羅納河谷產(chǎn)區(qū)歷史悠久，是法國最早的葡萄酒產(chǎn)地尿招》瘢考古表明阱驾，早在公元一世紀，隨著羅馬人征服高盧怪蔑，羅馬人就發(fā)現(xiàn)了羅納河谷兩岸是種植葡萄的寶地里覆，這里成為法國葡萄酒的發(fā)源地。100多年后缆瓣，葡萄種植才傳到波爾多等地區(qū)喧枷。
公元十四世紀，羅馬教廷紛爭弓坞，教皇移居羅訥河谷地區(qū)割去，在其首府阿維農(nóng)居住，共有7位教皇在此歷經(jīng)百年昼丑，并先后修建了"教皇宮"和夏宮"教皇新堡"呻逆。
為了滿足教廷所需，鄰近的葡萄園不斷改良葡萄品種和釀造技術(shù)菩帝，使羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒質(zhì)量突飛猛進咖城，產(chǎn)生了如"教皇新堡" Chateauneuf- du-Pape 這樣的名酒。
羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒豐富多彩呼奢，其紅葡萄酒以口感濃郁宜雀、略帶辛辣為主要特征。有人認為它適合搭配中餐的川菜握础。
羅納河谷產(chǎn)區(qū)沿羅納河谷的狹長地帶自北向南呈條狀分布辐董，長約200公里左右，其北部與勃艮第產(chǎn)區(qū)接壤禀综，北羅納的酒與勃艮第酒相似简烘，以單一品種葡萄酒或二至三種葡萄調(diào)配酒為主；其南部沐浴在地中海的陽光和海風(fēng)之下定枷，以多品種葡萄調(diào)配而成孤澎，有的甚至用13種葡萄品種。
在法國欠窒，羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒勁最大覆旭。世界上酒精度最高的葡萄酒就產(chǎn)自其南部地區(qū)，酒精度為16.2度岖妄。這主要歸因于其南部獨特的鵝卵石地貌型将，鵝卵石白天吸收太陽陽光熱量，夜晚再散發(fā)給葡萄樹荐虐，使葡萄更加成熟七兜，酒精度高。
羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品種以希拉和格納希為主缚俏，這使其釀酒方法有別于波爾多對橡木桶的推崇惊搏。
羅訥河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶贮乳，而且放置在橡木桶內(nèi)的時間也很短。羅訥河谷的人認為他們的葡萄酒天生麗質(zhì)恬惯，不需要橡木味的涂脂抹粉向拆。
羅納河谷產(chǎn)區(qū)是法國僅次于波爾多產(chǎn)區(qū)的第二大AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其出產(chǎn)的葡萄酒以紅酒為主酪耳，約占總產(chǎn)量的94%浓恳。
End
酒勿候
新型葡萄酒媒體
更多葡萄酒知識敬請關(guān)注
微信：winewuhou
微博：SimplyWine
