剛過(guò)了元旦丹鸿，各派出所和街道辦就宣傳開(kāi)了，大喇叭沿街叫喊：自2月1日起泣栈，禁止燃放煙花爆竹卜高，違規(guī)者罰款。中國(guó)人紅白事南片、節(jié)慶日燃放煙花爆竹的歷史久遠(yuǎn)掺涛，始于隋唐，盛于宋代疼进。北宋時(shí)煙花制作已經(jīng)很精致薪缆，甚至有了顯現(xiàn)戲曲人物形象的“藥發(fā)傀儡”。王安石也曾在自己的詩(shī)中記錄過(guò)它的洋洋喜氣：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇拣帽√鄣纾”爆竹聲中迎來(lái)新春，暖暖的春風(fēng)拂面而來(lái)减拭。煙花爆竹寓意著新年蔽豺，也寓意著人們驅(qū)蟲(chóng)辟邪的愿望。在熱熱鬧鬧中結(jié)束前一年的苦難拧粪，迎接新氣象修陡。而今，政府由于種種考量可霎，決定廢除這項(xiàng)習(xí)俗魄鸦。也許在治理環(huán)境上真的比升級(jí)系統(tǒng)，更新設(shè)備投入得少癣朗，但城里人在過(guò)年期間僅存的樂(lè)趣也就跟著隨風(fēng)消散拾因。我們終將要給下一代留下點(diǎn)記憶，可是爆竹的禁燃幾乎斷絕了這種可能旷余，一代又一代人終將變成陷在年輪里的螞蟻绢记，渾渾噩噩，只知時(shí)間正卧，不知節(jié)氣庭惜。
有年味的春節(jié)還停留在小時(shí)候的鏡頭里。那時(shí)不僅春節(jié)有年味穗酥，每個(gè)節(jié)日都有節(jié)味。
春節(jié)包薺菜湯圓惠遏，腌制咸貨砾跃，大年三十晚上八個(gè)冷菜，四個(gè)炒菜和六個(gè)大菜节吮，大人們會(huì)痛飲三杯抽高，小孩子則早早吃完在小區(qū)里瘋跑。那時(shí)候深冬的風(fēng)不覺(jué)得冷透绩，12點(diǎn)的夜晚不寂寞翘骂。
那時(shí)候元宵節(jié)還吃元宵，吃完了元宵家家戶戶的大人一手牽著小孩帚豪，一手掌燈碳竟，紙糊的燈總是一點(diǎn)就著，燈一著孩子就哭了狸臣。
那時(shí)候的中秋節(jié)莹桅，大人小孩還都浪漫得很，吃月餅賞月烛亦，五仁月餅一度很暢銷诈泼，是老父親的最愛(ài)懂拾。
那時(shí)候的端午節(jié)還包粽子、掛艾草菖蒲铐达，粽子有咸的有甜的岖赋，而我偏愛(ài)醬油鮮肉餡。
而今所有節(jié)日的習(xí)俗都變成了去飯店搓一頓瓮孙。事是省了唐断，可“味”呢？如今的節(jié)日只存在于日歷里衷畦，它是蒼白的數(shù)字栗涂。
在過(guò)去，揚(yáng)州人的春節(jié)是考究的祈争，除夕夜不吃餃子斤程，但菜肴極為豐盛，八個(gè)冷菜菩混、四個(gè)炒菜和六個(gè)大菜是標(biāo)準(zhǔn)忿墅，可以少于或多與此，但菜的數(shù)量加起來(lái)一定得是雙數(shù)沮峡。而炒的素菜里一定得有水芹菜和豌豆苗疚脐，芹菜因?yàn)橹锌眨钥扇 奥仿吠ā钡闹C音邢疙；而豌豆苗棍弄，在揚(yáng)州土話里被稱為是“安豆”，有“安安穩(wěn)穩(wěn)”的寓意疟游。此外呼畸，涼菜里必有揚(yáng)州特產(chǎn)“老鵝”和鎮(zhèn)江特產(chǎn)“肴肉”，大菜里也有兩個(gè)壓軸的明星颁虐，一為紅燒獅子頭蛮原，一為雜素，雜素又稱“全家噶砑ǎ”儒陨，材料為魚(yú)圓、肉圓笋籽、蝦圓蹦漠、肉皮、蹄筋车海、筍片津辩、鵪鶉蛋、香菇等，佐以高湯或清水喘沿，用砂鍋燉煮幾小時(shí)闸度，入味了，各色圓子嫩得像小孩臉的時(shí)候就可以出鍋了蚜印。它通常被放置在飯桌的中央莺禁，熱氣騰騰，清清爽爽窄赋。吃完大餐哟冬，全家人會(huì)窩在沙發(fā)上等著鞏漢林和趙麗蓉、趙本山和宋丹丹的出場(chǎng)忆绰，但當(dāng)他們一走浩峡，小孩子便開(kāi)始斜著頭，瞇上了眼错敢，每一家的父親在這時(shí)候還得打起精神翰灾，他們要拿出爆竹和煙，等著12點(diǎn)鐘聲響起稚茅，抽新年第一支煙纸淮，順便點(diǎn)上新年第一掛爆竹。新年大頭第一天亚享，什么都可以不干咽块，湯圓不能不吃，湯圓也一定要吃雙數(shù)欺税，不管是多挑食的嬌小姐侈沪，這一天都要吃兩個(gè)意思一下，寓意著一家子這一年團(tuán)團(tuán)圓圓晚凿，甜甜蜜蜜峭竣。
而今很多習(xí)俗被歸入了“糟粕”，年輕人怕麻煩晃虫，老年人也懶得守規(guī)矩，一切從簡(jiǎn)扣墩。以至于年三十和平常的任何一晚沒(méi)什么區(qū)別哲银，生活條件好了，大魚(yú)大肉不是只有過(guò)年才吃得到呻惕，新衣也不是過(guò)年才舍得買荆责。吃完飯后油滿肥腸地躺在電視前，是再正常不過(guò)的享受亚脆。我們?cè)诟蛔愕耐瑫r(shí)做院，空虛著，寂寞著。比我們更寂寞的是老父親們键耕，他們首先被禁了煙寺滚，而后又被禁了點(diǎn)爆竹，老兄弟和孩子們相繼離去屈雄。年對(duì)于他們沒(méi)了意義村视。也許往年的12點(diǎn)，他們?cè)诒衤曋谢氐酵昃颇蹋貞浨嗄暌峡住Ｈ缃袼麄冎荒茉陔娨暀C(jī)前看著無(wú)聊的春晚打盹，偷偷地抽著香煙惋嚎，卻不敢偷偷地點(diǎn)爆竹杠氢，畢竟罰金不便宜。
