紅茶由中國福建武夷山傳遍世界迫摔。但萬物在運(yùn)動過程中都會變化沐扳，紅茶也不例外！
近年來句占，紅茶在中國大陸重新火熱起來的契機(jī)也是源自武夷山沪摄！桐木關(guān)的老茶人順應(yīng)市場需求，以純芽形態(tài)纱烘，制作了享譽(yù)天下的“金駿眉”杨拐。這一單芽茶產(chǎn)品形態(tài)，價格昂貴擂啥，品質(zhì)優(yōu)異哄陶，在前些年獲市場熱捧，重新引領(lǐng)了國內(nèi)紅茶的大發(fā)展哺壶。
但是實(shí)事求是的講屋吨，普通消費(fèi)者難以承受真正金駿眉產(chǎn)品的價格蜒谤。因此，目前國內(nèi)很多茶區(qū)都會有仿制的金駿眉紅茶銷售至扰，價格高高低低鳍徽，起起伏伏，品質(zhì)千差萬別敢课。去年國內(nèi)發(fā)布了金駿眉紅茶的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)阶祭，也是盡力對這一市場亂象進(jìn)行規(guī)范！
國內(nèi)工夫紅茶直秆，條形為主濒募，原料由芽頭到一芽三葉四葉，具有不同產(chǎn)品切厘！作為高檔的金駿眉為代表的名優(yōu)紅茶萨咳，實(shí)質(zhì)上，在采摘原料環(huán)節(jié)存在天然的高成本疫稿！單獨(dú)的芽頭或者標(biāo)準(zhǔn)的一芽一葉的鮮葉標(biāo)準(zhǔn)培他，讓這一產(chǎn)品難以在一個地區(qū)大規(guī)模生產(chǎn)，物以稀為貴遗座，這也決定了其高端產(chǎn)品的天然屬性舀凛！
目前我未考證當(dāng)年凱瑟琳王妃喝的紅茶，具體是哪個級別途蒋，是否是名優(yōu)特之類的貢茶產(chǎn)品猛遍。但從茶葉生產(chǎn)發(fā)展歷史可以推測，以凱瑟琳王妃那個年代的中國茶葉生產(chǎn)水平和產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)号坡，紅茶以單芽形態(tài)制成的產(chǎn)品懊烤，可能還未出現(xiàn)，更可能是以一芽二三葉之類的原料加工而成的紅茶宽堆！品類以小種紅茶為先腌紧！從皇室逐漸傳至上層社會的茶葉飲料，不會便宜畜隶！當(dāng)英國下午茶成為當(dāng)時上流社會一種重要的私自人聚會形式后壁肋，對茶葉的需求，也就日益高漲籽慢，茶在英國也成為國飲浸遗。
國飲箱亿！這需要量的配合跛锌！中國在很長一段歷史時期掌控了茶葉的生產(chǎn)，事實(shí)壟斷了茶葉供應(yīng)届惋！但歷史的潮流讓茶葉生產(chǎn)遇見了資本主義與工業(yè)革命察净！英國人首先盜走了茶葉資源驾茴，在印度，斯里蘭卡大面積種植氢卡，中國的壟斷利潤一去不復(fù)返！但是單純的茶葉大面積種植晨缴，還不能使茶葉大批量上市译秦！
真正讓紅茶走入尋常百姓家的，還是茶包击碗，那么立頓就是繞不過去的一個品牌筑悴！
