最近的天氣很是異常榕订，先是艷陽高照的一段日子析显，讓人充分做好了進(jìn)入夏季的準(zhǔn)備谎懦，接下來就是連續(xù)的陰天下雨肚豺，氣溫急速下降，有時(shí)候房子里冷的要開暖氣那么夸張界拦。這樣的天氣變化無常最容易讓人發(fā)燒感冒吸申，不巧，老公貌似被同事傳染了享甸，昨晚開始發(fā)熱截碴，頭疼，咽喉痛蛉威，反胃等等日丹，各種不良反應(yīng)一起迸發(fā)。折騰了一夜也沒有睡好瓷翻，早上起來沒有胃口聚凹，只是喝了一些白米粥，然后喝藥齐帚《恃溃看他如此病痛難過，很是心疼他对妄，于是想到一款湯希望能讓他好一些湘今。趁他休息的時(shí)候，到超市買了新鮮的蛤蜊剪菱，海帶結(jié)摩瞎，嫩豆腐拴签，胡蘿卜，洋蔥旗们，小青菜蚓哩，還有味增。
蛤蜊不僅肉質(zhì)鮮美上渴，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富岸梨，其熱量很低卻富含蛋白質(zhì)，鐵稠氮，鈣和微量元素曹阔，和豆腐搭配營(yíng)養(yǎng)更全面；海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高隔披，其熱量低赃份，是碘元素的重要來源，有粗纖維奢米，無機(jī)鹽抓韩，胡蘿卜素，及少量鈣鬓长，鎂园蝠，鐵，鉀等礦物質(zhì)痢士；胡蘿卜洋蔥和小青菜都是富含維生素的蔬菜，搭配在一起豐富了整體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值茂装，并提高口感和味覺怠蹂；味增以黃豆為主原料，含有豐富的蛋白質(zhì)少态，氨基酸和食物纖維城侧，以味增調(diào)味做湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且口味獨(dú)特。
1. 將洋蔥1/4顆和胡蘿卜一顆切成小丁裝盤備用彼妻。
2. 用飲用水浸泡海帶結(jié)10分鐘嫌佑，備用。
3. 小青菜6顆洗凈摘好侨歉，備用屋摇。
4. 嫩豆腐半盒，切成小丁幽邓，備用炮温。
5. 蛤蜊清水洗凈備用。
6. 取兩湯匙味增備用牵舵。（自家做湯所以選用的是有機(jī)白味增柒啤，口味適中倦挂。）
在鍋中燒開水，先將洋蔥和胡蘿卜丁倒入担巩，再次煮沸后方援，依次倒入豆腐丁，海帶結(jié)和小青菜涛癌，繼續(xù)煮開犯戏，然后放入白味增攪拌，煮開后轉(zhuǎn)小火祖很，稍煮一會(huì)兒笛丙，最后倒入蛤蜊，煮到所有蛤蜊相繼開口后假颇，即時(shí)關(guān)火胚鸯，以免蛤蜊肉質(zhì)變老。一款美味營(yíng)養(yǎng)的蛤蜊味增湯完成了：）
功夫不負(fù)有心人笨鸡，老公喝了一大碗還吃下了米飯姜钳，終于打開了他受傷的胃口，希望他快點(diǎn)好起來吧形耗。實(shí)驗(yàn)親測(cè)哥桥，這款蛤蜊味增湯絕對(duì)是發(fā)燒感冒患者的首選好湯，當(dāng)然不生病的時(shí)候煮來喝也是很好的選擇哦激涤。
