興之所至秫逝,心之所安——烤肉篇(附做法)

? ? ?主婦很多年,做飯我最愛隨心所欲询枚,想起什么就吃什么违帆,俗稱:不靠譜。有一次在家中請朋友吃飯哩盲,事先發(fā)菜譜給他前方,菜上桌,發(fā)現(xiàn)沒有一道是菜譜上的廉油。無它惠险,只是因為在超市買菜的時候又有了新的想法。今天早晨送走先生抒线,女兒的時候特意叮囑班巩,中午別吃面啊,晚餐要吃炸醬面。臨到超市抱慌,突然又對生菜卷著加了蒜片的五花烤肉垂涎欲滴逊桦。

1.精選五花肉切片用大喜大烤肉醬腌制30分鐘。

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2.香菇洗凈去蒂抑进,褶皺朝上放在烤盤强经,210度上下火,烤15分鐘寺渗。

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3.用電餅鐺放平兩邊煎熟匿情,這個工作先生最為擅長。

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4.吃肉不吃蒜信殊,營養(yǎng)少一半炬称,蒜片還可以激發(fā)肉的香味,此乃烤肉必備佳品涡拘。

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5.出爐的香菇玲躯,去蒂的香菇,小窩里都是鮮美的蘑菇汁鳄乏,只是撒一點(diǎn)鹽跷车,就好吃的吞點(diǎn)舌頭啦!

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