1850年湯姆斯·立頓出生于英國蘇格蘭格拉斯哥的一個貧困家庭。在他15歲那年稍途，爬上了一艘開往北美的遠(yuǎn)洋輪船阁吝，在上面當(dāng)上了服務(wù)員，他從剛到美國時幾乎一無所有械拍，經(jīng)過在異國他鄉(xiāng)5年的奮斗突勇，到1869年回到格拉斯哥時卻帶回了500美金。而比錢更重要的是坷虑。二十一歲的他在家鄉(xiāng)開始了打造自己的食品帝國甲馋，將美式經(jīng)營商道和滿腹的創(chuàng)新點(diǎn)子發(fā)揮得淋漓盡致。在20年的時間里迄损，到1880年定躏，立頓已擁有了20多家食品分店，事業(yè)初具了規(guī)模芹敌。十九世紀(jì)英國的上流社會痊远，非常鐘情來自遠(yuǎn)東的紅茶，但它經(jīng)過中間商的層層盤剝氏捞，售價高昂碧聪，只能是富裕階層的專享。立頓在一次偶然去著名紅茶產(chǎn)區(qū)錫蘭（今斯里蘭卡）的旅游中幌衣，看到當(dāng)?shù)貪M山遍野的紅茶質(zhì)高價低矾削，立頓敏銳地意識到，如能直接從遠(yuǎn)東紅茶產(chǎn)地進(jìn)貨豁护、讓紅茶走進(jìn)尋常百姓家哼凯，一改往先它“高”不可攀的市場地位，則必然是門好生意楚里。這種服務(wù)普羅大眾的思想断部，是真正革命性的，因?yàn)橹挥斜唤^大多數(shù)人所喜愛和消費(fèi)班缎，才是食品行業(yè)永立不敗之地的王道蝴光。
立頓改變以往茶葉散裝稱重量出賣的方式她渴，改為小包裝出售，分1/4磅蔑祟、1/2磅趁耗、1磅等不同重量規(guī)格的袋裝。經(jīng)過包裝的茶既能保存茶葉原味疆虚，又可在包裝袋上標(biāo)名茶葉品質(zhì)和生產(chǎn)日期苛败，讓消費(fèi)者買得放心，同時這樣的外包裝還是很好的宣傳小載體径簿。在價格策略罢屈，立頓深知在相同質(zhì)量的情況下，低價永遠(yuǎn)是戰(zhàn)無不勝的武器篇亭。在他之前缠捌，每磅茶在英國最低價要賣到三先令以上，而立頓公司提出“質(zhì)量最優(yōu)的錫蘭茶译蒂，一磅只要一先令六分”曼月，在增加外包裝的情況下，同質(zhì)同量的好茶蹂随，價格直接近乎腰斬十嘿，“立頓旋風(fēng)”席卷英倫。
在此基礎(chǔ)上岳锁，立頓仍然不斷地旅行于世界各地绩衷，為立頓紅茶尋找其他紅茶，印度的大吉嶺激率、中國的武夷山等上好紅茶品種咳燕，以及其他品類的茶葉，都成了立頓品牌下不斷添加的茶原料乒躺。同時招盲，立頓沒有滿足已有的制茶工藝，總是到處挖掘當(dāng)?shù)氐闹撇杈臣蚊埃约爸膊鑼＜也芑酰c時俱進(jìn)地改進(jìn)制茶工藝，時不時地推出新口味的立頓茶葉新品讳推，滿足不同需求的消費(fèi)者顶籽。1892年，湯姆斯·立頓開始了全球化布局银觅，先后在美國礼饱、印度設(shè)立工廠，并走進(jìn)了遠(yuǎn)東市場。因?qū)Σ枞~貢獻(xiàn)巨大镊绪，1898年被英國女王授予爵位匀伏，得到了“世界紅茶之王”的美譽(yù)。中國茶葉這一給世界的禮物蝴韭，在傳播過程中够颠，老立頓的貢獻(xiàn)其實(shí)確實(shí)不可忽視！
1972年万皿，聯(lián)合利華收購了立頓的全線品牌摧找，立頓品牌的歷史發(fā)生了戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)折。結(jié)合立頓和聯(lián)合利華的營銷特長牢硅，立頓茶葉到目前暢銷于110個國家和地區(qū)，無論是知名度芝雪、品牌價值還是銷售量减余，都是當(dāng)之無愧地世界第一茶葉品牌，比第二名品牌的銷量多出一倍以上惩系。就是全球飲料市場上位岔，立頓也是消費(fèi)者最多選用的第三大非酒精類飲料，排名僅次于可口可樂堡牡、百事可樂抒抬。
