甜味調(diào)料糖含量高并不奇怪舵匾,但許多其他調(diào)料也含有糖或高果糖玉米糖漿坐梯。這包括無脂意大利醬刹帕。
最健康的沙拉醬是不加糖制成偷溺,含有天然脂肪如橄欖油,這對(duì)心臟健康侦另。
總結(jié):低脂肪和無脂肪沙拉醬含有糖和添加劑淋肾,但缺乏橄欖油等健康脂肪的好處爸邢。
5.減脂花生醬
花生醬是一種美味和受歡迎的食物碌尔。
研究表明券敌,花生和花生醬可能對(duì)控制食欲,體重叹坦,血糖和心臟健康募书。
單不飽和脂肪含量很高,包括油酸鬼吵,這可能是許多好處的原因篮赢。
但請(qǐng)注意,天然花生醬只含花生涣脚,也許含鹽种远。
相比之下坠敷,低脂花生醬含有糖和高果糖玉米糖漿。
更重要的是膝迎,雖然總脂肪已從16克減少到12限次,但一些健康的單不飽和脂肪已被加工植物油所取代。
天然花生醬和低脂花生醬的卡路里含量相同:2湯匙190卡路里费尽。然而旱幼,天然花生醬更健康柏卤。
總結(jié):減脂花生醬含有糖和加工油,但卻提供與天然花生醬相同數(shù)量的卡路里,這更健康。
6.低脂松餅
低脂松餅看起來可能比其他烘焙食品更健康,但他們真的沒有更好的里初。
一種小巧的71克低脂藍(lán)莓松餅含有19克糖双妨。這是卡路里含量的42%叮阅。
然而浩姥,這是一個(gè)比你在咖啡店或便利店找到的松餅小得多的松餅。
一組研究人員報(bào)告說兜挨,平均商業(yè)松餅比美國(guó)農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)尺寸大300%以上眯分。
除麩皮松餅外弊决,低脂松餅含有少量纖維,并且通常具有高血糖指數(shù)(GI)与倡。高GI食物能夠迅速提高血糖纺座,這可能會(huì)增加導(dǎo)致暴飲暴食并導(dǎo)致體重增加的饑餓感貌嫡。
總結(jié):低脂松餅含糖量高岛抄,血糖指數(shù)高,可能導(dǎo)致饑餓掸掸,暴飲暴食和體重增加。
低脂肪食物看起來很健康,但它們常常含有糖和其他不健康的成分。這些可能導(dǎo)致過度饑餓盐固,體重增加和疾病刁卜。
為了達(dá)到最佳健康狀態(tài)蛔趴,最好消耗未經(jīng)加工的整個(gè)食物。這包括天然脂肪含量低的食物孝情,以及天然含有健康脂肪的食物。