現(xiàn)代社會節(jié)奏飛快，網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，大家都通過海淘代購各種保健品柑船，但是有想過我們古老中國流傳至今的一種飲品杭抠，都具備了你想要的保健品功能嗎？那就是——茶阶牍。
中國茶文化博大精深喷面，源遠(yuǎn)流長。茶區(qū)也分布廣泛走孽，茶樹品種繁多惧辈，制茶工藝不斷革新，因而形成了豐富多彩的茶類磕瓷。直到清朝盒齿，開始將茶進(jìn)行了歸類，由此而出六大茶類七大茶系困食。
通常我們按照加工工藝的不同主要分為：綠茶县昂、黃茶、白茶陷舅、紅茶倒彰、黑茶、青茶（也叫烏龍茶）莱睁。
綠茶
我國綠茶主產(chǎn)的省份有：浙江待讳、河南、安徽仰剿、江西创淡、江蘇、四川南吮、福建琳彩、貴州、陜西部凑。綠茶最大的特點是清湯綠葉露乏。綠茶工藝只有三個步驟：采摘鮮葉、殺青涂邀、干燥瘟仿。因此綠茶的茶性是屬于寒性的。
綠茶的主要保健功能有四個：
一比勉、美容養(yǎng)顏：由于綠茶是不發(fā)酵茶劳较，因而保留了鮮葉內(nèi)較多的天然物質(zhì)驹止，如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果观蜗，能補充水分緊實肌膚臊恋，延緩衰老。目前市場上流行的美容產(chǎn)品-----綠茶粉墓捻，便足以說明綠茶在美容護(hù)膚方面的效果捞镰。
二、提神醒腦：綠茶適合早上喝毙替，或者備考的人士喝岸售，原因也在于它具有提神醒腦、抗疲勞的功效厂画。
三凸丸、排毒利尿：綠茶中的茶多酚是人體自由基的清除劑。茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟袱院，促使尿液迅速排出體外屎慢，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。
防輻射：對長期接觸電腦忽洛、長時間看電視的“熒屏族”腻惠、放射科工作人員、飛行人等欲虚，綠茶是不可多得的保護(hù)神集灌。也被譽為“原子時代的飲料”。
黃茶
黃茶的由來是一次意外复哆。據(jù)說茶師傅在炒青綠茶時欣喧，由于殺青揉捻后沒及時干燥，葉色變黃梯找，于是才產(chǎn)生了新的品類——黃茶唆阿。其中最重要的工序是悶黃，這是形成黃茶特點的關(guān)鍵锈锤，因此黃茶具有黃湯黃葉的特點驯鳖。湖南岳陽是中國黃茶之鄉(xiāng)，最出名的黃茶就是產(chǎn)自湖南的君山銀針久免。
黃茶的主要保健功能有三個：
一浅辙、對脾胃有好處，消化不良妄壶、食欲不振都可以喝喝黃茶摔握。
二寄狼、對防治食道癌有明顯的功效丁寄。
三氨淌、因黃茶工藝較簡單，天然物質(zhì)保留有85%以上伊磺，這些物質(zhì)對抗癌盛正、防癌均有特殊的效果。
白茶
白茶是采摘后屑埋，不經(jīng)殺青或揉捻豪筝，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。因此新的白茶也是所有茶類中最寒涼的茶摘能。白茶最出名的是出自福建北部和寧波的白毫銀針续崖，還有白牡丹。最主要的特點是白色銀毫团搞，素有“綠妝素裹”之美感严望。
因白茶性寒涼，因此具清熱降火逻恐，祛暑解毒的功效像吻。白茶又有“一年茶，三年藥复隆，七年寶”之稱拨匆。因此，很多人會在家里存放一些年份久的老白茶挽拂，放得越久的老白茶藥用功效就越好惭每。當(dāng)有幼兒蕁麻疹退燒時，可煮一些老白茶助其退燒亏栈，副作用小洪鸭，對幼兒無毒。
老白茶的另一功效和綠茶一樣仑扑，具備抗氧化抗衰老的美容養(yǎng)顏功能览爵，因此愛美人士可以有必要在家中常備老白茶。
紅茶
紅茶屬于100%全發(fā)酵茶類镇饮，因此紅茶茶性比較溫和蜓竹。紅茶的種類較多，產(chǎn)地較廣储藐，按照其加工的方法與出品的茶形俱济，主要可以分為三大類：工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶钙勃。紅茶的特點是：紅湯紅底蛛碌。
