白菜五花肉燉粉條

今天又做了這道菜单起,這次沒(méi)有放豆腐,特別好吃劣坊。分享一下經(jīng)驗(yàn)

肉要半肥半瘦的嘀倒,炒至肉片微黃,這樣肉里的豬油都被炒出來(lái)了,再放蔥姜大茴花椒粒炒测蘑。然后放入甜面醬绕沈,半勺生抽,快速放入白菜翻炒均勻加熱水帮寻,換鍋,全部倒入砂鍋里赠摇,開鍋后放入粉條繼續(xù)燉固逗。水不要放太多,因?yàn)榘撞藭?huì)出一部分水藕帜,砂鍋?zhàn)霾艘膊惶乃?/p>

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