今天是端午節(jié)邑蒋，張先生說酪劫，既然過節(jié)，咱就包頓餃子吃吧寺董。
冰箱里還有一些鮮的扇貝丁，那就包扇貝丁餃子吧刻剥。
照舊是遮咖，我收拾衛(wèi)生，張先生去采購包餃子的里脊肉造虏，配菜和餃子皮御吞。
等我整好衛(wèi)生，張先生給我?guī)Щ亓梭@喜漓藕，他竟然在市場上買到一份薺菜陶珠。
實在是開心呀，我趕緊把薺菜洗好控水享钞。
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然后把里脊肉切碎揍诽，加入姜末，蔥沫，料酒暑脆，六月鮮醬油渠啤，海天蠔油，香油添吗，花生油沥曹，五香粉，胡椒粉分次拌勻喂上碟联。
因為最近看過一段文字妓美，說女人化妝，都是要一層抹勻了鲤孵，再抹下一層壶栋，所以拌陷也應(yīng)該如此。
我覺得有些道理裤纹，所以便照著做了委刘。
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扇貝丁加入料酒，六月鮮醬油也喂上鹰椒。
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然后開始切薺菜和韭菜锡移，發(fā)現(xiàn)薺菜因為不規(guī)整，所以切起來很慢很費時間漆际，我切了三分之一淆珊，張先生來幫忙了。
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然后配菜們集中到一個盆里了奸汇，加入花生油施符，六月鮮醬油和細(xì)鹽，依次拌勻擂找。
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一切準(zhǔn)備好了戳吝，開始包餃子了。
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包餃子是最快的贯涎，一會兒就包好一板下鍋了听哭。
裝盤的餃子拍了兩次，竟然是兩個色調(diào)塘雳，拍的很失敗陆盘，不過餃子是特好吃，張先生說鮮败明，我吃著也是鮮美可口呀!
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