淡淡的疏離的薄煙籠罩在小鎮(zhèn)的上空徐矩，那白墻黑瓦的簡(jiǎn)樸樓房就像未經(jīng)裝束的少女滞时，婷婷窈窕立在河畔。淡墨色的天空與一座座的參差的石拱小橋暈染在一起丧蘸，泛著絲絲漣漪的略有渾濁的河水輕輕蕩漾著漂洋。
模糊了遥皂，就像一滴墨跡漸漸滲透宣紙一樣，所有的一切都在融合刽漂，變得模糊了演训。只剩下滿目的淡墨色。這便是江南贝咙，風(fēng)姿清麗的江南样悟。
說(shuō)起江南，道不盡的美
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有這么一家店帶我們領(lǐng)略
江南風(fēng)情
（小貼士 吃他們家你需要了解以下）
1：分三個(gè)菜系 杭幫菜 淮揚(yáng)菜 創(chuàng)新贛菜
2：他們家的菜以養(yǎng)生為主
3：有兩道菜只有在他們家才能吃到正宗的
說(shuō)起杭幫菜呢庭猩，口味以咸為主窟她，略有些甜頭。杭州菜分為“湖上”蔼水、“城廂”兩個(gè)流派震糖。今天給大家介紹一道湖上菜。
杭州老鴨煲
老鴨煲是杭州老百姓們耳熟能詳?shù)囊坏烂伺恳福蠚v來(lái)有伏天吃鴨子滋補(bǔ)身子的習(xí)慣吊说，這到才不僅增添鮮味，而且還能解除油膩緩解疰夏癥狀优炬。
老鴨煲選用的材料是天目筍尖和兩年的老鴨颁井，再加上咸豬蹄和金華火腿。在一起燉蠢护。要燉上兩個(gè)小時(shí)左右雅宾。
湯和鴨肉都非常的鮮嫩，這道菜適合五六個(gè)人吃剛好葵硕，在店的口碑也是非常好眉抬。
古橋酸菜魚(yú)
“魚(yú)”為特色,美味魚(yú)肉,鮮香魚(yú)湯，吃起來(lái)的口感麻麻辣辣的贬芥。很適合愛(ài)吃辣的朋友吐辙。
我一個(gè)人可以吃一盆，魚(yú)的肉質(zhì)非常的鮮蘸劈。
這兩道菜他們家最正宗：
錦繡淮陽(yáng)獅子頭
別小看這道菜昏苏，一個(gè)獅子頭啊，從他的切工威沫。切成肉丁倒摔熟再到造型贤惯，再到小火慢燉高湯慢燉。前期的工作最少要用三個(gè)小時(shí)棒掠，才能夠達(dá)到備用狀態(tài)孵构。
作為淮揚(yáng)菜中最為經(jīng)典的一道名菜，南昌有很多店在做烟很，但實(shí)際上呢颈墅，很多人做的是那種肉丸子蜡镶，叫四喜小丸，也有的是用油炸的恤筛，不過(guò)江南精菜館的獅子頭都是清蒸的官还，一個(gè)獅子頭。
金陵鹽水鴨
它是南京的代表菜毒坛，因南京有“金陵”別稱望伦，故也稱“金陵鹽水鴨”。鹽水鴨最能體現(xiàn)鴨子的本味煎殷，做法返璞歸真屯伞，濾油膩，驅(qū)腥臊豪直，留鮮美劣摇，駐肥嫩，常吃鹽水鴨還能抗炎消腫拒衰老顶伞，聽(tīng)說(shuō)心血管病患者有一定的改善作用呢~
鹽水鴨呢饵撑，因?yàn)槭菑哪暇┻\(yùn)過(guò)來(lái)的，味道依舊還是那個(gè)味唆貌。別的地方都吃不到。
創(chuàng)新贛菜
串燒基圍蝦
小編平時(shí)非常喜歡吃基圍蝦垢乙，但不是鹽水蝦就是紅燒蝦锨咙，吃多了總覺(jué)得沒(méi)有新意了，這次突然吃到了他們家的串燒基圍蝦追逮，那滋味……直到現(xiàn)在還覺(jué)得回味對(duì)這道菜贊不絕口酪刀，嘎嘎嘎！
牛肉的鮮誘惑
牛肉的鮮誘惑~重新定義“鮮”的魅力钮孵！一招“鮮”骂倘，吃遍天！ 江南精菜館的鮮不僅僅只是“小鮮肉“巴席！是把“鮮”做到極致历涝，把牛吃到極致。
就像是吃火鍋一樣漾唉，把牛肉放下去煮荧库。味道香到根本停不下來(lái)。
走進(jìn)江南
簡(jiǎn)單的裝修風(fēng)格赵刑，卻和江南風(fēng)味相結(jié)合分衫，江南有美女，餐廳有各種的美酒般此。
包廂外的簾子用的都是江南的水墨畫(huà)蚪战，很是用心牵现。
地址：紅谷中大道998號(hào)綠地中心3樓301室
寫(xiě)在最后，江南精菜館雖然說(shuō)是養(yǎng)生為主邀桑，但是它不同的菜系瞎疼，讓我感觸更多的是它滿足各個(gè)地域在外漂泊人的口味，來(lái)這品嘗最地道的味道概漱，就像回家吃飯一樣的感覺(jué)丑慎。
