我永遠不會忘記髓抑,爺爺教我喝白酒的情形咙崎;我永遠不會忘記,爺爺從白酒講到人生的一臉嚴肅吨拍;我永遠不會忘記褪猛,那年的夏末秋初,我坐在爺爺?shù)膶γ娓危谡f伊滋,我在聽,從白天到黑夜队秩。
八年前高考報志愿笑旺,我選擇了遠在數(shù)千里之外成都的一所高校。臨行之際馍资,爺爺讓我單獨去他家吃飯筒主,說是要為我踐行。奶奶早在多年前因病去世迷帜,留下不愿跟子孫生活的爺爺物舒,選擇獨自居住,他一生哺育七個子女戏锹,到我這一輩的孫子與孫女多達十七個冠胯,自小我沒有特別出眾的地方,與爺爺親近的次數(shù)也不多锦针。知道爺爺要為我單獨踐行荠察,心中疑惑之余,還有些許喜悅奈搜。
爺爺是一個老煙槍悉盆,更是一個老酒鬼。自我記事馋吗,爺爺整天煙不理嘴焕盟,頓頓有酒——耄耋之年的現(xiàn)在,依舊如此宏粤。父親告訴我脚翘,爺爺大約在二十歲的時候開始喝酒,抽煙稍晚數(shù)年绍哎;父親小的時候来农,爺爺去田里干活帶著他們在旁邊玩,就發(fā)現(xiàn)爺爺干一會活就喝口酒崇堰,但能干的爺爺掙得工分比常人要多不少沃于,以致于除了滿足日常飲食穿衣之外涩咖,爺爺都拿去換了酒,用爺爺那個時候的話說繁莹,“不喝酒檩互,就像沒睡醒似的,全身沒勁蒋困《芩疲”
不到十二點敬辣,我到了爺爺家雪标,他早已準備好豐盛的午餐,看到桌上全是我愛吃的溉跃,不免有些激動村刨。爺爺?shù)膹N藝很好,但隨著年齡的增大撰茎,一般不會做這么多的菜嵌牺,想來當(dāng)日我很幸運有此口福。雖然桌子上全是我愛吃的龄糊,肚子也開始咕咕的叫逆粹,但家庭多年的教育讓我忍住,長輩沒有動筷炫惩,晚輩是萬萬不可先動的僻弹。爺爺對我微微一笑,許是看到了我腹中饞蟲的叫喚他嚷,給我擰下一個雞腿蹋绽,盡管我那個時候已然成年,但猶豫片刻我還是接了過來筋蓖,開始大快朵頤卸耘,爺爺則轉(zhuǎn)身進了內(nèi)屋。
待我將手中的雞腿啃得只剩骨頭粘咖,爺爺從內(nèi)屋出來蚣抗,手中拿著一瓶白酒。我自是知道爺爺頓頓有酒瓮下,所以起初并沒有多想翰铡,然而當(dāng)看到爺爺拿著兩個酒盅的時候,我的心中惴惴不安起來唱捣。果然两蟀,他把其中一個酒盅放在我的面前;我連忙從爺爺手中接過白酒震缭,是一瓶沒有開封的年份酒赂毯,給爺爺斟滿之后,我剛要把瓶酒放下,爺爺指了指我的空酒杯党涕。知道逃不過的我烦感,也只好把自己的酒盅倒?jié)M,爺爺這才又露出一個笑容膛堤。
“洋洋手趣,你今年有十八了吧?”爺爺喊得是我的乳名肥荔。
“嗯绿渣,”我點了點頭,“馬上十九周歲燕耿≈蟹”
爺爺微微點了一下頭,接著說道:“我知道你沒有喝過白酒誉帅,今兒個主要是想給你說說話淀散。”直奔主題蚜锨,后面的交流會順利的多档插,是那天爺爺言傳身教的第一點,也是我后來回憶起來想到的第一點亚再」牛“男子漢大丈夫,又已經(jīng)成年针余,也該學(xué)習(xí)喝酒了饲鄙,尤其是咱中國老祖宗流傳下來的白酒≡惭悖”說罷忍级,爺爺輕輕端起酒盅,一飲而盡伪朽,隨后眼睛微閉轴咱,一臉陶醉的樣子,幾秒鐘之后睜開眼睛烈涮,標志著白酒已經(jīng)下肚朴肺。爺爺?shù)难凵裢渡溥^來,我學(xué)著爺爺?shù)淖龇崆ⅲ伙嫸M戈稿,將酒盡數(shù)留在口中,緊閉嘴巴之后立刻覺得喉嚨辛辣讶舰,雖然看不到鞍盗,但我相信當(dāng)時的面部是扭曲的需了,剛張開的嘴巴被爺爺用手按住,隨后那種辛辣感消失般甲,酒氣奔騰如狂濤席卷肋乍,慢慢下肚,滿身舒暢敷存。
