頭伏餃子二伏面

一大早,朋友圈里的養(yǎng)生小能手們都在發(fā)文今日大暑褐墅。今年的夏天真是熱得足足的拆檬,作為“天地一大窯,陽炭烹六月”的大暑妥凳,借了昨夜憋悶許久的暴雨竟贯,終于把連日逼近40度的高溫降了一降。早起騎車上班逝钥,天仍有些陰屑那,瞧不見太陽,于是沒穿防曬外套艘款,一路上涼風(fēng)習(xí)習(xí)持际,竟然還覺得有點(diǎn)冷了!

以前并不太注意節(jié)氣哗咆,倒是這二年里蜘欲,一來每逢節(jié)氣更迭,定會有一波養(yǎng)生雞湯按時(shí)推送晌柬,二來對一個(gè)天天把吃什么飯當(dāng)成難題的人來說姥份,節(jié)氣簡直還是太少了!

尤其是作為一個(gè)立春吃餃子年碘,立夏吃餃子殿衰,立秋吃餃子,立冬吃餃子的河北人表示盛泡,吃過了頭伏餃子想要換換口味闷祥,這個(gè)二伏吃面的大暑,真是二十四節(jié)氣里的一股清流啊~

我自認(rèn)為屬于“味蕾打不開”星人傲诵,我對于吃一向既不挑剔也無偏好凯砍。中學(xué)時(shí)代住宿條件十分艱苦,食堂水煮菜已經(jīng)我對于難吃程度有了最深刻的認(rèn)知后拴竹,我再沒吃過什么“啊悟衩,太難吃”的東西。

我一直很羨慕美食博主對于吃有那么多描述栓拜,看到“好吃哭”“好吃到爆炸”這我尚可理解座泳;看到|“香軟如糯惠昔,爽口彈牙”我便隱隱遺憾自己同樣的菜品吃不出來這樣美妙的感覺;至于吃一口就能判斷出食材挑势、配料與做法的大神镇防,那是和我在不同世界了。

為此潮饱,我很少曬美食来氧,因?yàn)槲覍κ澄锏姆Q贊也像先生稱贊我的廚藝一般無二,那便只有“好吃”“太好吃了”“下次還來吃”這幾句話香拉,很怕誤導(dǎo)了對美食追求高的小伙伴啦扬,也怕別人去吃了之后覺得口味實(shí)在一般,私下里覺得我沒吃過好東西——當(dāng)然這都是我臆想出來的凫碌。

我說過自己對吃沒啥偏好扑毡,從來只是吃飽便好,如果說除了填飽肚子以外盛险,食物對于我的意義僚楞,就只剩作為時(shí)間標(biāo)桿了。我有些慚愧自己在朋友圈里混出了吃貨的諢名枉层,事實(shí)上即使我不曬泉褐,大家也知道我夫妻二人簡直是行走的大眾點(diǎn)評,至于我推薦的餐廳他們吃了覺得一般鸟蜡,也會認(rèn)為是他們自己不會吃膜赃!

今天是大暑,二伏頭一天揉忘,臨近飯點(diǎn)先生微信問我中午吃什么跳座,我絲毫沒有平時(shí)看到這句話是每個(gè)毛孔都在擰巴地糾結(jié),痛快地回復(fù)他吃面泣矛!看看疲眷,老祖宗已經(jīng)替咱們想好了吃啥!但是先生接下來問您朽,吃啥面狂丝?

我們當(dāng)?shù)氐娜嗣糠晗募荆蠖嗳思页3缘氖谴螓u面哗总。常見的有西紅柿雞蛋鹵几颜,蒜苔雞蛋鹵,茄子肉末鹵讯屈,菜碼多是黃瓜絲蛋哭,綠豆芽,豇豆末涮母,面條煮好后過涼水谆趾,澆上鹵子和菜碼躁愿,再配上蒜泥和麻汁,一個(gè)人能吃兩大碗沪蓬!

我和先生婚后在家常做的是炸醬面彤钟,因?yàn)榇螓u面準(zhǔn)備工作太復(fù)雜,而炸醬面相對來說簡單許多怜跑。買上一斤豬肉餡兒样勃,和豆瓣醬一起炒了吠勘,再切上一盤黃瓜絲性芬,面條出鍋就開吃!

想起我和先生初相識剧防,那時(shí)候的我迫切地想要獨(dú)立植锉,在課余時(shí)間給北大青鳥做兼職推廣。我記得那是個(gè)大雪天峭拘,我在沙河橋下一邊和城管打游擊一邊發(fā)傳單做問卷俊庇,直到下午都沒吃東西。

交完任務(wù)拎著兩大包下周發(fā)的傳單回學(xué)校鸡挠,剛跳下公交車就在校門口碰見了先生辉饱。我當(dāng)時(shí)的樣子一定是這樣,在風(fēng)雪中站了一天拣展,凍得鼻尖和耳朵通紅彭沼,頭發(fā)凌亂,餓得腳步虛浮备埃,一心想著去吃一碗熱騰騰的牛肉拉面姓惑,兩眼放光。

他幫我把東西送回寢室按脚,作為答謝我非常誠懇地邀請他一起去吃碗面于毙,穆斯林的牛肉拉面簡直是好吃的不得了!

