西安紀游
3.回民風情一條街
在鼓樓腳下撞牢,就是名動西安的回民風情美食街懈词。華燈還未初放之時,回民街早巳是摩肩擦踵佣渴,人流如潮了齿坷。各家店面門里門外盡是人頭攢動桂肌,喧聲盈耳。特別是掛著什么“老孫家泡饃”永淌,“孫家老鋪肉夾饃”“中央電視臺專訪的老白家肉夾饃”崎场,“麻醬涼皮”“油潑面”,“秦伊香牛肉干”等門前遂蛀,購買的人更是排起了長隊谭跨,幾乎阻斷了整個步行街。
看到如此情景李滴,原本興致勃勃的我頓覺泄氣螃宙,因為排隊時間恐怕要超過半個多小時,我實在沒有這個耐心所坯,并且我發(fā)覺谆扎,如果要想品嘗到各種美食,得有八戒那樣的肚量才行芹助,滿街盡是名小吃堂湖,看得人眼花燎亂。況且許多煙薰火烤的串串.燒烤只能讓我們望而卻步状土,根本不敢去嘗无蜂。
我們在人流推擁中前行,根本停不下腳步去細細觀賞声诸。好不容易擠出人群酱讶,來到一處古宅門前,抬眼一望彼乌,原來是榜眼及第的高家大院泻肯,里面正上演著秦腔渊迁,華陰老腔,皮影等劇目灶挟,一問票價令人咋舌琉朽,便打消了觀賞的念頭,順著人流繼續(xù)前行吧稚铣。
不知不覺間已經(jīng)是晚上八九點鐘箱叁,心里記掛著導游給我們介紹的另一處好吃一條街“永興坊”,便思量著也應去見識一下惕医,于是擠出人群耕漱,打的前往永興坊。
從回民一條街到東城的古城墻根下便是有名的永興坊抬伺,據(jù)說是唐太宗李世民賞賜給大唐名臣魏征的私宅螟够,歷經(jīng)幾千年的淪桑洗滌,原房早已不在峡钓,只剩下地基遺址〖梭希現(xiàn)被重新建起一片仿古建筑,并被辟為西安各縣市名小吃集中展示區(qū)域能岩。
在永興坊的大門前廣場上寞宫,塑有一組名為“納諫臺”的雕刻,我想拉鹃,既然是唐太宗李世民賜與魏征的宅第辈赋,那么納諫臺的隱意就喻示了李世民的不恥下問,肯聽忠言:也昭示著諍臣魏征的直言敢諫毛俏,不怕威權(quán):同時也隱喻著為現(xiàn)實的諫言開放而設(shè)此臺炭庙。
這里有來自于陝西各地的土特產(chǎn)品,有天上飛的煌寇,地下跑的焕蹄,水里游的,土里長的阀溶,樹上結(jié)的腻脏,總之是林林總總應有盡有∫停看了就讓人食欲大增永品,許多店前仍然排起了長龍,腳不停步地走了一晚上也餓了击纬,便在一家叫味司農(nóng)的小吃店要了一碗油潑面充饑鼎姐。以解垂涎欲滴的渴腸。
特別多人的是喝了還摔碎碗的摔碗酒門前,排隊的長蛇陣曲曲彎彎了好長好長炕桨,被摔碎的土陶瓷碗巳經(jīng)堆成了一座小山饭尝,打眼一看,排隊的大多是年青人或者酒量很好的男人献宫,象我們這樣滿頭白發(fā)的老年人則很少去排隊的钥平。看那陣勢姊途,喝酒多或少是另一回事涉瘾,重要的是體驗那種大碗喝酒,大塊吃肉的豪爽勁捷兰,并且能將那些人生中的豪氣.怨氣.戾氣以及把生活的不快立叛,對個人今世的各種期望等統(tǒng)統(tǒng)集中于手中的酒碗上,然后狠狠的摔出去贡茅,并且要摔得越碎越好囚巴!以對應那句“喝了摔碗酒,要啥啥都有”的謁語友扰。
在永興坊,給我印象最深的一是塑在門口的納諫臺庶柿;二是可放縱情緒宣泄的摔碗酒村怪;三是同回民街一樣擁擠的人流,把幾條街巷都塞得滿滿的浮庐;同其它美食街一樣甚负,各種煙薰火燎的百味雜陳,既熱鬧又躁亂审残。四是高科技的平民化應用梭域,各種土特產(chǎn)品和美食攤前,一律均設(shè)有二維碼搅轿,一律使用掃碼支付病涨,都不用帶現(xiàn)金了。游玩回民街和永興坊璧坟,我們最大的感受是西安真不愧為十三朝古都既穆,是個能聚集八方財源的福地,辛勤的西安人民創(chuàng)造的美食太多了雀鹃!