端午節(jié)是有故事的節(jié)日停做,可是我不想懂那么多,只想記得這個節(jié)日吃粽子大莫。
小時候只知道吃蛉腌,只要很重視吃啥的節(jié)日我都記得,哪怕是鬼節(jié)。三月三吃紅雞蛋眉抬,五月初五吃粽子贯吓,七月初七和七月十四吃鴨子……春節(jié)吃臘肉,吃雞腿很大的善雞蜀变。
有朋友善意發(fā)來關于端午節(jié)的淵源流長的故事,心存感恩介评,但是我不想閱讀库北,好像突然明白了啥一樣,不想懂太多東西们陆。天真爛漫因為無知然后擁有純真之美寒瓦,懂得多了,很多設限坪仇,然后就像老頭樂撓癢癢的廣告那樣:樂不起來了杂腰。短暫的人生,我不是那個帶著拯救人類使命的人椅文,一只螻蟻而已喂很,不需要太明白。
吃粽子其實不是情結皆刺,是包粽子的過程少辣。記得端午節(jié)每年粽芯的主料食材之一都是我跟著姐姐后面去野外采摘的,至今不知道啥植物羡蛾,長在柚子樹底下漓帅,回來剁了和排骨一起,有時候還放巴豆痴怨,這樣煮熟了粽心是紅色的忙干,很好看,也很香浪藻。節(jié)日的氛圍往往從大人煮粽子葉子開始就有了捐迫,粽葉清香隨著熱氣蒸騰,味彌漫廚房庭院珠移,整個村莊上空都是弓乙,那種感覺,多少年來縈繞心間钧惧。煮好的粽葉拿到叮咚流淌的小河邊清洗暇韧,很多人,家家戶戶浓瞪,嘻笑打鬧不絕于耳……這些都是回不去的過去了懈玻。農(nóng)業(yè)大量化肥農(nóng)藥的使用,殃及小河乾颁,河水早就失去它的潔凈涂乌,洗過的東西已經(jīng)不被人們認定為清潔艺栈。各家各戶除了自來水,就是院子里挖的深井水湾盒,所以湿右,再也沒有了節(jié)日的熱鬧氣氛,算失樂園嗎罚勾?
這么多年飄蕩在外的日子毅人,對節(jié)日已經(jīng)逐漸淡化,留下心里的深深懷念就好尖殃,想多了神傷丈莺。多少次買個粽子吃,吃一次失望一次送丰,就是找不回小時候奶奶和母親做的那種味兒缔俄。有的粽子更離譜,居然是甜的器躏;有的素粽沾著蜂蜜吃俐载,都哪跟哪啊邀桑?還有的放大棗……粽子不放肉哪有靈魂瞎疼?巴豆才是最好的搭配,估計都被遺忘了壁畸,因為現(xiàn)在人們很少再栽種巴豆贼急。老家的人有的開始用板栗,那樣好嗎捏萍?肉粽怎么能放板栗的甜味太抓?呵呵,哪里是什么好不好令杈,分明是自己多事走敌,瞧瞧,這無事生非……
好吧逗噩,吃粽子當然不能錯過掉丽,母親每次打開第一個煮熟的,看在我們眼巴巴等著幾個小時的熬煮份上异雁,一邊吹著手上的熱氣騰騰捶障,怕燙手,一邊把最靠粽心的部分挖給我們吃……那會還不懂纲刀,長大了回憶這些細節(jié)项炼,感嘆自己沒有父輩對子女的舐犢之情深切,真的沒有,十分愧疚锭部。就連包粽子這樣的手藝暂论,到我這就算斷了傳承,更加慚愧拌禾。以前嘗試過取胎,學著母親用牙咬著繩子勒緊粽節(jié)的模樣,橫豎學不成蹋砚,大人看不過眼扼菠,嫌我礙事,就只能做剪剪頭尾的活坝咐,望粽興嘆。
這個端午析恢,沒有吃粽子墨坚,怕自己多愁善感的,又生出心事來映挂,祝福安康泽篮,一切安好!