他那天看我狼吞虎咽地吃完一大碗面辅搬,得出一個(gè)結(jié)論唯沮,就是我很好養(yǎng)活。

畢業(yè)多年我吃過很多家面館堪遂,但是沒有任何一家味道比的上在風(fēng)雪中餓了一天后捧在手里香味挾著熱氣撲面而來的那碗面烂翰,而先生卻對我那天的吃相記憶猶新。

想到這蚤氏,我在微信上對他說甘耿,吃牛肉拉面吧。他回答說竿滨,好佳恬。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末捏境,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子毁葱,更是在濱河造成了極大的恐慌垫言,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 217,734評論 6 505
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件倾剿,死亡現(xiàn)場離奇詭異筷频,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)前痘,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 92,931評論 3 394
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門凛捏,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人芹缔,你說我怎么就攤上這事坯癣。” “怎么了最欠?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 164,133評論 0 354
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵示罗,是天一觀的道長。 經(jīng)常有香客問我芝硬,道長蚜点,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,532評論 1 293
  • 正文 為了忘掉前任拌阴,我火速辦了婚禮绍绘,結(jié)果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘皮官。我一直安慰自己脯倒,他們只是感情好,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 67,585評論 6 392
  • 文/花漫 我一把揭開白布捺氢。 她就那樣靜靜地躺著藻丢,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪摄乒。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上悠反,一...
    開封第一講書人閱讀 51,462評論 1 302
  • 那天,我揣著相機(jī)與錄音馍佑,去河邊找鬼斋否。 笑死,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛拭荤,可吹牛的內(nèi)容都是我干的茵臭。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 40,262評論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼舅世,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼旦委!你這毒婦竟也來了奇徒?” 一聲冷哼從身側(cè)響起,我...
    開封第一講書人閱讀 39,153評論 0 276
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤缨硝,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎摩钙,沒想到半個(gè)月后,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體查辩,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,587評論 1 314
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡胖笛,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 37,792評論 3 336
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了宜岛。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片长踊。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,919評論 1 348
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖谬返,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出之斯,到底是詐尸還是另有隱情日杈,我是刑警寧澤遣铝,帶...
    沈念sama閱讀 35,635評論 5 345
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站莉擒,受9級特大地震影響酿炸,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜涨冀,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,237評論 3 329
  • 文/蒙蒙 一填硕、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧鹿鳖,春花似錦扁眯、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,855評論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至涝滴,卻和暖如春绣版,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背歼疮。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 32,983評論 1 269
  • 我被黑心中介騙來泰國打工杂抽, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人韩脏。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 48,048評論 3 370
  • 正文 我出身青樓缩麸,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親赡矢。 傳聞我的和親對象是個(gè)殘疾皇子杭朱,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 44,864評論 2 354

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 今日暑伏愚屁,早上去市場上逛,發(fā)現(xiàn)很多人買肉吃餃子痕檬!這個(gè)季節(jié)霎槐,餃子餡大多是豆角大肉餡的!時(shí)值盛夏梦谜,豆角接的最是喜人丘跌,如...
    And行行閱讀 535評論 0 2
  • 頭伏了,沒空包餃子唁桩。一進(jìn)門闭树,兒子端上來一盤餃子,蝦仁餡的荒澡,我最愛报辱,脆嫩可口,鮮香不膩单山,是我家夫子從喜多多餃子館特意...
    拾荒的金子閱讀 363評論 0 1
  • 餃子(jiǎo zi)碍现,又稱:水餃,是一種有餡的半圓形的面食米奸,因?yàn)樾螒B(tài)微扁昼接,于是還有地方上叫做“扁食”。餃子被稱為...
    曉寒深處明月人倚樓閱讀 3,466評論 0 4
  • “喂悴晰?寶貝兒慢睡,想我啦?” “嗚嗚嗚……” “寶貝兒铡溪?寶貝兒漂辐,你怎么了?哭什么白亓颉髓涯?” “嗚嗚嗚……” “寶貝兒,誰欺...
    李爹閱讀 261評論 20 11
  • ??從偶爾健身到把健身變成日常習(xí)慣再到日常生活中不可分割的一部分饲帅,是一個(gè)由難到易的發(fā)展過程复凳。回顧過去幾年的“健身”...
    一顆梧桐樹閱讀 318評論 1 5