家鄉(xiāng)的楊梅酒

柳哲

夜深人靜凤价,伏案疾書鸽斟,一陣陣倦意襲來,文思枯竭利诺,寂寞難耐富蓄。起身離座,翻騰出老鄉(xiāng)贈送的楊梅酒慢逾,自斟自飲起來立倍,一股清香沁入肺腑,頓感精神百倍侣滩。復(fù)坐提筆口注,思如泉涌,洋洋千言胜卤,一蹴而就疆导。

家鄉(xiāng)浙江蘭溪赁项,盛產(chǎn)楊梅葛躏。每年春末夏初澈段,楊梅成熟季節(jié),就會引來四面八方的游客與水果商舰攒,采摘的場面熱鬧非凡败富。人們相互品嘗,交口贊嘆摩窃,臉上笑成一朵花兽叮。貪吃的孩子們,一個個吃的滿嘴黑紅猾愿,牙齒無力鹦聪,才會善自罷休,四散逃竄蒂秘。

這個時候泽本,人們都會不失時機,用吃不掉的楊梅姻僧,來釀造楊梅燒酒或制做蜜餞规丽。楊梅燒酒的做法很簡單,只要把楊梅浸泡在裝有梅江燒酒的密閉容器里撇贺,這種酒素有“小茅臺”之稱赌莺。陳年佳釀,品上一口松嘶,唇齒留香艘狭。用來招待客人,饋贈親友翠订,不失為上等佳品缓升。

楊梅酒不僅為飲中佳品,更值得一提的是它的藥用價值也很大蕴轨,治療腹瀉更是一絕港谊。盛夏炎炎,誤食不潔之物橙弱,翻江倒海歧寺,狂瀉不止,心煩意亂之際棘脐,若取楊梅酒中的楊梅二三顆斜筐,吞食之,效果甚佳蛀缝。

楊梅酒顷链,色香誘人,后勁無窮屈梁,切記不可貪杯嗤练。小時候榛了,經(jīng)常見到不少人,為了消暑開胃煞抬,經(jīng)常喝成紅臉關(guān)公霜大,甚至撕破了臉皮,傷了和氣革答,大打出手起來战坤。

客居京城多年,美酒佳釀残拐,嘗過不少途茫,但始終找不到感覺。偶爾朋友的聚會上溪食,驚現(xiàn)楊梅酒慈省,卻沒有家鄉(xiāng)酒的味道。

楊梅酒眠菇,家鄉(xiāng)魂边败,漂泊在外的游子,想起你捎废,就會溫暖百倍笑窜,懷念不已!

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