兒童數(shù)目：全班幼兒? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?兒童年齡：3.5-4歲
觀察人:yiki老師
觀察日期：2019年2月23日????????????????開始時(shí)間：上午11：20?????
結(jié)束時(shí)間：上午12：00
觀察目的：觀察一群3.5-4歲兒童在幼兒園午餐時(shí)進(jìn)餐的情況拘哨。
觀察目標(biāo)：觀察和記錄一群3.5-4歲兒童午餐吃飯需要多長(zhǎng)時(shí)間。
結(jié)論：
? ? ? ? 根據(jù)上表的統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)大部分的孩子在30-35分鐘能吃完午餐，少部分孩子進(jìn)餐時(shí)間需要40-45分鐘颤霎，吃的慢的孩子通過觀察弟跑，發(fā)現(xiàn)他們進(jìn)餐的時(shí)候筋栋，會(huì)一邊聊天咒彤，一邊吃飯，有些孩子遇到不喜歡吃的菜劈伴，會(huì)吃的很慢密末，想著到時(shí)間收拾碗的時(shí)候可以倒掉握爷，所以就一直在拖延時(shí)間，還有一些吃的慢的孩子严里，在家是需要家人喂飯的新啼，在幼兒園需要自己吃飯，就吃的特別慢刹碾。
評(píng)價(jià)：
依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》對(duì)幼兒的飲食習(xí)慣要求是：安靜愉快地進(jìn)餐燥撞，就餐時(shí)，不發(fā)出聲音迷帜，依據(jù)《3-6歲兒童發(fā)展指南》幼兒在老師的引導(dǎo)下不偏食物舒，不挑食。通過觀察戏锹，本班大部分的幼兒已經(jīng)達(dá)到了指南的目標(biāo)冠胯，安靜愉快地進(jìn)餐，就餐時(shí)锦针，不發(fā)出聲音荠察，在老師的引導(dǎo)下不偏食，不挑食奈搜。少部分的幼兒還未達(dá)到目的悉盆，進(jìn)餐的時(shí)候，會(huì)一邊聊天馋吗，一邊吃飯焕盟，遇到不喜歡吃的菜，一口都不吃宏粤。
建議：
? ? ? ? 幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣京髓。如：合理安排餐點(diǎn)，幫助幼兒養(yǎng)成定點(diǎn)商架、定時(shí)、定量進(jìn)餐的習(xí)慣芥玉。幫助幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蛇摸，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品灿巧；吃飯時(shí)不過分催促赶袄，提醒幼兒細(xì)嚼慢咽，不要邊吃邊玩抠藕。針對(duì)幼兒挑食的不良習(xí)慣饿肺，適當(dāng)安排運(yùn)動(dòng)，增進(jìn)幼兒食欲盾似，通過教學(xué)活動(dòng)及游戲培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐常規(guī)敬辣。
