蘭州抱虐,不只是一座城 | 我的游記之一


昨天發(fā)了女朋友4000余字的西北游記驹针,我倆寫游記的方式各有不同,不過都不是攻略阿蝶,以后可能會專門出一版攻略雳锋。

今天是我所寫我們西北游第一站——蘭州的游記。包括4個部分羡洁,希望寫出蘭州人或許不知道的那個蘭州玷过。

一、相會

我們此行一大目的是去見朋友唐亞萍筑煮,到達(dá)蘭州車站時唐已經(jīng)在站外等我們許久辛蚊,真擔(dān)心她見到我們會說:“有朋自遠(yuǎn)方來,沒帶東西你們就先回去吧真仲〈恚”不過幸好,雖然我們沒帶秸应,但替另一位朋友繆佳俊帶來了蘇式肉月餅兩盒虑凛。


(注意車站的“蘭”字碑宴,一長兩短)

正逢晚飯時分,唐把我們帶至其家一頓饕餮桑谍,新鮮的百合和核桃延柠,手抓羊肉、臊子面锣披,一堆分明吃不完但舍不得剩下的菜贞间。飯后我們延黃河漫步,雖一片漆黑盈罐,也能聽到水流湍急榜跌,撲騰著、滾打著盅粪,爭先沖破那段中山橋钓葫,中山橋是個有意思的地方,稍后再說票顾。


就這么一路走础浮,到了正寧街小吃夜市,穿過不管什么時候都一樣擁擠的人流直奔“放哈奶茶店”奠骄,據(jù)說這家店的甜醅子奶茶一絕豆同,這是真的,我到現(xiàn)在還惦記著含鳞。


奶茶店的走廊里貼著一張海報影锈,內(nèi)容是“從我做起,杜絕雙重標(biāo)準(zhǔn)蝉绷,倡導(dǎo)平等尊重鸭廷,男女同工同酬”,我對這海報頗不以為然熔吗,當(dāng)時就發(fā)了一條動態(tài)表示不同意辆床,對很多行業(yè)來說要求同工同酬就等于變現(xiàn)剝奪了大多數(shù)女性的工作權(quán),人為造成真正的不平等桅狠,一些男女不同酬的情況讼载,恰恰就是海報中所要求的平等、尊重中跌。

二咨堤、吃吃吃

隔日早上,我們就吃到正宗的蘭州牛肉面晒他,及至彼時方知吱型,蘭州牛肉面是個統(tǒng)稱,具體面的種類分為:大寬陨仅、九葉津滞、二細(xì)铝侵、三細(xì)、毛細(xì)触徐,我們分別點(diǎn)了后三種咪鲜,果然粗細(xì)不一。我就想撞鹉,回蘇州后再去趟蘭州牛肉面館疟丙,進(jìn)門就跟師傅說“來一份毛細(xì),不放香菜”鸟雏,你猜師傅會怎么會享郊?恩……“吃個毛線好咯,還毛細(xì)孝鹊!”回去試試炊琉。



抻面時的細(xì)、快又活、勻三個特點(diǎn)沒注意看苔咪,但面端上來時確實(shí)看出來了早已聞名的一二三四五,就是:一清(湯清)柳骄、二白(蘿卜白)团赏、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜耐薯、蒜苗綠)舔清、五黃(面條黃亮)。

聽亞萍說曲初,出了蘭州市鸠踪,就吃不到正宗的蘭州拉面了,確實(shí)是這樣复斥,不過她可能不知道,這份甘肅一絕可能娘家在河南械媒。清代《蘭州牛肉面吟》中就說到:“蘭州拉面天下功目锭,制法來自懷慶府》桌蹋”有機(jī)會去焦作痢虹、濟(jì)源那邊看看有沒有蘭州拉面的影子。

中午去張掖路步行街專門吃了一份烤羊肉主儡,路上亞萍就問奖唯,要不要先買點(diǎn)零食,我們說到了再吃糜值,她回道那里只有烤羊肉丰捷,又問坯墨,要不要先買點(diǎn)水,我們說到了再喝病往,她回道那里只有烤羊肉捣染。



果然,那里只有烤羊肉停巷,正宗而矯情耍攘,連水都不賣,開在一條小巷子里畔勤,店面很小蕾各,需要排隊(duì),愛找不找庆揪,愛排不排式曲,愛等不等,愛吃不吃嚷硫,確實(shí)啊检访,有門手藝在,手藝決定稀缺仔掸,稀缺決定價值脆贵,當(dāng)好鳳凰就行了,別的不用管起暮。

