? ? 待在家里邢滑，媽媽突然想起來做涼皮腐螟，我們也正好想換換口味愿汰。
? ? 媽媽先和好面，然后加些水乐纸，接下來就是見證奇跡的時刻了衬廷，用手抓，將水變成像牛奶一樣的汽绢，那顏色簡直不要太“迷人”吗跋，將面水到入另一個盆子中。剩下面就是我們常吃的面筋宁昭，不過還是得發(fā)酵一晚上跌宛，洗出的面水也要一晚上，哦积仗，對了疆拘，面水要過濾一下。
? ? ? 最重要的環(huán)節(jié)還是蒸涼皮的過程寂曹，第一天哎迄，面水都沉淀到下面了，把沉淀好的面水放到?jīng)銎ゅ伬锫≡玻”〉囊粚邮浚佩伬镏螅粌煞昼娋涂梢粤嗣煅酢Ｍ壑祭裕瑢τ谝粋€強迫癥患者來說，撕涼皮一定要整整齊齊的侣背。就這樣涼皮就做好了白华。表面看起來還不錯，口感滑嫩秃踩。調(diào)衬鱼，拌，炒憔杨，都可以。
? ? ? 在這個非常時期可以吃到好吃的涼皮也是很知足了蒜胖。舌尖上的中國之涼皮篇消别。