1992年，立頓進(jìn)入了中國市場晤柄，在全球喝茶歷史最悠久擦剑、飲茶人數(shù)最多的中國，立頓短短的幾年時間內(nèi)就在中國百家商城系列調(diào)查中獲得茶包銷售冠軍芥颈、市場占有率第一的彪炳戰(zhàn)績惠勒，業(yè)績遠(yuǎn)超傳統(tǒng)茶企！
茶——終究是要喝掉爬坑，才能轉(zhuǎn)化價值纠屋！
茶包的形態(tài)，使茶葉消費(fèi)量大增盾计，與中國目前茶葉反復(fù)沖泡的消費(fèi)方式相比售担，其消費(fèi)頻度與消費(fèi)總量都能上一個臺階！而且可以規(guī)避很多泡飲過程中必須關(guān)注的干茶外形署辉。揚(yáng)長避短族铆，充分實(shí)現(xiàn)茶葉價值！
可惜的是涨薪，由于國內(nèi)很多茶商在前些年由于觀念問題骑素，將茶包中裝入大量底價劣質(zhì)的茶末，導(dǎo)致消費(fèi)者認(rèn)為茶包產(chǎn)品也是底價劣質(zhì)的代名詞！毀壞了一種很好的產(chǎn)品形態(tài)献丑，損耗了自家的品牌價值末捣！
目前，以立頓為代表的茶包產(chǎn)品创橄，在國內(nèi)大量商超渠道廣泛鋪貨箩做，每年的銷售額仍然可觀，這一產(chǎn)品即使在今天的快飲消費(fèi)時常潮流中妥畏，也廣泛被用于茶湯基底材料邦邦，市場空間一直比較穩(wěn)定！而我們傳統(tǒng)茶企的名優(yōu)茶產(chǎn)品醉蚁，在近年的經(jīng)濟(jì)形勢下燃辖，很多面臨大幅下降的現(xiàn)狀，苦不堪言网棍！
紅茶包黔龟！不應(yīng)該是底價劣質(zhì)的形態(tài)，應(yīng)該得到更客觀的尊重與認(rèn)識滥玷！
幸運(yùn)的是這些年氏身，茶包生產(chǎn)技術(shù)不斷完善，也正在逐漸扭轉(zhuǎn)其原來不良的形象惑畴！
那么蛋欣，茶包到底是由誰發(fā)明的呢？
從現(xiàn)在的文件上看如贷。茶包的真正發(fā)明者是兩位女士陷虎，美國威斯康辛州密爾沃基的蘿伯塔 C. 羅森和瑪麗·莫拉倫，她們的專利（專利號US732287）倒得，看起來和現(xiàn)在的茶包很像泻红。羅森和莫拉倫遞交申請書兩年后，1903年3月24日專利申請才通過霞掺。
紐約的茶葉進(jìn)口商谊路，托馬斯·蘇利文先生在1908年用絲綢做的小袋子裝上不同種類的茶附在商品里，以此作為促銷的手段菩彬。美國人熱情的歡迎接納茶包這件新鮮事物缠劝，蘇利文的訂單源源不斷。
但英國最開始卻對這項(xiàng)發(fā)明嗤之以鼻骗灶。因?yàn)橹谱鞑璋枰拇罅康膸齑婷薏疾夜В虼嗽诙?zhàn)期間，茶包在英國也沒有流行起來耙旦，這時候的茶包制作工藝其實(shí)已經(jīng)很完善了脱羡，對茶的口味影響也不像以前那么大。直到上個世紀(jì)五十年代，方便快捷的家用物品風(fēng)行一時锉罐，茶包才第一次在英國流行起來帆竹。
今天，茶包的材料不在局限于紗布脓规，各種紙栽连，無紡布，等材料侨舆，可以最大程度的保留茶葉的口感秒紧。茶包本身也多了更多設(shè)計元素，產(chǎn)品形態(tài)更加豐富挨下！到五十年代后期熔恢，茶包從默默無聞躋身英國市場的百分之三，繼而持續(xù)穩(wěn)定的不斷霸占市場份額臭笆。到了2008年绩聘，茶包占據(jù)了英國市場的百分之九十六，比美國的百分之九十還要高耗啦。
茶包也能是好茶！也能喝出高級感机杜！
