我喜歡干鍋土豆片鉴象,我更喜歡你

我喜歡干鍋土豆片忙菠,我更喜歡你(來(lái)自網(wǎng)絡(luò)).jpg

專注的男人最帥。

會(huì)做飯的男人最帥纺弊。

這兩句話在凌菲看來(lái)并不沖突牛欢,因?yàn)樗矍暗倪@個(gè)男人正在專注地做飯。

當(dāng)然淆游,如果他不是頂著大油頭锡凝,身穿原本白色現(xiàn)在有點(diǎn)發(fā)污的背心寇蚊,暗紫色條紋短褲,而是換上一身利落的廚師服,那么會(huì)更吸引人芍秆。

凌菲一年前來(lái)到北京,被高額的房租嚇住了土砂,一萬(wàn)個(gè)不愿意之后乏悄,還是被迫找人合租。

當(dāng)時(shí)對(duì)這里的第一印象還是蠻不錯(cuò)的陕凹,收拾的干干凈凈悍抑,雖然不是特別利索,但對(duì)于男生來(lái)說(shuō)已經(jīng)難能可貴杜耙。

李偉也不似現(xiàn)在這般邋遢搜骡,穿著板板正正的,再加上這已經(jīng)是自己看的第九套房子佑女,耐心都已經(jīng)消耗殆盡浆兰,于是就跟李偉這個(gè)二房東簽了合約磕仅。

可誰(shuí)知,沒(méi)過(guò)幾天劇情就發(fā)生了驚天逆轉(zhuǎn)簸呈。

李偉是個(gè)三天不洗頭榕订、一周不洗澡的主,臟衣服亂放蜕便,穿過(guò)的襪子隨處丟劫恒,原來(lái)那些看起來(lái)的美好都是假象。

凌菲欲哭無(wú)淚轿腺,只能不停地安慰自己就當(dāng)是吃一塹長(zhǎng)一智两嘴,因?yàn)樾奶鄯孔猓詴呵胰棠妥M三個(gè)月族壳,之后找房的時(shí)候一定要擦亮眼睛憔辫。

說(shuō)好的三個(gè)月就搬走,現(xiàn)在都一年多了仿荆,凌菲還在和李偉同住贰您。

沒(méi)辦法,任何一個(gè)女生拢操,在屢次加班到深夜十點(diǎn)回家時(shí)锦亦,看到桌子上的蛋炒飯或者面條甚至是明顯是剛出鍋的飯菜,都會(huì)提高對(duì)這個(gè)男生的忍耐度令境。

更何況杠园,凌菲每早七點(diǎn)就要出門,而公司就在附近的李偉卻堅(jiān)持六點(diǎn)起來(lái)給凌菲做早餐舔庶,事后還不抱怨抛蚁,還不居功自傲,認(rèn)為是件很理所當(dāng)然的事情惕橙,這種男生多給他點(diǎn)愛心也是應(yīng)該的瞧甩。

而且,在一次凌菲痛經(jīng)到面色煞白吕漂,滿地打滾亲配,李偉二話不說(shuō)抱著她打車去了醫(yī)院,然后每個(gè)月在大概的日子前總會(huì)提前準(zhǔn)備好紅糖姜茶惶凝,凌菲無(wú)限期推遲了搬走的打算吼虎。

真正相處起來(lái),李偉除了不修邊幅苍鲜,不太注重個(gè)人衛(wèi)生之外思灰,一切都很好。

作為一個(gè)長(zhǎng)得五大三粗的IT男混滔,竟然會(huì)畫畫洒疚,喜歡寫毛筆字歹颓,最主要的是做的一手好飯菜,這對(duì)于只愿意看韓劇和逛淘寶的凌菲來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是必殺技油湖,誰(shuí)叫她來(lái)京之前最大的恐懼就是自己吃不好呢巍扛?