三卖氨、蘭山

蘭山是蘭州的最高峰。海報2000余米负懦,在山頂可以俯瞰蘭州全貌筒捺,在任何一座城市的制高點(diǎn)登頂俯瞰,其實(shí)找的無非是這座城市的標(biāo)志纸厉,而且最好是自然風(fēng)景系吭,比如在蘭山上就可以找一找黃河,你要是腦子一抽想去找找黃河母親的雕塑在哪颗品,也無妨肯尺,你要是真能找到,估計上了太空你也能看見長城躯枢。


登山時我們沿樓閣逐階而上则吟,樓閣兩側(cè)繪著一些古代半白話文小說,有《說岳》《水滸》《三國》《西游》《封神》等等锄蹂,可能是因?yàn)樘m山太高氓仲,讓人們邊讀邊走,分散下注意力,可以走得輕松些敬扛。

下山時我們乘的纜車晰洒,經(jīng)過五泉山公園,所謂五泉舔哪,是指公園中有五處泉眼欢顷,相傳是霍去病征匈奴時人困馬乏,揮鞭連擊五下捉蚤,鞭響泉涌而成抬驴,當(dāng)然這肯定是傳說,但想來冠軍侯的傳說真是多缆巧,也難怪布持,如此的少年英雄,若沒幾個傳說陕悬,平常人怎么能心安呢题暖?


四、黃河

?我們先去坐了傳說中的羊皮筏子捉超,從黃河的一端橫渡到斜對面的另一端胧卤。羊皮筏子是種古老的擺渡工具,我們坐得筏子由十幾只羊皮袋扎成拼岳,剛開始還算平靜枝誊,到了河中間顛簸起伏,難免鞋濕惜纸。



經(jīng)過這筏子是種日常交通工具叶撒,想渡河就要坐這羊皮筏子,體驗(yàn)下來也不會舒適耐版,而今已經(jīng)沒有人用它作為日常交通工具祠够,筏子客也越來越少,這種工具從日常所需漸漸變成旅游體驗(yàn)道具粪牲,突然一想古瓤,待我垂垂老矣,綠皮火車會不會也變成一種體驗(yàn)道具腺阳,事實(shí)上我已經(jīng)看到了這樣趨勢湿滓。

在黃河上張望,一定會看到中山橋舌狗,最初它叫蘭州黃河鐵橋,不過這名字才用了不到二十年扔水。當(dāng)初建這座橋頗為不易痛侍,僅建橋材料就是輾轉(zhuǎn)才到蘭州,先是從德國海運(yùn)到天津,再從天津轉(zhuǎn)運(yùn)到蘭州主届。蘭州這地方向來是個交通要地赵哲,其成為甘肅省會也和其最初的交通地位不無關(guān)系,但這篇游記一開始就說了君丁,黃河水流湍急枫夺,所謂“隔河如隔天,渡河如渡鬼門關(guān)”绘闷,此之謂也橡庞。



在這座鐵橋建成之前,黃河上一直靠浮橋往來印蔗,而浮橋雖然相對簡單易建扒最,但是需要冬拆春修,一年一建华嘹,成本也不低吧趣。舉個不恰當(dāng)?shù)睦樱拖裰袊说募揖友b修風(fēng)格耙厚,一開始用錢不算多强挫,但是大概每十年就得重新裝修一次,相比較于日本薛躬,裝修跟買房費(fèi)用差不多俯渤,但是基本終生不用再裝一遍,二者相較泛豪,前者活得時間越長稠诲,花費(fèi)就越多。

說個有趣的事诡曙,這座橋是由德國工程師建造而成臀叙,開建之前,工程師勘測時認(rèn)為"黃河水性价卤,雖云湍急劝萤,若如所議章程架修鐵橋,甘愿保固八十年"慎璧,鐵橋建成時是1909年床嫌,80年來中國政局經(jīng)歷了無數(shù)次變動,1989年胸私,德國致函蘭州市政府厌处,詢問鐵橋狀況,申明合同到期岁疼。



這座橋已經(jīng)在這里一百多年了阔涉,從三年前開始,這座橋上禁止機(jī)動車通行,從此成了一座步行橋瑰排,橋邊與橋上發(fā)生的許多事贯要,人們還記得,這座橋已經(jīng)忘了椭住。

第三天崇渗,我們又作別了蘭州的兩個標(biāo)志,甘肅省博物館和蘭州大學(xué)京郑,然后離蘭州宅广,赴敦煌。




本文為我的西北半月游第一部分——蘭州游記傻挂,點(diǎn)擊左下角閱讀原文是我女朋友的西北游記乘碑,4000余字,全是乘火車時在手機(jī)上所寫金拒,所見所聞即為所記兽肤。

明天是我西北半月游第二部分——敦煌游記。

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