爺爺對我再次一笑墓造,示意我夾菜,隨后說道:“這才是白酒的真正喝法锚烦,才能體會到白酒的意境觅闽,是用咱中國的方式來喝中國酒,”說到這里挽牢,爺爺拿起瓶酒谱煤,一邊向自己的酒盅倒著禽拔,一邊繼續(xù)說著,“杯滿為禮室叉,不益為敬睹栖!”我接過爺爺遞過來的瓶酒,刻意按照爺爺說的標準來倒茧痕,爺爺欣慰的點了點頭野来。
“你即將離開家鄉(xiāng)前往成都求學(xué),肯定會結(jié)交自己的朋友踪旷,”爺爺娓娓道來曼氛,“遇到值得結(jié)交的,就一定要敞開心扉滿心投入令野,是為情滿為禮舀患;但千萬不可越線,對方不愿說的气破,不愿告訴你的聊浅,你就不要打聽,便是不益為敬现使!”在爺爺殷切而又真誠的目光中低匙,我使勁點了點頭,并把這一席話牢記于心碳锈,直到現(xiàn)在顽冶,與朋友相處之時還遵循著這個標準。
我很慚愧售碳,對于當(dāng)日爺爺?shù)慕陶d强重,我到現(xiàn)在才能完全理解佩迟。他又從白酒的其他方面,給我講述其他的人生道理竿屹。人生在世报强,不過匆匆數(shù)十年,酸甜苦辣咸各有其味拱燃,需要我們慢慢體會秉溉,正如初嘗辛辣的白酒一般,細細品味之下碗誉,你會發(fā)現(xiàn)其中的甜蜜與幸福召嘶;你會感覺到人生的五彩斑斕,絢爛多姿哮缺,因為品著人生這杯酒弄跌,咀嚼世間的甜酸苦辣,酒的人生里總會有很多值得回味的地方尝苇。
爺爺告訴我铛只,我與他不一樣,我還年輕糠溜,壯志未酬之前淳玩,還需要把握好品酒的度。淺層意思非竿,在與朋友聚會吃飯喝酒之時蜕着,要根據(jù)自己的能耐不能喝醉喝吐,適量就是最好红柱;深層意思承匣,人生道路崎嶇不平,需要慢慢領(lǐng)悟進退選擇與循序漸進的道理锤悄,這才是走好人生路的自然規(guī)律韧骗。
時間過得很快,不知不覺時鐘已經(jīng)指到三點铁蹈,一瓶白酒也被我倆消滅宽闲。爺爺讓我去內(nèi)屋再拿一瓶,我在一口年代已久的老木箱中找到了它握牧,而且只剩這一瓶容诬,我突然意識到這種白酒對于爺爺?shù)闹匾浴沿腰!盃敔斃劳剑遣皇菗Q一瓶其他的,這種酒就剩這一瓶了颂龙!”我指著地上琳瑯滿目的其他品類白酒习蓬,那是逢年過節(jié)晚輩們送的節(jié)禮纽什。
爺爺搖了搖頭,“給我孫子躲叼,一定要喝好的芦缰!”爺爺拉住我的手,有些愧疚的說道枫慷,“這么多年让蕾,有沒有覺得爺爺不疼你?”
我沒有說話或听,因為小時候從父母口中的判斷的確如此探孝。
“孩子,哪有爺爺不疼自己孫子的誉裆!”爺爺慢慢說出壓抑心里多年的話顿颅,“十七個孫子孫女,我一樣的疼足丢,都是我的心頭肉粱腻,只是我心有而力不足啊霎桅!”絲絲眼淚從爺爺?shù)哪橗嫽淦芤桑苊黠@,他心存愧疚滔驶。
那一刻,我才從父母描述的爺爺影中走開卿闹,我面前的爺爺才是真正的他揭糕,是對所有子女一樣疼愛的爺爺。爺爺把白酒放到桌上锻霎,指著它說道著角,“這兩瓶白酒,是三年前我的一個老朋友送來的旋恼,我一直舍不得喝吏口,不僅僅是因為價錢貴,更重要的是它的其他價值冰更〔玻”
“再有,”爺爺笑著捋了一把自己的山羊胡蜀细,“它還比較適合存放舟铜。酒是陳的香,這白酒存放的越久味道越好奠衔;人生也是如此谆刨,你的未來種種經(jīng)歷都可以存放塘娶,而且隨著時間的拉長,會越來越有味道痊夭〉蟀叮”說到這里,我分明看到爺爺炯炯有神的雙目她我,滿滿的都是回憶难捌。
時光荏苒,距離爺爺教我喝白酒已過去八年之久鸦难,但無論是八年根吁,還是十八年,亦或再遙遠以后合蔽,我都不會忘記爺爺用白酒給我講人生道理的美好畫面击敌。老者在說,年輕人在聽拴事。一壺濁酒沃斤,清風(fēng)徐來。