最近在醫(yī)務(wù)工作者中比較流行“酵素”減肥,一般是42天一個周期,一般一個周期費(fèi)用5000多辩蛋,價格不菲呻畸,那這種酵素減肥到底有沒有效果呢?
那首先了解一下什么是酵素悼院,它是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)伤为,它存在于所有活的動植物體內(nèi),是維持機(jī)體正常功能据途,以及消化食物绞愚、修復(fù)組織等生命活動的一種必需物質(zhì)。它有催動機(jī)體的生化反應(yīng)昨凡,催動生命現(xiàn)象的進(jìn)行爽醋,沒有酵素蚁署,我們身體的代謝不能進(jìn)行便脊,可能會對生命有影響。
酵素按來源可以分為四種光戈,分別是天然食物中的酵素哪痰、身體內(nèi)的消化酵素、體內(nèi)的新陳代謝酵素與酵素食品久妆。
1.現(xiàn)在流行的生機(jī)飲食晌杰,即生食蔬菜和水果,這些天然食物中都含有酵素筷弦,能夠幫助人體消化系統(tǒng)消化各種食物肋演,但是現(xiàn)在很多時候,我們都把食物煮熟烂琴,那其中的酵素含量就會大量降低爹殊。
2.身體內(nèi)的消化酵素,人體內(nèi)需要成百上千種酵素參與各種化學(xué)與生理反應(yīng)奸绷,這些酵素都由細(xì)胞合成梗夸,消化器官會分別合成各種消化酵素,把食物中的大分子分解成小分子等号醉,然后才能被腸道吸收反症,進(jìn)入體內(nèi)利用,比如我們比較熟悉的胃合成的淀粉酶畔派,蛋白酶和脂肪酶等铅碍。
3.新陳代謝酵素可以將食物轉(zhuǎn)化為能量物質(zhì),并將其轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞中线椰。凡身體能量的產(chǎn)生都需要依賴酵素的參與去完成该酗,它還有一個很重要的功能是幫助體內(nèi)廢物代謝,把身體不需要的物質(zhì)代謝出體外。
4.酵素食品是在亞健康新概念下研制的特殊食品呜魄,是微生物發(fā)酵的產(chǎn)物悔叽,可分為單一酵素和復(fù)合酵素,也就是我們市面賣的比較貴的酵素產(chǎn)品爵嗅,里面含有40多種蔬果娇澎,酵素食品有液體狀和粉劑狀,現(xiàn)在比較流行的減重酵素就是屬于這類睹晒,因此有些人在家自己制作趟庄,比如把一些蔬菜和水果放入密閉的盒中,等過段時間看是否發(fā)酵成功伪很,但家庭自制酵素過程中戚啥,包含很多不可控因素,如原料锉试、菌量猫十、菌種、工藝等呆盖,發(fā)酵過程中易產(chǎn)生雜菌拖云、甲醇等有害物質(zhì),一般不推薦应又。
通過這么詳細(xì)的了解了酵素是什么宙项,它的來源,大家應(yīng)該可以看出若我們沒有形成正確的飲食觀念株扛,只是想通過酵素來減肥尤筐,可能還不太科學(xué),所以面對市面上一些打著減肥旗號的酵素洞就,我們需要去考慮清楚盆繁。