2017年11月09號
知識小菜譜
《甘蔗羊肉湯》
知食小話題
天氣已經(jīng)越來越冷了氯夷，很多地方早已下起了大雪臣樱，甘蔗羊肉湯可以溫暖人的身體，幫你驅(qū)除冬天的寒氣，老人小孩都可以喝雇毫。
甘蔗羊肉湯的材料
原料：羊肉750克玄捕、甘蔗50克、蔥20克棚放、姜30克枚粘、枸杞適量、鹽6克飘蚯、
甘蔗羊肉湯的做法
1.洗凈材料馍迄，羊肉切塊，甘蔗去皮切段
2.羊肉放入清水中煮局骤，放入蔥姜
3.另起一鍋攀圈，將甘蔗和羊肉放入清水中，大火燒開庄涡，然后用小火煮90分鐘
4.關火前十分鐘加鹽調(diào)味量承，放入泡好的枸杞，即可出鍋
甘蔗羊肉湯的功效
甘蔗羊肉湯具有一定的滋補功效穴店。甘蔗含蔗糖撕捍，能起到調(diào)味的作用，使湯更加鮮美泣洞。而且忧风，它還可以吸附湯中的油脂和鹽分。
此外球凰，這道菜也富有營養(yǎng)狮腿，羊肉溫補，御寒補身呕诉。紅棗含維生素A缘厢、C以及多種礦物質(zhì)，具有健脾益胃甩挫、補氣養(yǎng)血的功效贴硫。
