因?yàn)橛猩眢w和心里狀態(tài)不太好的契機(jī)，去年9月決定改變自己的生活方式输钩。除了工作豺型，我想找一點(diǎn)生活的目標(biāo)，即使很小买乃，也想變成習(xí)慣堅(jiān)持下去触创。
恰巧某天去回公司樓下的便利店買早餐，叉燒包和豆?jié){再來點(diǎn)堅(jiān)果20塊錢为牍，看著那么多人匆忙趕路匆忙買早餐哼绑，突然感慨我們有多久沒有好好做飯岩馍，好好吃早餐了。
第二天抖韩，我決定開始自己做早餐了蛀恩。
開始嘗試時(shí)，按照家里日常吃法兒茂浮，煮了白稀飯双谆。再根據(jù)自己對(duì)營(yíng)養(yǎng)的粗淺認(rèn)知，配上幾顆每天三顆席揽，健康活到老的紅棗補(bǔ)血顽馋，另外切了幾塊含大量果糖和富含維生素C的猴桃，為了防止肚子餓幌羞，加了兩片吐司寸谜。
記得很早前就聽說過，食物的顏色和人體的五臟六腑是對(duì)應(yīng)的属桦，比如：紅入心熊痴、白入肺、黑入腎聂宾、黃入脾果善、綠入肝···經(jīng)過慢慢改進(jìn)，加入了些五顏六色的食物豐富早餐系谐。
食材：紫甘藍(lán)巾陕、玉米、胡蘿卜纪他、青豆
做法：
1鄙煤、紅棗燕麥牛奶羹
（1）先把牛奶倒入鍋中煮快沸騰狀態(tài)
（2）加入燕麥
（3）煮沸狀態(tài)后依次加入枸杞芝麻紅棗，30s后小火止喷，慢慢關(guān)閉火
2馆类、五顏六色菜
（1）蒸煮紫甘藍(lán)混聊、青豆（注意變色弹谁，顏色剛變時(shí)可停止蒸煮）
（2）玉米粒、胡蘿卜切成小塊裝放入鍋中煸炒直快熟狀態(tài)
（3）紫甘藍(lán)和青豆煮加入鍋中一起煸炒半分鐘左右
耗時(shí)：準(zhǔn)備食材+做 ? 40分鐘
優(yōu)點(diǎn)：種類豐富句喜、除了食物的營(yíng)養(yǎng)還有人體必需油鹽的吸收
缺點(diǎn)：蒸煮過程中需要在廚房看火候和蒸煮狀態(tài)预愤，上班的小伙伴，做飯的同時(shí)不方便做其他的事情
從小就聽說吃五谷雜糧對(duì)身體好咳胃，為了換一下早餐花樣兒植康，買了紅米、胚芽米展懈、燕麥米销睁、小米供璧、黑米、紅豆等冻记，因?yàn)槲骞入s糧較白米飯難以消化睡毒，而且不太好煮熟，都需要提前浸泡開再煮冗栗。
食材：五谷雜糧（紅豆演顾、紅米、胚芽米隅居、燕麥米钠至、小米、黑米等）胎源、紅薯棉钧、青豆、玉米乒融、雞蛋
做法：
1掰盘、五谷雜糧粥
（1）前天晚上先把米和豆子洗凈放入電飯鍋中
（2）電飯鍋預(yù)約5~6小時(shí)后煮，預(yù)約過程中在浸泡米和豆子
（3）第二天早上可直接喝赞季，如果覺得不粘稠愧捕，可繼續(xù)煮一會(huì)
2、搭配粗糧
（1）先大火蒸煮紅薯（較難熟）
（2）20分鐘后放入青豆玉米和雞蛋
（3）8~10m左右可關(guān)火出鍋
耗時(shí)：準(zhǔn)備食材+做 ? 40分鐘
優(yōu)點(diǎn)：種類豐富申钩、煮粥方便（前一天準(zhǔn)
備好次绘，第二天可直接吃）
缺點(diǎn)：缺少果蔬類營(yíng)養(yǎng)