工夫紅茶是中國特有的紅茶，比如祁門工夫辖源；小種紅茶是福建省的特產(chǎn)蔚携，有正山小種和外山小種之分希太；紅碎茶是國際茶葉市場的大宗產(chǎn)品，最適合做調(diào)味茶和奶茶酝蜒。
世界最著名的三大紅茶分別是：祁門工夫紅茶誊辉、斯里蘭卡紅茶、大吉嶺紅茶亡脑。
紅茶的功效有：
一堕澄、有益心血管健康。紅茶不僅可以降血壓霉咨，還能降低脂肪囤積動脈引發(fā)的負(fù)面效應(yīng)蛙紫。美國醫(yī)學(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶途戒，血管舒張度可以從6%增加到10%惊来。
二、紅茶性溫棺滞，適宜脾胃虛弱的人飲用裁蚁。
烏龍茶
烏龍茶是30%-70%發(fā)酵的茶，在日本被稱之為“美容茶”继准、“健美茶”枉证。據(jù)說是當(dāng)年茶農(nóng)采茶后忘了制茶，放了一夜移必，第二天發(fā)現(xiàn)鮮葉已經(jīng)鑲了紅邊室谚，并散發(fā)出陣陣清香。制好茶后更是清香濃厚崔泵，因此烏龍茶便自此出名秒赤。而產(chǎn)于天心巖九龍窠的大紅袍則是烏龍茶中的“茶中之圣”了。烏龍茶的特點是綠葉紅鑲邊憎瘸。
烏龍茶功效最大的有三個：
一入篮、預(yù)防蛀牙。烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效幌甘，飯后如果沒時間刷牙潮售，可在半小時后飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。
二锅风、抗腫瘤酥诽、預(yù)防老化功效。烏龍茶有抗腫瘤皱埠、提高淋巴細(xì)胞及NK細(xì)胞的活化作用肮帐，以及加強(qiáng)免疫功能、預(yù)防老化的作用边器。
三训枢、排毒瘦身托修。烏龍茶內(nèi)含有多酚類物質(zhì)較多，脂肪代謝量相對提高肮砾，能起到減肥瘦身的功效诀黍。也就是為什么很多人喝完烏龍茶后會覺得餓袋坑，覺得被刮油了一樣仗处。
黑茶
黑茶是100%后發(fā)酵的茶，藏茶是黑茶的鼻祖枣宫。主產(chǎn)區(qū)為四川婆誓、云南、湖北也颤、湖南洋幻、陜西等地，以湖南安化黑茶最出名翅娶。
黑茶的功效有：
一文留、助消化、解油膩竭沫、順腸胃燥翅。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗證明，安化黑茶具有很強(qiáng)的解油膩蜕提、消食等功能森书，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
二谎势、降脂減肥凛膏、軟化血管、預(yù)防心血管疾病脏榆。安化黑茶具有良好的降解脂肪猖毫、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集的功能须喂。
三鄙麦、抗癌、抗突變镊折。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)篩選研究胯府，證明黑茶對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。
四恨胚、抗氧化骂因。黑茶中有含量較多的復(fù)雜類黃酮等具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化赃泡、延緩細(xì)胞衰老的作用寒波。
最后來一個頗有爭議但也有趣的話題——普洱茶究竟屬于六大茶類中的哪一類乘盼？
以前是將普洱茶歸類于黑茶中，但現(xiàn)在很多教授都認(rèn)為應(yīng)該自成一類俄烁，成第七大茶類绸栅。生普和熟普在制作工藝上差別于各大茶類，但又沒完全獨立于六大茶類之外页屠。其實作為消費者粹胯，盡管去樂享一杯普洱茶就是了。元芳辰企，你怎么看风纠？
