媽媽的土雞蛋

? ? ? ? 還生活在鄉(xiāng)下老家的媽媽无埃,特別勤奮徙瓶,把家里打理得井井有條。為了減輕我們的負擔嫉称,還飼養(yǎng)了一群家禽侦镇。特別是那一群母雞產(chǎn)下的雞蛋,成為她和父親的主要經(jīng)濟來源织阅,以及替代人民幣用來關(guān)愛子女和溝通親鄰的一種方式壳繁。

? ? ? ?今年開春,除自家母雞焐蛋產(chǎn)的和集市上買進一些荔棉,比去年又增加了幾十只小雞崽闹炉。飼養(yǎng)小雞在農(nóng)村存活率不是很高,從小到大润樱,只有半數(shù)才能成活渣触,還要選去公雞,真正能產(chǎn)蛋的雞也就二三十只了祥国。小雞是一個非常難伺候的過程,媽媽總是盡心呵護,唯恐生病和被家中黃狗咬了舌稀。

? ? ? ? ?我已記不清媽媽送過我多少個土雞蛋了啊犬。每次回家,我都要給父母一些錢壁查,可媽媽硬是推卸不收觉至,嘴里總是讓人不容反詰地說:“我和你爸夠花了,不用你們給睡腿!”當我離開時總送上一大框土雞蛋回縣城语御。看著父母那般辛苦席怪,有時我不敢多拿应闯,只想讓父母自己留著補補身子。有時雞蛋是用裝酒的紙袋子裝著挂捻,里面墊著谷殼碉纺;有時是用牛奶盒子裝著,外面用細繩打一個小結(jié)刻撒。更有一次骨田,媽媽實在找不到可以裝雞蛋的盒子,就用一個小蛇皮口袋声怔,里面塞上一件破棉襖态贤,把雞蛋小心的放進去。

? ? ? ? 媽媽積攢的雞蛋醋火,自己和爸爸平時舍不得吃悠汽。家里來了客人,她就用雞蛋做出很多種花樣來招待客人胎撇,有蔥花蛋介粘、芙蓉蒸蛋、青椒炒蛋晚树、荷包蛋和煎蛋姻采;看望生病的親鄰,媽媽的土雞蛋便發(fā)揮了作用——成了一份慰問品爵憎。有親友家添了小孩慨亲、村頭東園張?zhí)×耍紩嵘弦恍┩僚麟u蛋去看望和作為賀禮宝鼓。

? ? ? ? ?父親是一位老實巴交刑棵、沉默少語的農(nóng)村漢子,在我記憶里愚铡,父親從不與母親頂嘴蛉签,母親因此很疼愛父親胡陪,從不詬病父親哪里的不是。為了支持母親飼養(yǎng)家禽碍舍,多產(chǎn)些土雞蛋柠座,今年開春父親又多種了五畝稻田和三畝旱地,這樣就有足夠的糧食來飼養(yǎng)片橡。繁重的體力勞動妈经,讓父親比同齡人更顯蒼老。爸爸的背駝了捧书,媽媽的頭發(fā)花白了吹泡,但他們依依生活在相敬如賓、其樂融融之中经瓷。

? ? ? ? 看到父母如此這般爆哑,作為長女的我心疼之極。每次寄回去的老年養(yǎng)身補品了嚎,都讓他們鎖進柜中珍藏起來舍不得吃泪漂,母親還嘮叨我不節(jié)儉,浪費了錢物歪泳!春夏是鄉(xiāng)村農(nóng)活最忙碌的季節(jié)萝勤,父親早出晚歸,黝黑的背曬得發(fā)亮呐伞,放下鋤頭咧著嘴對媽媽說:“老伴敌卓,今年的莊稼長勢很好,你飼養(yǎng)的家禽沒后顧之憂了伶氢!”每當這時趟径,母親為父親擦去身上的汗水,把早已預(yù)備了一碗滿滿的蒸蛋送至父親面前癣防,并像侍候我們小時候一樣喂著父親吃蜗巧。這是母親給父親最好的營養(yǎng)補品和犒勞,因為母親離不開父親這個稱職的“后勤部長”蕾盯。

? ? ? ?記得當年我第一次談戀愛幕屹,通過交往后,覺得男朋友還不錯(我現(xiàn)在的老公)级遭,就帶他去見了我的父母望拖。男朋友第一次進我家門時,有些緊張挫鸽,又見到我父母一言未發(fā)说敏,心里像打鼓一樣忐忑不安!一會兒我母親端來一碗香噴噴的芙蓉蛋要他趁熱吃了丢郊。男朋友不知其意盔沫,心里忖度:難不成要我吃了走人医咨?于是望著我半天回不過神來。我笑得特別地開心架诞,對著他說:“吃吧腋逆,自家谷子和玉米飼養(yǎng)的土雞蛋〕薮”此時,男朋友哪有心事品嘗這個天然的美味等脂,吃了一口就動身要上路了俏蛮!我追至半路,攔著他說:“你傻呀上遥,這是我媽最好的表達方式——她同意啦搏屑!”男朋友一聽,高興得忘乎所以粉楚,抱著我在原地轉(zhuǎn)圈辣恋。口里一股勁地說:“岳母做的雞蛋真好吃模软!”父母沒讀多少書伟骨,鄉(xiāng)下人直誠,看著這么一個好女婿進門還不高興得要命燃异?就用上好的東西招待携狭。男朋友回到家中,我要母親再做一碗給他吃回俐,不一會兒母親從廚房里端出一碗荷包蛋逛腿。一個大碗中,五個白里透黃的荷包蛋仅颇,上面飄著一層豬油单默。這次男朋友接過就狼吞虎咽起來,一口氣吃完忘瓦。母站在一旁很是開心搁廓,看著未來女婿,露出滿意的笑容政冻。這是媽媽對未來女婿的認可枚抵,最終就用幾個土雞蛋代表了。有了父母的祝福明场,老公自然就成了我一生風(fēng)雨同舟的人汽摹。

? ? ? ? ? 不久后,弟弟的準女友進了門苦锨,媽媽做了五個茶葉蛋逼泣,滴上自家釀的香油趴泌,城里的弟妹吃完后夸贊道:“這雞蛋真是香!”母親笑瞇了眼拉庶,她拉著女孩兒的手說:“只要閨女不嫌棄嗜憔,我就常做給你吃。這都是我用青菜氏仗、谷子和玉米喂的雞下的蛋吉捶,比城里的洋雞蛋要好吃哩!”

? ? ? ? 我和弟弟本是農(nóng)村娃皆尔,現(xiàn)都在城里安了家呐舔。女婿兒媳都對媽媽的特色土雞蛋招待不挑剔,并且稱贊有加慷蠕,能看出珊拼,媽媽的心里,比碗里的紅糖水更甜流炕!

? ? ? ? 十年了澎现,我和弟弟不知接受過母親多少次賜予,接受過多少次母親煞費苦心地疼愛和關(guān)懷每辟。每次回家除了必帶的土雞蛋剑辫,還有園里的小菜,田里的紅苕渠欺,甚至米和油揭斧,當我大包小包的往車上裝時,父母臉上是幸福和欣慰的表情峻堰,而我和弟弟心里感受到的讹开,是一種陽光的溫暖,一種大愛的賜予捐名,一顆沉甸甸的父母心呀旦万!


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