我沒有特別喜歡吃的菜孤荣,從小就是個容易滿足的人。對食物上確實(shí)沒有太多的要求须揣⊙喂桑可能正因?yàn)榇耍庞辛巳缃癜l(fā)福扭曲的身材吧耻卡。不過番茄炒蛋和土豆絲倒是我最愛做的菜疯汁。因?yàn)檫@兩道菜是老公和孩子在家最喜歡吃的菜。
1.番茄炒蛋
燒火卵酪、加油幌蚊、煎雞蛋。(火一定不要大溃卡,打雞蛋時溢豆,加鹽,再放點(diǎn)料酒瘸羡,雞蛋成形就關(guān)火漩仙。出鍋的雞蛋一定又軟又嫩)。接下來是炒番茄犹赖。一定要把番茄炒成汁队他,再放雞蛋。
2.青椒土豆絲
基本的做法大家都會峻村,我特別的地方是土豆絲我通常是先用水抄下麸折,然后再炒。入鍋后感覺表層已經(jīng)熟了粘昨,放點(diǎn)醋垢啼,這樣出鍋的土豆絲外軟內(nèi)脆。孩子很喜歡吃雾棺。
這兩種菜的做法是根據(jù)我家老公和兒子的口味膊夹,我琢磨出來的衬浑。不過我想這都是些家常菜捌浩,肯定有更多的做法。
老公最喜歡吃番茄炒蛋工秩,為了討他喜歡尸饺,所以我就經(jīng)常做进统。不過隨著老公的嘴越來越叼,加上我的勤奮努力練習(xí)浪听,我的水平也到了相當(dāng)高的的地步螟碎。用老公的話說,已經(jīng)超出了他媽的水平迹栓。
現(xiàn)在有了兒子掉分,他卻最愛土豆絲。雖然兒子不會像老公那樣挑剔克伊,但每次我炒完酥郭,他的食量也能說明很大的問題。為此我也下了一番功夫愿吹。天下哪有不疼孩子的父母不从。
我們家的餐桌上,這兩樣菜是輪流上桌犁跪。每次去菜市場椿息,首先想的就是這兩樣,家里一定不能缺貨坷衍。
其實(shí)人對吃的要求真是令人吃驚寝优,并不是不想吃山珍海味,而是最讓人眷戀的還是普普通通的家常菜枫耳。這是家的味道倡勇。
想到這里,我突然回憶起嘉涌,小時候媽媽最愛做的蘿卜絲湯妻熊。淡淡的蘿卜味,還有那上面漂著炒熟的花生米仑最,真是越嚼越香扔役。
好,晚上就做蘿卜湯啦警医∫谛兀回憶媽媽的味道。開始行動预皇。