某次和朋友說每天早上做了早餐义黎，就吃不下水果了禾进，但是又想在吃的過程中補(bǔ)充維生素，朋友聽說我的想法后說她正好有一款便攜式攪拌機(jī)閑置廉涕，便給我了泻云，現(xiàn)在每天都有用到，真的非常方便好用狐蜕。
食材：紅薯宠纯、山藥、雞蛋层释、面包婆瓜、果疏
做法：
1、雜糧
（1）山藥和紅薯一起用大火煮（山藥很難煮熟，要早放）
（2）后放入雞蛋一起煮
2廉白、果疏汁
（1）先切好準(zhǔn)備好的蔬果汁（還可準(zhǔn)備堅(jiān)果等一起加入打）
（2）加入牛奶
（3）用便攜式攪拌機(jī)攪拌个初，2分鐘后就可以打出濃稠的果蔬汁
耗時(shí)：準(zhǔn)備食材+做 ? 20~30分鐘
優(yōu)點(diǎn)：種類營(yíng)養(yǎng)豐富、果汁口感好猴蹂、方便做節(jié)約時(shí)間
缺點(diǎn)：無油鹽攝入（可中晚餐攝炔颉）
吃多了五谷雜糧和果蔬汁，偶爾也想要換換口味晕讲，銀耳一直都被認(rèn)為是養(yǎng)顏的圣品覆获，甚至有人說銀耳和被炒作起來的燕窩有類似的功效。之前一直害怕買到被漂白過得銀耳瓢省，后來得知高中同學(xué)在杭州專門從事菌菇類研究弄息，在她那里買到后才敢嘗試喝銀耳湯，現(xiàn)在每周會(huì)喝3次（可以把同學(xué)教給我的如何辨別好銀耳的方法教給大家勤婚，黃色無刺鼻性味道的一般是沒有被漂白過的摹量，另外用相同時(shí)間浸泡后變很軟熬出來也很軟的銀耳品種會(huì)更好）。
食材：銀耳馒胆、百合缨称、紅棗、枸杞祝迂、紅薯
做法：
銀耳百合湯
（1）前一天晚上用水浸泡干銀耳
（2）5分鐘后銀耳發(fā)脹后用手捏碎
（3）把銀耳睦尽、百合放入電飯鍋中預(yù)約
（4）第二天在煮好湯中加入枸杞紅棗冰糖（也可以前天晚上一起放入，但第二天加型雳，湯不會(huì)變色）
耗時(shí)：準(zhǔn)備食材+做 ? 10分鐘
優(yōu)點(diǎn)：方便做節(jié)約時(shí)間
缺點(diǎn)：無油鹽攝入（可中晚餐攝鹊狈病）
以上是我在做早餐的過程中不斷嘗試出來的，可以根據(jù)自己的喜好和體質(zhì)做適合自己的早餐纠俭。
朋友和同事經(jīng)常問我沿量，你早上哪兒來的時(shí)間做早餐，起得來嗎冤荆？
我回答朴则，有時(shí)間玩手機(jī)刷微博，難道真的沒時(shí)間做早餐嗎钓简？
是的乌妒，以前的我也是其中一員。
身體和心里狀態(tài)欺騙不了自己涌庭，堅(jiān)持下來帶給我的好處是芥被，因?yàn)橐鲈绮烷_始早起欧宜，早起也逼迫我要早睡坐榆，覺得自己好好吃飯好好生活了那也該好好鍛煉了，又促進(jìn)我開始鍛煉冗茸，最終精神好了席镀，狀態(tài)也好了匹中。
而且很開心的是，在我的影響下豪诲，身邊的朋友也開始起早床做早餐顶捷。
不要把堅(jiān)持當(dāng)做必定要逼迫自己完成的目標(biāo)，當(dāng)成找回曾經(jīng)生活中很正常的一個(gè)習(xí)慣吧屎篱。
在開始抱怨外面吃早餐不健康沒營(yíng)養(yǎng)還那么貴的時(shí)候服赎，問問自己，你有時(shí)間玩手機(jī)刷微博交播，難道真的沒時(shí)間做早餐嗎重虑？
堅(jiān)持自己做早餐，相信你也能做到秦士！