這位大廚還是進(jìn)取型的。

前兩天乏德,因?yàn)槔顐ツ玫揭还P獎(jiǎng)金撤奸,倆人就去一個(gè)挺高檔的蜀菜館搓了一頓,凌菲對(duì)那里的干鍋土豆片念念不忘喊括。

回來(lái)之后李偉就開始自己學(xué)著做胧瓜,不斷地上網(wǎng)查菜譜、找攻略郑什,當(dāng)然府喳,前兩次都算是失敗,味道并不太好蘑拯,這次應(yīng)該是第三次了钝满。

李偉削了兩個(gè)土豆,然后切成大概5毫米寬的厚片强胰,將之泡在清水里舱沧,去除表面的淀粉妹沙,防止之后炸的時(shí)候糊鍋偶洋。

浸泡半個(gè)小時(shí),撈出距糖,然后用廚房用紙把土豆片表面的水分都吸干玄窝。熱鍋倒入足量的油,升溫到七成熱悍引,差不多有大量煙冒起時(shí)恩脂,李偉把土豆片少量多次的放入油中進(jìn)行煎炸,變至金黃趣斤,撈出控油俩块。

五花肉切片,李偉喜歡事先把肉凍一下浓领,便于切割玉凯。

鍋內(nèi)留底油,把五花肉煸炒熟联贩,然后放入蔥花和青椒紅椒漫仆,繼續(xù)翻炒至出香味,接著加入土豆片泪幌。

滴入少許生抽盲厌,琢磨半天署照,李偉還是加入了雞精。

前兩次烹飪吗浩,總感覺(jué)不如餐館里的鮮美建芙,其實(shí)李偉是比較抵觸使用雞精的,從科學(xué)角度來(lái)講懂扼,加適量雞精沒(méi)啥壞處岁钓,但是它掩蓋了食材本身的鮮味,所以李偉很少使用微王。

不過(guò)作為實(shí)驗(yàn)屡限,進(jìn)行不同的對(duì)比,進(jìn)而探討出真正的問(wèn)題所在炕倘,這也是理工科男慣用的思維方式钧大,所以凌菲夸李偉是思考進(jìn)取型大廚也不為過(guò)。

又加入一勺郫縣豆瓣醬罩旋,以及一丁點(diǎn)鹽啊央,加一點(diǎn)熱水,便于讓調(diào)料化開涨醋,更入味瓜饥。

翻炒幾下,撒入蔥花浴骂,出鍋乓土。

當(dāng)然,干鍋土豆片是個(gè)額外的實(shí)驗(yàn)品溯警,正常的飯菜都已準(zhǔn)備就緒趣苏。

凌菲看到桌上那碗自從自己說(shuō)喜歡吃,就總能吃到皮蛋瘦肉粥梯轻,感覺(jué)這樣宅在家里不外出逛街的周末也挺美好的食磕。

他做飯,自己收拾家務(wù)喳挑,然后懷著愛心順手幫他把衣服丟到洗衣機(jī)彬伦,過(guò)來(lái)看著他專注的做菜,北京這個(gè)不易居的地方也不是那么可怕了伊诵。

“好不好吃单绑?”李偉滿懷期待的看著她。

“好吃日戈,我喜歡询张。”嘗了一口浙炼,確實(shí)比之前有很大改觀份氧,炸的恰到好處唯袄,味道也很鮮美,凌菲當(dāng)然不吝嗇贊美蜗帜。

看著對(duì)面那個(gè)因此而喜笑顏開的男生恋拷,凌菲心里默默說(shuō)道“我喜歡干鍋土豆片,我更喜歡你厅缺∈吖耍”

-END-

一位讀者說(shuō)想吃干鍋土豆片,所以湘捎,希望能滿意

文:進(jìn)擊的呆蠢萌 (點(diǎn)擊關(guān)注)

夢(mèng)想執(zhí)筆走遍天下诀豁,努力做一個(gè)有趣的90后。

全新腦洞系列窥妇,一個(gè)故事一道菜舷胜,敬請(qǐng)期待。

十萬(wàn)字之后再起新的篇章活翩,喜歡的請(qǐng)點(diǎn)贊烹骨、打賞、加關(guān)注材泄。

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